秋梨膏是以秋梨(即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨)為主料,配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑,相傳始于唐朝,后由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤(rùn)可口,臨床上常用于熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏潤(rùn)肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)胃和胃。美容暖身,滋陰潤(rùn)肺,通便清火,為女性佳飲。有人認(rèn)為服用秋梨膏越濃越好,更有甚者以為直接飲用比較好,事實(shí)上秋梨膏糖分很高,滲透壓很高,直接飲用往往會(huì)刺激口腔及咽喉黏膜,所以直接飲用并非比較好辦法,飲用時(shí)比較好取一兩勺,用溫開水化開后再服用。小孩子一般不喜歡自己不熟悉的味道,甚至有的小孩子會(huì)把秋梨膏當(dāng)成是藥物而拒絕服用,因此也可以在早餐時(shí)加進(jìn)牛奶,豆?jié){中飲用,這樣效果也是比較好的。 秋梨膏棒棒糖幼兒童寶寶健康零食潤(rùn)止化肺咳痰純手工。北京好的貢梨膏有幾種
,藜麥和荷葉茶組合的“秾纖”苗條套餐,驅(qū)寒暖宮的云南手法古法黑糖,現(xiàn)在半草堂正式發(fā)布第四款大健康產(chǎn)品--萊陽貢梨膏。半草堂第四款大健康產(chǎn)品為什么選擇梨膏?一大環(huán)境污染使國(guó)人的肺越來越弱惡劣的生活環(huán)境,讓國(guó)人的肺“不堪重負(fù)”。調(diào)查顯示,在我國(guó)慢阻肺(即慢性阻塞性肺疾?。┗颊咧?,39%的人沒有吸煙史。分析其發(fā)病原因,“罪魁禍?zhǔn)住本褪强諝馕廴尽?*指出,肺是人體自帶的“尾氣收集器”,尾氣、粉塵等各種有害氣體,都是影響肺健康的因素。以,大量科學(xué)數(shù)據(jù)證明其與肺病、生病密切相關(guān)。有名醫(yī)生,中國(guó)工程院院士鐘南山就好怕灰霾天。在他看來,這樣的天氣可能意味著呼吸科門診量會(huì)增加許多?!按罅课廴疚锉晃敕尾?,很多人的肺臟已喪失了自我凈化能力。”肺病現(xiàn)在已經(jīng)是發(fā)病率和死亡率增長(zhǎng)好快,對(duì)人群健康和生命威脅比較大的惡病狀癥之一,肺部健康的保健現(xiàn)在已經(jīng)是大健康領(lǐng)域特別重要的一部分。半草堂開發(fā)梨膏產(chǎn)品,正是要抓住大健康領(lǐng)域-肺部保健,這一非常重要的細(xì)分市場(chǎng),讓更多的國(guó)人了解我們的梨膏產(chǎn)品,喝半草堂梨膏“清肺、潤(rùn)肺”,讓國(guó)人“好肺好呼吸”。 山西品質(zhì)貢梨膏誠信經(jīng)營(yíng)除了梨,什么也不加!
碭山酥梨在《本草綱目》里被稱為”果中甘露子,藥中圣醍醐“。在古代是一種神奇的藥物。皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、解熱消暑、化痰潤(rùn)肺、止咳平喘、通便排泄之功能。主要療效感冒、咳嗽、肺炎等呼吸道問題有藥效,傳統(tǒng)講究的中醫(yī)都用碭山梨入藥,常作為經(jīng)方秋梨膏、梨膏糖的主料使用。"閉門寒郊似深隱,蟲響秋巷墻懸梨"梨在夏末秋初成熟,成熟的果實(shí)掛下,這是與此時(shí)相得益彰的水果,因?yàn)榍锛尽霸镄爸鳉狻?,秋燥之時(shí),多汁的梨能潤(rùn)肺滋養(yǎng),而在古時(shí),這個(gè)季節(jié)也適宜做“秋梨膏”。甜蜜蜜的秋梨膏曾經(jīng)是不少碭山小孩咳嗽發(fā)熱時(shí)的一劑安慰,至今魂?duì)繅?mèng)繞。現(xiàn)在吃的人不那么多了,梨膏也多工業(yè)化了,味道似乎變了。那份源自碭山的手工梨膏!你還記得嗎?“梨樹很好”貢梨膏,是郭家鋪?zhàn)邮止し簧暾?qǐng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承工藝品牌也是碭山本土老百姓幾代人熟知的品牌漫長(zhǎng)的小火慢煮中,湯汁的水分在一點(diǎn)點(diǎn)揮發(fā),湯汁顏色越來越深,逐漸變成了深褐色的蜜糖色,這時(shí)空氣中終于開始彌漫起香味,接著是撲鼻的甜味,這味道和烤紅薯的味道相似?!霸瓉硖鹗强梢月劦降?,這是煮碭山梨膏的時(shí)候,才知道。碭山秋梨膏通過調(diào)節(jié)肺部肅降功能來達(dá)到止咳,入秋后氣候開始變得干燥。
“梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下時(shí)?!边@是唐代詩人岑參來到寧陵游覽時(shí)寫下的《梁園歌》。寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國(guó)距今已有兩千多年栽培歷史。每到秋季,梨園碩果滿枝,十里飄香,被譽(yù)為“金果園”,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。為了延長(zhǎng)酥梨的保質(zhì)期,石橋鎮(zhèn)孫遷村村民采用零添加,將30斤酥梨熬制成1斤梨膏,建設(shè)扶貧車間,創(chuàng)立果源貢梨膏品牌。1月11號(hào)上午,寧陵果源貢梨膏發(fā)售簽約儀式,在酥梨之鄉(xiāng)舉行。黃金秋:目前我們擬定在本月中旬上線梨膏產(chǎn)品計(jì)劃讓他們1萬快遞單貨在一月份銷完在2019年季度爆發(fā)總體目標(biāo)突破五萬單據(jù)了解,在2019年9月寧陵酥梨上市時(shí),圍繞建檔立卡貧困戶,通過“消費(fèi)扶貧、文化扶貧、就業(yè)扶貧、農(nóng)副產(chǎn)品扶貧”等舉措,幫助孫遷村貧困戶銷售至少10萬斤酥梨,助力孫遷村脫貧攻堅(jiān)。讓酥梨不僅成為孫遷村的產(chǎn)品,更成為老鄉(xiāng)們的“脫貧果”。 純手工雪秋梨膏棒棒糖零食無添加咳嗽止梨汁。
立秋,拉開了秋的序幕秋季是一個(gè)需要滋補(bǔ)的季節(jié)細(xì)嫩松脆、多汁味甜的翠冠梨開始下市了但它會(huì)以全新的姿態(tài)在秋季與你見面那就是秋梨膏尋根朔源秋梨膏是一道傳統(tǒng)的藥膳以《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”為依據(jù)秋梨膏早的起源可以追溯到唐朝相傳秋梨膏始于唐朝唐武宗時(shí)期一直是御用養(yǎng)生制品直到清朝被御醫(yī)從宮里帶出來才在民間流傳開來制作流程制作秋梨膏首先要將梨的皮削干凈得益于科技的進(jìn)步,削梨的方法也越來越先進(jìn)瞧,這熟練的手法!這樣去皮可以很大程度保留果肉削出來的梨也圓潤(rùn)飽滿將削好皮的梨,切片放入榨汁機(jī)中榨汁榨汁機(jī)榨的梨汁,去渣干凈,省去了過濾的步驟幾十斤的梨換來了一大鍋梨汁香甜的氣溫在空氣中彌漫開來,讓人陶醉準(zhǔn)備就緒,生火熬梨膏!大鍋配大灶柴火燃燒下梨汁開始了它的蛻變之旅在梨汁煮沸的過程中會(huì)有許多沫子浮出這些沫子要撇除干凈在熬煮的過程中多次重復(fù)此項(xiàng)操作直到沫子不在出現(xiàn)撇干凈以后放入檸檬片繼續(xù)熬煮檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃與秋梨膏相輔相成、相得益彰漸漸的梨汁越熬越少,越來越稠顏色也由雪白轉(zhuǎn)為焦黃這之后便是漫長(zhǎng)的小火慢熬期間需要不斷的攪拌。秋梨膏棒棒糖兒童寶寶潤(rùn)肺止咳清肺化痰。山西自動(dòng)貢梨膏圖片
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相傳有一年乾隆皇帝江南巡視,路過碭山縣,正值梨子豐收,碭山縣令便進(jìn)貢了一些碭山梨?;噬峡吹酱X山梨,發(fā)現(xiàn)其貌不揚(yáng),心中略有不悅??h令乃是久經(jīng)官場(chǎng)之人,見皇上不悅,靈機(jī)一動(dòng),叫隨從遞上一個(gè)梨來,好向皇上呈報(bào)此梨特點(diǎn)。隨從聽命后,從筐中取出一只碩大的梨,往縣令手上遞,縣令假裝伸手去接,隨從松開手后,縣令卻并不真接那個(gè)梨子,而是讓梨子掉在地下,只聽得地下“啪”的一聲響,皇帝和眾人抬眼望去,梨子已不見蹤影,地下河有一灘水??h令急忙跪倒在地,連聲說:臣有罪,驚了圣駕。乾隆皇帝開金口道:恕你無罪,快為朕介紹此梨特點(diǎn)。縣令說著:謝主隆恩,從地上爬起來,向皇上介紹碭山梨的特點(diǎn),隨即奉上碭山梨,皇上品嘗以后,大加贊賞。從此以后,碭山梨“落地化水”名揚(yáng)天下。其后人用此梨加以現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),憑借精心篩選的原料和獨(dú)特的熬制方法終于成功研制出符合現(xiàn)代人需求的碭山小芳村牌秋梨膏,一經(jīng)推出立刻成為市井街頭爭(zhēng)相搶購的養(yǎng)生珍品?,F(xiàn)如今,人們往往在享受現(xiàn)代科技帶來的便利和舒適的同時(shí)也不得不在生活品質(zhì)和身體健康方面付出代價(jià),而歷經(jīng)傳承的碭山小芳村牌秋梨膏恰是有助于去火、降燥、潤(rùn)肺、止咳的現(xiàn)在生活必備飲品。
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