寧陵縣是“金頂謝花酥梨”的故鄉(xiāng),并有700多年的酥梨栽培史。全縣梨樹種植面積近30萬畝,年產酥梨近3億公斤。1998年該縣被農業(yè)部定為全國質量酥梨生產基地縣,并被評為中國酥梨之鄉(xiāng)。2005年,金頂謝花酥梨被評為國家地理標志保護產品。近年來,寧陵縣堅持人與自然和諧共處,依托萬畝梨園生態(tài)資源將花園、果園、樂園融為一體。并從2004年開始,連續(xù)舉辦了四屆“梨花節(jié)會”,打造了一條以綠色生態(tài)旅游為主導的觀光線。2007年,該縣又在8月31日起至9月20日間舉辦了首屆“酥梨采摘節(jié)”,開展以果為媒,融經貿洽談、旅游觀光等活動為一體的節(jié)會活動。而此次舉行的金頂謝花酥梨國家地理標志保護產品新聞發(fā)布會暨首屆酥梨采摘節(jié)獲獎酥梨拍賣會即為酥梨采摘節(jié)中的一項。體貼你的心和胃 貢梨膏越喝越有味。廣東什么是貢梨膏要多少錢
高平鐵爐村自古就有“梨鄉(xiāng)”之美名,所產黃梨俗稱“鐵爐梨”,隋朝和明清時曾為朝廷貢品,又稱“鐵爐貢梨”,迄今已有400多年歷史。2012年鐵爐村與王家河村聯(lián)合成立了鐵爐貢梨種植專業(yè)合作社,采用無害的管理方式,來保證黃梨品質?,F(xiàn)在鐵爐貢梨合作社的不懈努力下,根據《本草綱目》、《普濟方》中的記載,精心培育了高平大黃梨中的精品——鐵爐貢梨、研究熬制出貢梨膏,使這一古老傳統(tǒng)產業(yè)獲得了新生。2015年鐵爐貢梨高平大黃梨比較高級被認定為“國家地理標志保護產品”。據了解,《生財有道》是央視財經頻道一檔大眾財經專題欄目,關注大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富典型,探求他們的生財致富之道,關注并服務于城鄉(xiāng)大眾創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富人群,歷年來位居財經頻道日播節(jié)目收視率前列。 上海品質貢梨膏產品秋梨膏清潤雪梨膏肺兒童寶寶止咳化痰。
鐵爐的貢梨魯村的米,南嶺的山楂有名氣。在晉城,這些農林產品家喻戶曉,享譽全國,不僅種植歷史悠久,并且都有其獨特的地理環(huán)境和極具營養(yǎng)價值廣為傳承,成為帶動當地、輻射周邊的富民產業(yè)、朝陽產業(yè)而備受關注。10月26日18:55,央視二套《生財有道》欄目以《咱們家鄉(xiāng)有特產(秋收系列)——走進山西晉城》為題播出了央視記者肖薇走進晉城,分赴澤州、高平兩地,深入田間地頭,農戶廠房對高平鐵爐貢梨、澤州魯村小米和南嶺紅山楂從種植歷史、神奇功效、發(fā)展前景和開發(fā)利用等做了深度采訪報道,節(jié)目內容翔實,銜接緊湊,讓人耳目一新,對擴大晉城市現(xiàn)代農業(yè)和生態(tài)農業(yè)名字度,提高農產品美譽度,推動地方經濟發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實意義?!棒敶濉毙∶滓虍a于澤州縣境內的魯村而得名,這里獨特地理環(huán)境和氣候因素、土壤土質,為孕育質量小米提供了得天獨厚的條件,出產的小米較普通小米天然葉酸、鈣含量高出很多,由此,魯村及其小米賺盡眼球,魯村小米因此從深閨走出,名揚天下。澤洲縣栽培山楂已有300余年歷史,味酸中帶甜,個大,具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,被稱為“山楂王”。它有很好的開胃消食,增強消化功能的作用,又能****和血脂,軟化血管,化瘀通透。
金頂謝花酥梨外形特征:金頂謝花這個名字,把寧陵酥梨的特點說的淋漓盡致:金頂,即梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑;謝花,即酥脆可口。果形美觀,成熟后色澤金黃,單果平均重300克,比較大單果重量在1公斤以上。金頂謝花酥梨營養(yǎng)成分:果形美觀,皮薄肉嫩,脆甜無渣,汁水多,含糖量高達15%。并含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,括、礙、鐵、維生素C等多種元素和維生素。素有果宗"、蜜父之稱。梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟。1. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用。
北方暮春的陳區(qū),首屆以“梨花深處是我家”為主題的梨花節(jié)揭開帷幕。聞此消息,我與《清流筆友會》的10余名文友慕名踏訪,一場與梨鄉(xiāng)鐵爐的春色之旅由此展開。昨日,晨光正好,白云悠然,我們一起浩蕩前來。只10多分鐘,我們就抵達了“梨鄉(xiāng)”鐵爐。莊重氣派的村門樓,寬闊筆挺的村級公路,沿路兩側齊整劃一的常青松植,游人如織卻秩序井然?!爸挥刑煸谏?,更無山與齊”,我贊譽并貪慕著這里的雅靜,更好奇著這方桃源詩地,揣測著她的富有與豐沃,小情思迫不及待的插上雙翼。下車,合影,快門記錄下我們的歡顏,更記錄了梨鄉(xiāng)鐵爐的芳澤與巨變。徐行,文友王新富扛著攝像機,沿途為我們講述景點并逐一攝錄,這個好客而熱情的梨鄉(xiāng)人,平緩了我與異鄉(xiāng)初見的忐忑,了我與梨鄉(xiāng)的之緣。的鐵爐言語鼎沸,摩肩接踵。絡繹不絕的游子與故人,匯聚或擦肩。旗幡高懸,風過處旌旗獵獵;風車葉片各異,旋轉時滿目瑰麗。村委大院成為本地特色產品的臨時展廳,手工刺繡、葫蘆、木雕、綠色農副產品、特色貢梨膏……它們吸引著游人的眼球,更打通了商人敏銳的嗅覺。我駐足展廳,于觀賞把玩中深度沉醉;昔日的村文化廣場,儼然成為美食城,凡我聽聞的本土特色美食。
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碭山手工梨膏與普通秋梨膏的比較大區(qū)別在于:市面上工廠生產的秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調制而成,而碭山手工梨膏是選用新鮮的碭山酥梨榨汁、熬制而成,原味梨膏純度全部,不含任何添加劑,原料:采用全部酥梨,輔助壓榨工具手工壓榨酥梨汁;熬制:農家鐵鍋輔材:果木,熬制用才;過程:純梨汁放入鍋內大伙熬制收汁3到4小時后轉為小火再熬制4到5小時,熬制的后半段要有人員不間斷的觀察及用大木勺攪拌并觀察梨膏的熬制程度,適時用畢度計進行測量,有時也會用甜度計配合進行參考,保證原汁原味,品質如一。20斤30多個上好的大酥梨才能熬制出1瓶360克的質量梨膏。碭山手工梨膏色澤棕黑,掛瓶微黃,果糖度高,回味醇厚,含有天然果香味,是天然的健康養(yǎng)生食品,對慢性咽炎,久咳氣喘和呼吸道疾病有較好預防療效效果,對體內毒排除出抵抗霧霾效果也相當理想。 廣東什么是貢梨膏要多少錢
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