嚴(yán)格來(lái)說(shuō),論其用途,喝茶時(shí)用的茶巾其實(shí)不特別使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不過(guò),那樣做似乎有違茶的雅潔品性,有類焚琴煮鶴,是惡俗人大煞風(fēng)景的做法。講究茶藝的人,茶巾必須是特別使用的,如果用來(lái)擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因?yàn)槿粲兴樾細(xì)堅(jiān)丛诓杞砩?,再去揩拭茶壺,肯定?huì)拖泥帶水,有礙觀瞻,萬(wàn)一再掉到杯中,就更是讓品飲興致大打折扣。說(shuō)起特別使用的手巾,明清小說(shuō)里寫過(guò)所謂“陳媽媽”,亮相時(shí)用途明確,至于質(zhì)地、規(guī)格等等則未知其詳,有時(shí)我喜歡在學(xué)術(shù)研究上突發(fā)奇想,這樣發(fā)現(xiàn)過(guò)不少有趣的題目或線索。茶巾一般都用純棉的較多。包裹茶巾茶布供應(yīng)商
茶巾一般放在茶主人桌前的正中間,既不會(huì)喧賓奪主,也方便使用,擺放時(shí)要把茶巾沒(méi)有折痕的一面對(duì)著客人,把有折痕的一面留給自己了,讓客人看到茶巾很干凈整潔的一面,是一種禮儀與尊重。及時(shí)清洗晾干很重要使用過(guò)的潮濕茶巾不只是臟,還會(huì)滋生很多細(xì)菌,使用過(guò)后需要及時(shí)清潔晾干,保證下次使用時(shí)茶巾是潔凈干凈的。茶巾的正確打開(kāi)方式,你會(huì)了嗎?拿起茶巾,其實(shí)更多是在需要多次倒茶的時(shí)候會(huì)用到,即要給多位客人倒茶的時(shí)候。實(shí)際擦拭的次數(shù)應(yīng)視客人數(shù)而定,如果客人數(shù)是n,那么擦拭公道杯的次數(shù)即為n+1次。河南親膚茶巾茶布廠家直供茶道茶巾的使用技巧。
別小看一條小小的茶巾,當(dāng)你忽略它時(shí),您恰好就是忽略了重要的細(xì)節(jié)。根據(jù)個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),建議多選擇深色系類的茶巾,淺色系的茶巾太容易被茶漬沾染,看起來(lái)臟臟的,給人留下不好的印象。我家里的茶巾都是我親自選購(gòu)的,以褐色、深黃色為主,其中兩條是國(guó)畫彩繪,那是我很喜愛(ài)的款式。另外,茶巾要柔軟,布質(zhì)稍厚為佳,記得千萬(wàn)不要選那些會(huì)掉毛的茶巾。不要把茶巾當(dāng)成抹布擦啊擦。茶巾是用來(lái)掂拭茶具上的水漬的,那是一種優(yōu)雅的行為,如果你把毛巾當(dāng)成抹布,那跟用碗喝茶沒(méi)什么區(qū)別。我是很注重這點(diǎn)的,時(shí)刻都把茶巾和抹布分開(kāi)的,看到別人把茶巾當(dāng)成抹布時(shí),我都會(huì)很費(fèi)心的給糾正一下。
1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80%的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時(shí)手邊隨時(shí)使用的方巾,一般不超過(guò)手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強(qiáng)。茶文化是一種休閑文化,格外講究外觀與細(xì)節(jié),和茶相關(guān)的器物,都以精致小巧為佳,茶巾也是這樣。特用工具的多樣化細(xì)分,是文明的非常直觀的標(biāo)志。 茶巾是用來(lái)清潔茶碗的不起眼的小道具。
其實(shí),“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過(guò)是一種比喻手法,其真正的內(nèi)涵應(yīng)該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō),茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉織物制作的茶巾,是茶藝師對(duì)其喜歡的茶具、茶器的很貼心照顧時(shí)必不可少的用具。茶巾有單一色的,有繡花的;有厚實(shí)的,也有纖薄的;有格子式樣的,有花鳥(niǎo)魚蟲圖案的……當(dāng)然,茶色的茶巾,因與茶汁顏色比較接近,比較好打理,可能是茶藝師用得較多的一款茶巾。茶巾到底是干什么用的?福建創(chuàng)意茶巾茶布溫暖
西餐中茶巾一般都怎么用?包裹茶巾茶布供應(yīng)商
在北京,全家吃完飯后,慧婷負(fù)責(zé)洗碗。她把碗筷茶杯洗干凈后,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,等水控干再放回餐具柜里。在英國(guó)的親戚朋友家里,如果沒(méi)有洗碗機(jī),就會(huì)一個(gè)人洗碗,另一個(gè)人把碗碟用干布一個(gè)一個(gè)擦干,再放回柜櫥中。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計(jì)很早是用來(lái)擦干茶具用的布而得名)。英國(guó)人日常用的茶巾在普通超市都能買到:大多是藍(lán)白相間的格子布或者條子布,純棉織物,柔軟吸水。這次在英國(guó)旅游時(shí),我注意到,茶巾走出了廚房,走進(jìn)各個(gè)景區(qū)里的禮品店里。在那里,各式茶巾已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的、只具有一種功能的茶巾了。包裹茶巾茶布供應(yīng)商
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