海參既是一種名貴的食材也是一種中藥，在中醫(yī)的古典醫(yī)籍當(dāng)中，如《本草求新》當(dāng)中就記載了海參的藥用價(jià)值，海參入人體的肝經(jīng)、腎經(jīng)，味道是咸的，性味平和，對(duì)于滋陰有一定的功效。臨床常用于腎陰不足所導(dǎo)致的腰膝酸軟、口干、咽干、情緒煩躁，嚴(yán)重的還有五心煩熱等癥狀。但是海參入藥，因?yàn)楸旧硇晕妒潜容^平和的，單純用一味海參治理肝腎不足所導(dǎo)致的癥狀，往往效果不會(huì)太好，起效也比較慢，所以通常也是把曬干的海參入湯劑當(dāng)中，與其它藥物合并使用。如果是平常經(jīng)常會(huì)有肝腎陰虛所導(dǎo)致的一系列癥狀，也可以把海參所為食補(bǔ)的用品燉湯或做成菜肴，作為一種藥膳來使用效果也是不錯(cuò)的。適合家中老少的海參吃法。寧夏海參

孩子吃海參有什么好處？首先，海參是非常好的東西，含有豐富的氨基酸，同中含有大量的DHA。DHA成分有助于智力發(fā)育，提高孩子的記憶力，對(duì)孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有凸顯功效。所以，在正常情況下可以給孩子吃海參，但是不要吃太多，每次吃1/3或1/2即可。因?yàn)楹⒕哂袦匮a(bǔ)作用，吃太多容易造成孩子內(nèi)熱、積食、上火。太小的孩子不主張吃海參，3歲以上的孩子建議適量吃海參，每次可以吃1/2或1/3，根據(jù)孩子的情況，如果沒有積食可以適量添加。寧夏海參海參湯要怎么做才營養(yǎng)價(jià)值！

    每天吃一根海參具有補(bǔ)充營養(yǎng)的效果，可改善蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的營養(yǎng)不良等問題，同時(shí)海參中還含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，每天吃一根海參對(duì)人體具有一定的補(bǔ)充血?dú)庾饔?，還可以改善機(jī)體的免疫狀態(tài)。海參中含有多種氨基酸，同時(shí)具有?；撬?、膠原蛋白、維生素、脂肪酸，以及微量元素等多種營養(yǎng)成分，其中包含鐵、鋅等微量元素，因此適當(dāng)食用還具有一定的補(bǔ)充血?dú)庾饔谩Ａ硗?，由于免疫球蛋白由蛋白質(zhì)構(gòu)成，而海參的蛋白質(zhì)含量較高，因此體質(zhì)虛弱或年老的人群，每天吃一根海參可以幫助改善機(jī)體免疫低下的情況。但是由于海參比較容易過敏，因此對(duì)海鮮過敏的人群不建議吃。另外，在日常生活中通常不建議一次性吃過多海參，以免增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)，不利于機(jī)體健康。同時(shí)盡量選擇清水烹煮或涼拌的方式食用，以減少營養(yǎng)成分的流失。

    海參屬于無脊椎動(dòng)物、棘皮動(dòng)物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類多、資源量比較大的區(qū)域。我國海參分布在溫帶區(qū)和熱帶區(qū)，溫帶區(qū)主要在黃渤海域，主要經(jīng)濟(jì)品種是刺參，也是我國為的海參種類，熱帶區(qū)主要在兩廣和海南沿海，主要經(jīng)濟(jì)品種有梅花參等。其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產(chǎn)地。海參在各類山珍海味中位尊“八珍”，還具多種中醫(yī)特指的補(bǔ)益養(yǎng)生功能。近半個(gè)世紀(jì)以來，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)40多種海參化學(xué)成分的研究表明海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的50多種營養(yǎng)成分，還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，而且海參活性物質(zhì)的藥理活性十分廣。 海參燉什么好吃又營養(yǎng)？

鮮海參屬于高價(jià)值滋補(bǔ)食材，不利于儲(chǔ)存。將鮮海參加工成干海參一方面利于長時(shí)間儲(chǔ)存，間歇食用。另一方面，鮮海參處理烹飪復(fù)雜。干海參泡發(fā)后容易烹飪，也容易消化和吸收。因此，在干海參加工的過程中應(yīng)降低存留在海參中的鹽分及水分。海參干度越好，體內(nèi)鹽分少，復(fù)水泡發(fā)后漲發(fā)程度越好。不良商家在干海參加工過程中加入過量鹽、糖等雜質(zhì)增重。這樣降低了海參自身重量比重，影響了海參的泡發(fā)。對(duì)海參的營養(yǎng)及肉質(zhì)均會(huì)造成影響。這樣的海參發(fā)不大，不耐煮，甚至泡發(fā)開后肉質(zhì)松軟，口感差。海參多久吃一只比較合適？寧夏海參

海參中包含多少種營養(yǎng)元素？寧夏海參

干海參的選購方法：上好的干海參色澤為黑灰色或灰色，體形完整端正，個(gè)體均勻，大小基本一致，結(jié)實(shí)而有光澤，刺尖挺直且完整，切口小而清晰整齊，腹部下的參腳密集清晰，無雜質(zhì)，無異味。同樣的海參生長在不同的海里味道會(huì)不盡相同，所以在購買海參時(shí)要仔細(xì)的用鼻子嗅嗅味道，有新鮮海水、鹽水味道并且沒有甜味、藥品味道的海參才更上好的。干海參個(gè)體堅(jiān)硬，不容易掰開，分量較輕，敲擊有木炭感，擲地有彈性。劣質(zhì)干海參易掰斷并有鹽結(jié)晶或雜質(zhì)脫落，有沉重感，敲擊或擲地?zé)o彈性和回音。橫向切開干海參其體內(nèi)潔凈無鹽結(jié)晶，無內(nèi)臟、泥沙等，斷面壁厚均勻，肉質(zhì)呈深棕色，光澤明亮。劣質(zhì)干海參的膠質(zhì)層薄且厚度不均勻甚至破碎，組織形態(tài)老化。寧夏海參

惠州市燕薈貿(mào)易有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**惠州市燕薈貿(mào)易供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！