干燕窩本身的味道就是有一股淡淡的想雞蛋清一樣的腥味，但一般味道不會(huì)很重。若果打開(kāi)包裝后的腥味很?chē)?yán)重，很有可能是燕窩中的水分含量比較高，因?yàn)楦裳喔C的質(zhì)地較脆，干度越大越容易碎，為了減少在運(yùn)輸過(guò)程中的燕窩破碎造成的損耗，商家都會(huì)在運(yùn)輸途中噴水，燕窩中含水量高，沒(méi)來(lái)得及晾干就密封包裝，導(dǎo)致燕窩的腥味。還有的干燕窩味道不是腥味，而是有一股發(fā)霉了的味道，但是燕窩的表面還沒(méi)有發(fā)霉的跡象，這是怎么回事呢？這其實(shí)不是霉味，而是氨氣的味道。燕窩是金絲燕通過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間所筑成的鳥(niǎo)巢，其中會(huì)存有金絲燕的糞便，這些糞便在陰暗潮濕的環(huán)境中會(huì)自然發(fā)酵，釋放出氨氣，導(dǎo)致燕窩也沾有了氨氣的味道，聞著有股氨水味。再有，燕農(nóng)們?yōu)榱宋鸾z燕到燕屋中筑巢，通常不會(huì)將燕子的糞便清理的很干凈，為了燕窩的環(huán)境更適合金絲燕的生長(zhǎng)、繁殖還會(huì)增加加濕器，保持燕屋潮濕的環(huán)境，回事燕屋里的糞便發(fā)酵速度更快，燕窩的氨氣味道更重。不過(guò)也不要太過(guò)于擔(dān)心，正規(guī)的燕窩廠家，燕窩在出廠之前，會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的殺菌消毒，還會(huì)清洗、人工挑毛，然后再經(jīng)過(guò)脫水工藝，燕窩中的水分已經(jīng)脫水的非常徹底啦！至于在運(yùn)輸過(guò)程中噴灑的水也不會(huì)太多，買(mǎi)回家的燕窩如果味道有些重。 干燕窩和濕燕窩的區(qū)別是什么？汕頭本地干燕窩多少錢(qián)一克

買(mǎi)燕窩一定要買(mǎi)足干燕窩，很多人都不能準(zhǔn)確分辨自己的燕窩是否足干，如果不足干該怎么辦？其實(shí)很多燕窩都不是足干燕窩，足干燕窩不便于運(yùn)輸，為了能減少損耗，商家都會(huì)給燕窩噴水變軟后，這樣的燕窩柔韌一些就不怕破碎了。所以買(mǎi)回來(lái)的燕窩要進(jìn)行烘干處理再保存，不然燕窩干度不夠就容易發(fā)霉變質(zhì)。其實(shí)辦法很簡(jiǎn)單，把燕窩打開(kāi)放在一個(gè)17-18度的空調(diào)房間，一個(gè)晚上就能夠自然風(fēng)干了，或者可以自己用吹風(fēng)機(jī)冷風(fēng)吹干。但要注意以下存放技巧：上好的干身的燕窩放在陰涼及不被陽(yáng)光直射之處即可。含水量高的燕窩要冷風(fēng)吹干后保存。不要把木盒放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會(huì)讓燕窩變質(zhì)。潮州進(jìn)口干燕窩的功效和作用即食燕窩和干燕窩的區(qū)別有什么?

