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山西質(zhì)量大豆

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-03

豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值位列七大副食品,大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然冠絕其它食物,但是大豆同時(shí)也含有6種對(duì)人體健康有害的物質(zhì),它們分別是胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶、尿素酶、血球凝結(jié)素、胃腸脹氣因子、嘌呤等。其實(shí)這6種有害物質(zhì)也正是大豆的6種自我保護(hù)因子,就如同仙人球上那些密密麻麻的莿一樣。地球上任何一個(gè)幸存下來(lái)的物種都有其生存之道,大豆也不例外。多少個(gè)世紀(jì)以來(lái),人類(lèi)所食用的豆制品都是經(jīng)過(guò)脫渣(豆皮)和煮沸處理的,如豆?jié){、豆腐、豆干、腐竹、百葉等等。經(jīng)過(guò)脫渣和煮沸處理后的大豆雖然其毒性已降低,但是其中的抗?fàn)I養(yǎng)吸收因子(胰蛋白酶抑制因子)卻并未減少。綠色好豆豆,手工出精品。山西質(zhì)量大豆

    膨化大豆是整個(gè)大豆經(jīng)過(guò)膨化的飼用產(chǎn)品,保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分,去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子,具有濃郁的油香味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適口性好,在畜禽及水產(chǎn)料中得到了***的使用。1、加工工藝除塵系統(tǒng)↑大豆→清理→除鐵→破碎→粉碎→調(diào)質(zhì)→膨化→冷卻→破碎→打包由卸糧坑送入車(chē)間的大豆,提升經(jīng)清理篩***雜質(zhì),永磁筒除去鐵,得到清理后的干凈原料。雜質(zhì)集中存放外運(yùn)。清理大豆送入齒式破碎機(jī),破碎成4-8瓣,再進(jìn)入錘片式粉碎機(jī)粉碎,得到能通過(guò)孔徑為。大豆粉進(jìn)入調(diào)質(zhì)器,經(jīng)調(diào)質(zhì)后,大豆粉送至膨化機(jī),膨化料粒的容重增大,油料細(xì)胞組織被徹底破壞,內(nèi)部具有更多的孔隙度。膨化后的料進(jìn)冷卻器,經(jīng)冷卻干燥后再進(jìn)行打包。膨化大豆加工工藝根據(jù)調(diào)質(zhì)差異可分為干法膨化和濕法膨化兩種。干法膨化大豆水分含量一般為8%左右,濕法膨化大豆水分含量為12%左右。濕法膨化因通以蒸汽,易于調(diào)質(zhì),可以提高單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量,而且對(duì)一些抗?fàn)I養(yǎng)因子具有更強(qiáng)的破壞作用,能進(jìn)一步改善和提高大豆粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此應(yīng)用更為***。 內(nèi)蒙古現(xiàn)代大豆誠(chéng)信互利天然出好品,鮮豆獻(xiàn)真情。

黃豆,顆粒飽滿,無(wú)雜質(zhì),個(gè)頭均勻。可打豆?jié){,發(fā)豆芽,豆子大小顆粒均勻很飽滿,同時(shí)還買(mǎi)了黑豆,每天輪著兩豆打豆?jié){。打出來(lái)的豆?jié){很香滑,泡出的基本無(wú)壞豆,鐵豆子。磨出的豆?jié){很香濃,洗起來(lái)比較干凈,而且沒(méi)什么雜質(zhì),打豆?jié){也挺好喝。罐裝黃豆豆粒飽滿,包裝漂亮,五谷雜糧補(bǔ)鈣佳品,產(chǎn)品標(biāo)識(shí)清楚,有收獲及生產(chǎn)兩個(gè)日期。農(nóng)產(chǎn)品有兩個(gè)日期才真實(shí)。罐裝的存儲(chǔ)方便很多,還有個(gè)量杯,磨的豆?jié){很香。應(yīng)該是新的黃豆,殘豆很少,買(mǎi)來(lái)煮豆?jié){,貌似比較干凈,不用怎么洗,煮出來(lái)的豆?jié){味道也還好。

現(xiàn)在栽培的大豆大多數(shù)是從野生大豆通過(guò)長(zhǎng)期定向選擇、改良馴化而成的。大豆起源于中國(guó),在古代的不少文獻(xiàn)中都有記載,比如《史記》中,頭一篇《五帝本紀(jì)》中寫(xiě)道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬(wàn)民,慶四方?!编嵭唬骸拔宸N,黍稷菽麥稻也?!贝蠖故秤脙r(jià)值非常高,這種食物被譽(yù)為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”?,F(xiàn)在栽培的大豆大多數(shù)是從野生大豆通過(guò)長(zhǎng)期定向選擇、改良馴化而成的。大豆起源于中國(guó),在古代的不少文獻(xiàn)中都有記載,比如《史記》中,頭一篇《五帝本紀(jì)》中寫(xiě)道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬(wàn)民,慶四方。”鄭玄曰:“五種,黍稷菽麥稻也?!贝蠖故秤脙r(jià)值非常高,這種食物被譽(yù)為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”。喜士福豆?jié){,原汁原味自然香。

日本學(xué)者福田[15]認(rèn)為大豆起源于中國(guó)東北,其理由一是中國(guó)東北***分布有半野生大豆,中國(guó)其它地方則不多。二是中國(guó)東北有眾多的大豆品種,其中許多品種似乎有原始性。李福山6也認(rèn)為,中國(guó)的東北地區(qū)有考古發(fā)掘的**早的大豆文物,還有**早的大豆文字記載,同時(shí)東北也是我國(guó)野生大豆種質(zhì)資源多樣性**豐富的地區(qū)。東北起源學(xué)說(shuō)主要基于古文字、考古出土遺物及古農(nóng)史??脊虐l(fā)現(xiàn)有其必然性的一面,也有局限性的一面。局限性的一面就在于出土的文物及文獻(xiàn)年代久遠(yuǎn),在準(zhǔn)確性和***性上不能令人信服。而且古農(nóng)史對(duì)南北大豆的栽培都有記載,因此*憑考古和古農(nóng)史的記載是不夠的。手工打造喜士福,豆香入口全身舒。上海常見(jiàn)大豆有幾種

品味喜士福,一生喜多福。山西質(zhì)量大豆

大豆是豆科大豆屬植物,原產(chǎn)于中國(guó),世界各地皆有栽培。大豆是一年生草本植物,是世界上重要的豆類(lèi)。豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含植物性蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物膽固醇等元素,所以多吃大豆對(duì)人的身體有很多好處。具有質(zhì)量不飽和脂肪酸大豆脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對(duì)于動(dòng)脈硬化患者來(lái)說(shuō),是一種理想的營(yíng)養(yǎng)品。山西質(zhì)量大豆

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