一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,或上部近纏繞狀,上部多少具棱,密被褐色長(zhǎng)硬毛。葉通常具3小葉;托葉寬卵形,漸尖,長(zhǎng)3-7毫米,具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長(zhǎng)2-20厘米,幼嫩時(shí)散生疏柔毛或具棱并被長(zhǎng)硬毛;小葉紙質(zhì),寬卵形,近圓形或橢圓狀披針形,頂生一枚較大,長(zhǎng)5-12厘米,寬2.5-8厘米,先端漸尖或近圓形,稀有鈍形,具小尖凸,基部寬楔形或圓形,側(cè)生小葉較小,斜卵形,通常兩面散生糙毛或下面無(wú)毛;側(cè)脈每邊5條;小托葉鈹針形,長(zhǎng)1-2毫米;小葉柄長(zhǎng)1.5-4毫米,被黃褐色長(zhǎng)硬毛??偁罨ㄐ蚨痰纳倩ǎL(zhǎng)的多花;總花梗長(zhǎng)10-35毫米或更長(zhǎng),通常有5-8朵無(wú)柄、緊擠的花,植株下部的花有時(shí)單生或成對(duì)生于葉腋間;苞片披針形,長(zhǎng)2-3毫米,被糙伏毛;小苞片披針形,長(zhǎng)2-3毫米,被伏貼的剛毛;花萼長(zhǎng)4-6毫米,密被長(zhǎng)硬毛或糙伏毛,常深裂成二唇形,裂片5,披針形,上部2裂片常合生至中部以上,下部3裂片分離,均密被白色長(zhǎng)柔毛,花紫色、淡紫色或白色,長(zhǎng)4.5-8(-10)毫米,旗瓣倒卵狀近圓形,先端微凹并通常外反,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀,基部狹,具瓣柄和耳,龍骨瓣斜倒卵形,具短瓣柄;雄蕊二體;子房基部有不發(fā)達(dá)的腺體,被毛。莢果肥大,長(zhǎng)圓形,稍彎,下垂,豆豆原生態(tài),綠色好營(yíng)養(yǎng)。天津現(xiàn)代大豆圖片
現(xiàn)在栽培的大豆大多數(shù)是從野生大豆通過(guò)長(zhǎng)期定向選擇、改良馴化而成的。大豆起源于中國(guó),在古代的不少文獻(xiàn)中都有記載,比如《史記》中,頭一篇《五帝本紀(jì)》中寫道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬(wàn)民,慶四方?!编嵭唬骸拔宸N,黍稷菽麥稻也?!贝蠖故秤脙r(jià)值非常高,這種食物被譽(yù)為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”?,F(xiàn)在栽培的大豆大多數(shù)是從野生大豆通過(guò)長(zhǎng)期定向選擇、改良馴化而成的。大豆起源于中國(guó),在古代的不少文獻(xiàn)中都有記載,比如《史記》中,頭一篇《五帝本紀(jì)》中寫道:“炎帝欲侵陵諸侯,諸侯咸歸軒轅。軒轅乃修德振兵,治五氣,鞠五種,撫萬(wàn)民,慶四方?!编嵭唬骸拔宸N,黍稷菽麥稻也?!贝蠖故秤脙r(jià)值非常高,這種食物被譽(yù)為“豆中***”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”。天津現(xiàn)代大豆圖片美味豆制品,健康好營(yíng)養(yǎng)。
豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值位列七大副食品,大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然冠絕其它食物,但是大豆同時(shí)也含有6種對(duì)人體健康有害的物質(zhì),它們分別是胰蛋白酶抑制因子、脂肪氧化酶、尿素酶、血球凝結(jié)素、胃腸脹氣因子、嘌呤等。其實(shí)這6種有害物質(zhì)也正是大豆的6種自我保護(hù)因子,就如同仙人球上那些密密麻麻的莿一樣。地球上任何一個(gè)幸存下來(lái)的物種都有其生存之道,大豆也不例外。多少個(gè)世紀(jì)以來(lái),人類所食用的豆制品都是經(jīng)過(guò)脫渣(豆皮)和煮沸處理的,如豆?jié){、豆腐、豆干、腐竹、百葉等等。經(jīng)過(guò)脫渣和煮沸處理后的大豆雖然其毒性已降低,但是其中的抗?fàn)I養(yǎng)吸收因子(胰蛋白酶抑制因子)卻并未減少。
“我的家在東北松花江上,那里有森林煤礦,還有漫山遍野的大豆高粱……”這一幕有望重新出現(xiàn)在東北大地上。沉甸甸的糧食,是對(duì)農(nóng)業(yè)科研人員比較好的嘉獎(jiǎng)。近年來(lái),中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所遼河源生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與示范基地(以下簡(jiǎn)稱:遼河源基地)嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、建設(shè)、培育示范田。示范田塊邊橫角直,連續(xù)5年秋收同時(shí)粉碎作物秸稈、均勻拋灑地表、大馬力機(jī)械深翻還田,深翻同時(shí)施用質(zhì)量有機(jī)肥每公頃15立方米,示范田黑土耕地土壤抗逆性大幅增強(qiáng)、地力明顯提升,生產(chǎn)能力提高。喜士福豆?jié){,原汁原味自然香。
