因茶巾的吸水性強(qiáng),茶藝師在布置茶席、表演茶道或司茶時(shí),一定需要用到茶巾。茶巾雖然不起眼,但在茶藝師的眼里,也是件貼心愛物。茶巾在茶席中的位置,需置于茶盤與泡茶者間之案上。對于茶巾的清潔,可以注意以下幾點(diǎn):1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80度的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,則可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時(shí)手邊隨時(shí)使用的方巾,一般不超過手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強(qiáng)。如果茶巾臟的話,就會(huì)給客人不潔之感,也就不可能讓客人安心、舒服地品茶。遼寧墊布茶巾茶布柔軟舒適
劉達(dá)臨先生出過史,據(jù)說還有專門的博物館,或許會(huì)注意到這一細(xì)枝末節(jié)吧。茶是與潔凈聯(lián)在一起的,講究而又內(nèi)行的人喝茶時(shí),桌上根本不會(huì)出現(xiàn)臟的東西,茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,非常多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會(huì)顯臟,更不會(huì)有異味。當(dāng)然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復(fù)有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時(shí)就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。北京吸水茶巾茶布茶巾,具體什么時(shí)候出現(xiàn),不可考證。
說了許多茶巾的用途,也許有很多茶友早早就知道,可是知道是一回事兒,會(huì)用又是一回事兒。茶葉旦見過很多茶友在泡茶時(shí),茶巾都是全部攤開來,鋪在一邊,要用了,就在上面沾一沾。更有隨意的,茶巾以凌亂自然的狀態(tài),就堆在手邊。茶巾,是整個(gè)沖泡過程中的重要用具,若是能疊得仔仔細(xì)細(xì)地放在一旁,更顯得沖泡過程的精致仔細(xì)。茶藝表演中,茶巾的折疊是有專門的教學(xué)的,現(xiàn)在,就和大家分享幾種常用的折疊方法。很多茶友都喜歡上圖這樣的簡便折法,即兩次對折即可。像疊被子的第一步一樣,以平行的兩條折線,將茶巾分成三部分,兩邊向內(nèi)折入。完畢后,將不漏出茶巾邊緣的一面朝下,置于沖泡者身前即可,也是一種十分簡單的折法。
一塊長時(shí)間擦拭水漬、茶漬的茶巾,難免會(huì)沾上不少雜質(zhì)與細(xì)菌,定期清洗很有必要。茶巾屬于消耗品,長期使用不更換,吸水性能會(huì)變?nèi)?。定期更換,才可以保證茶巾在使用的過程中,發(fā)揮自己的作用。茶巾除了用來吸茶桌茶席上的不小心潑的茶水外,同時(shí)也可用來擦拭器上面的水,可以說它是一件貼心的茶席用具。有時(shí)再昂貴的茶葉,再精致的茶器也抵不過一塊干凈清爽的茶巾,因?yàn)槟窍笳髦钑?huì)主人一顆真誠的待客之心。茶巾是用來清潔茶碗的不起眼的小道具,但如果茶巾臟的話,就會(huì)給客人不潔之感,也就不可能讓客人安心、舒服地品茶。茶巾的厚薄差不多的,只有大小的不同。
喜歡泡茶的你,茶桌上的每一件器物想來都是精挑細(xì)選,每一個(gè)小角落都是悉心布置。但會(huì)不會(huì)有遺漏呢,比如茶巾。這個(gè)小物件就像你購物車?yán)镫S手加入的“其他東西”被忘記了……-茶巾,總是靜居茶桌一角,既不張揚(yáng),也不諂媚,一副與世無爭的樣子,以至于當(dāng)茶席之上出現(xiàn)水漬、果殼、煙灰時(shí),很多人都是一個(gè)順手就拿起它抹了過去。在他們的意識(shí)里,“茶席上的這塊毛巾,就像抹布一樣,都是用來擦臟東西的?!钡鋵?shí)這是一個(gè)誤區(qū),雖說都是保持清潔,茶巾卻有不同于抹布的作用。它有一種茶席上無法被忽視的尊嚴(yán),一種茶巾該有的脾氣,不是什么都抹。-茶巾我們一般叫GUEST TOWEL,老外吃飯用來擦手的。河南吸水茶巾茶布柔軟舒適
茶巾和茶布有什么區(qū)別?遼寧墊布茶巾茶布柔軟舒適
南宋審安老人《茶具圖贊》繪畫有“司職方”:互鄉(xiāng)之子,圣人猶且與其進(jìn),況瑞方質(zhì)素經(jīng)緯有理,終身涅而不瑙者,此孔子之所以潔也。司職方:姓“司”,與“絲”諧音,為絲織物?!奥毞健笔钦莆盏貓D與四方的官名。此處是指用絲織的方形器物,即清潔茶具用的茶巾。明代張?jiān)吹摹恫桎洝酚幸还?jié)專門描述拭盞布——飲茶前后,俱用細(xì)麻布拭盞,其他易穢,不宜用。發(fā)展到現(xiàn)代,茶巾的功用有了很多延伸,除了保持茶器和席面的潔靜,還可起到裝飾、布置茶席的作用。這類茶巾往往具有精美的花紋。遼寧墊布茶巾茶布柔軟舒適
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