其實,“只要茶巾干凈便足夠了”的教誨也不過是一種比喻手法,其真正的內(nèi)涵應該是“只要具備了想客人之所想的待客之心便足夠了”。從這一點上來說,茶道所遵循的是“客人本位”的思想。茶巾又稱為“茶布”,用麻、棉等纖維制造,茶巾的主要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉織物制作的茶巾,是茶藝師對其喜歡的茶具、茶器的很貼心照顧時必不可少的用具。茶巾有單一色的,有繡花的;有厚實的,也有纖薄的;有格子式樣的,有花鳥魚蟲圖案的……當然,茶色的茶巾,因與茶汁顏色比較接近,比較好打理,可能是茶藝師用得較多的一款茶巾。茶巾平時要怎么清理?福建便攜茶巾茶布個性定制
茶巾需拿起,隨主人擦拭靈活使用需要給客人奉茶的場合,要將茶巾拿起來,擦拭茶具底部,再將茶巾放回桌面,茶巾隨茶主人擦拭需要靈活使用。上面兩種疊法不太適用,需要將茶巾疊成更小巧的樣子。按照上面的第二種折法,到第三步時,不對折,接著將茶巾分成兩部分,壓平后,兩邊再對折。若是茶巾偏大,用上面的方面折好后,茶巾還是比較大,不方便取用,還可以嘗試六折。先將茶巾分為四部分,把非常兩邊的1/4部分向內(nèi)折,再橫向?qū)⑵浞譃樗牟糠滞鶅?nèi)折,然后對折壓平即可,也是類似于疊被子的方法。上海親膚茶巾茶布創(chuàng)意家居有茶漬的茶巾用什么方法洗凈?
此外,茶巾的顏色比較好不要太鮮艷,這樣即便上面不小心沾上了一些灰塵,也不易被看出。總之就是要給客人留下潔凈之感。茶巾的使用關(guān)于茶巾的使用,分為疊茶巾和用茶巾。疊茶巾茶巾的折疊主要有兩種方法,我們稱之為三分法和四分法。所謂的這種分法,是按照茶巾的大小將它按三個或四個等分來折疊。1三分法三分法即沿上圖兩條虛線將①③部分向②折疊,折疊完畢后即可放置在沖泡者身前,以供擦拭茶具。這是將茶巾放置在茶桌上擦拭茶具的疊法,而有時候我們擦拭茶具,需要拿起茶巾,這就要求我們對茶巾進行再折疊。比如對以上這種三分法的再折疊。
1、茶巾新沾上茶漬,可立即用70-80%的熱水洗滌,便可除去。2、舊茶漬,可用濃食鹽水浸洗,或用氨水與甘油混合液(1:10)揉洗。絲和毛織物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗滌劑洗后用水沖凈。3、不宜暴曬,以免茶巾變硬。喝茶時手邊隨時使用的方巾,一般不超過手帕大小,質(zhì)地多是針織全棉,吸水性強。茶文化是一種休閑文化,格外講究外觀與細節(jié),和茶相關(guān)的器物,都以精致小巧為佳,茶巾也是這樣。特用工具的多樣化細分,是文明的非常直觀的標志。茶道茶巾的使用技巧。
講究茶藝的人,茶巾必須是**的。如果用來擦別的東西,比如茶食殼皮,就不太合適,因為若有碎屑殘渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壺,肯定會拖泥帶水,有礙觀瞻,萬一再掉到杯中,就更是讓人品飲興致大打折扣茶是和潔凈聯(lián)在一起的,講究又內(nèi)行的人喝茶時,桌上一般不會出現(xiàn)臟的東西。茶巾所起的作用,只是擦干而已,附著在茶巾上的,除了清水,便是茶水,很多是茶葉或茶渣,所以,與其他毛巾不同,茶巾不會顯臟,更不會有異味。當然,如果不是專門喝茶的地方,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,有飯有菜復有酒,杯盤狼藉之余,開始品茶,此時就不可只用茶巾了,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,再用茶巾。在西方國家茶巾常用來覆蓋已做好的食物防塵防灰。湖南創(chuàng)意茶巾茶布毛巾
茶巾我們一般叫GUEST TOWEL,老外吃飯用來擦手的。福建便攜茶巾茶布個性定制
需要注意的是,不管何種疊法,擺放時,都需要將沒有縫隙的完整一面朝向客人,另一面朝向自己。讓客人看到**整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。除了得體的疊法,還要注意茶巾≠抹布,它的服務對象基本***于茶具,在使用時要注意“專巾**”。其次,使用過后的茶巾,基本上都會沾上茶湯、茶漬,從而容易滋生細菌,因此也要求我們及時、或至少定時清理,保持茶巾干凈和整潔,時刻待命。從一方素白,到茶漬斑斑,小小一塊茶巾,看似很不起眼,但卻是茶席上**不可忽略之物。由小見大,由形入心,在看似毫不起眼的地方,也能夠全心全意地對待,便能潤養(yǎng)出生活的滋味與樂趣。福建便攜茶巾茶布個性定制