具有質(zhì)量不飽和脂肪酸大豆脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對(duì)于動(dòng)脈硬化患者來(lái)說(shuō),是一種理想的營(yíng)養(yǎng)品。營(yíng)養(yǎng)成分利于吸收大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成和動(dòng)物蛋白質(zhì)近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來(lái)吃,其營(yíng)養(yǎng)可以和蛋、奶的營(yíng)養(yǎng)相比,甚至還超過(guò)蛋和奶的營(yíng)養(yǎng)。大豆脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對(duì)于動(dòng)脈硬化患者來(lái)說(shuō),是一種理想的營(yíng)養(yǎng)品。天然口感,原汁原味。上海高科技大豆有幾種
綠色好豆豆,手工出精品。天津現(xiàn)代大豆圖片
我國(guó)農(nóng)村有9億人口,占據(jù)全國(guó)人口70%,農(nóng)業(yè)人口7億占產(chǎn)業(yè)總?cè)丝?0%。作為農(nóng)業(yè)大國(guó),三農(nóng)問(wèn)題關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定與國(guó)富民強(qiáng)。另一方面,新時(shí)代下,農(nóng)業(yè)同時(shí)也是蘊(yùn)含大量機(jī)會(huì)的大產(chǎn)業(yè),有資料顯示,中國(guó)每年農(nóng)產(chǎn)業(yè)及食品總規(guī)模為9.3萬(wàn)億,農(nóng)資總市場(chǎng)為2.2萬(wàn)億。2014年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額為26.2萬(wàn)億(其中電商13億),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)了半壁江山。超過(guò)10萬(wàn)億的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模下,預(yù)計(jì)其現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參市場(chǎng)規(guī)??蛇_(dá)萬(wàn)億級(jí)別。農(nóng)業(yè)將向信息化和智能化轉(zhuǎn)型升級(jí),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、云技術(shù)、傳感系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用,提升粗放低效的生產(chǎn)方式,逐步實(shí)現(xiàn)智慧、精確。把“新農(nóng)人、新農(nóng)業(yè)、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)的重點(diǎn)價(jià)值觀,主要是因?yàn)檫M(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過(guò)渡,尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化。隨著生產(chǎn)型的發(fā)展,我們看到更多的問(wèn)題,全球農(nóng)業(yè)都面臨著大農(nóng)場(chǎng)與小農(nóng)戶的矛盾。不過(guò)這類大農(nóng)場(chǎng)提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,因?yàn)橥恋乇旧硎寝r(nóng)業(yè)的自然資本,資本聚集和能源聚集以后發(fā)揮更大的價(jià)值,這類大農(nóng)業(yè)本質(zhì)上和工業(yè)化沒(méi)有差別,是資源的一種分配方法。天津現(xiàn)代大豆圖片
河南省大胖商貿(mào)有限公司位于城關(guān)鎮(zhèn)永樂(lè)北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室。公司業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。河南大胖商貿(mào)立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。