    吃干燕窩好，還是即食燕窩好?干燕窩會(huì)更好一些。我們時(shí)常會(huì)碰到一種現(xiàn)象，新鮮的時(shí)令水果擺在水果店價(jià)格會(huì)高一些，而制成相應(yīng)的水果罐頭擺在超市里常溫儲(chǔ)存可達(dá)半年或者一年反而價(jià)格實(shí)惠。這個(gè)就是和干燕窩、即食燕窩一個(gè)道理。看得見(jiàn)的總是會(huì)原料更好一些，看不見(jiàn)的會(huì)用的原料不好，也會(huì)有各種添加劑，瓊脂、海藻酸鈉、乳酸鈣等等。之前網(wǎng)紅賣(mài)燕窩被爆出來(lái)一碗即食燕窩根本沒(méi)有燕窩含量也是使用了添加劑的原因。燕窩這個(gè)產(chǎn)品受眾群體我覺(jué)得很大一部分是懷孕的孕媽媽，還是要謹(jǐn)慎為主。因?yàn)檫B干燕窩都有很多的貓膩外行人都不會(huì)看，就怕買(mǎi)到藥水漂白燕窩，更不要說(shuō)別的燕窩了。比較好是能選擇比較好的干燕窩，自己泡發(fā)燉煮，營(yíng)養(yǎng)方面會(huì)更好一些。否則真的就是花錢(qián)買(mǎi)個(gè)安穩(wěn)劑，實(shí)際起不到一點(diǎn)作用，反而對(duì)寶寶還不好。

干燕窩保存的干度和濕度干燕窩比較脆，在運(yùn)輸過(guò)程中，非常容易破碎，所以絕大多數(shù)情況下，商家都是給燕窩噴水變軟后，這樣的燕窩柔韌一些就不怕破碎了。自己上街買(mǎi)的燕窩可能會(huì)買(mǎi)到干度不夠的燕窩。風(fēng)干燕窩的方法很簡(jiǎn)單：只要把燕窩打開(kāi)放在17-18度的空調(diào)中一個(gè)晚上就能夠自然風(fēng)干了。或者也可以自己用吹風(fēng)機(jī)吹干（要用冷風(fēng)），受潮的燕窩處理方法也可以參照此操作。干燕窩保存的光線光線在燕窩的保存方法中也是一個(gè)很重要的方面，很多朋友可能都會(huì)忽略這個(gè)問(wèn)題。燕窩的保存要避免陽(yáng)光直曬，否則會(huì)壞掉。很多人不注意燕窩的保存方法，不小心讓燕窩受潮了，然后就拿到陽(yáng)光下去曬干，結(jié)果燕窩全壞掉了。切記切記。燕窩干盞的做法，干燕窩自己在家怎么做？

    經(jīng)常買(mǎi)燕窩的人應(yīng)該知道，燕窩售賣(mài)是以克作為單位的，所以在買(mǎi)干燕窩的時(shí)候，燕窩干度越高，價(jià)格越實(shí)惠，如果燕窩中水分含量很高，即使價(jià)格一克便宜2、3元錢(qián)，整體看消費(fèi)者還是買(mǎi)貴了，干度就是在燕窩的實(shí)際重量相同的情況下，燕窩的含水率越低越好，干度的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何來(lái)判斷燕窩的干度呢？燕窩干度沒(méi)有嚴(yán)格判斷標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)不同區(qū)域的地理環(huán)境和氣候不同，降雨量和空氣中濕度也不一樣，也就導(dǎo)致干燕窩在運(yùn)輸?shù)降綕駳廨^重的城市途中或售賣(mài)過(guò)程中，燕窩吸收空氣中的水分，增加了燕窩中的含水率，從而增加重量；相反，干燕窩在運(yùn)輸?shù)降綕駳廨^輕或干燥的城市，燕窩的水分會(huì)被蒸發(fā)干度升高，重量減輕。因此，燕窩干度在全國(guó)沒(méi)有嚴(yán)格判斷標(biāo)準(zhǔn)，還是要根據(jù)實(shí)際情況。 干燕窩怎么保存？干燕窩該如何保存？佛山足干燕窩孕婦可以吃嗎

干燕窩一捏就碎是假燕窩嗎？汕頭本地干燕窩多少錢(qián)一克

    燕窩是女性美容養(yǎng)顏的比較好補(bǔ)品，富含豐富的蛋白質(zhì)，是美容養(yǎng)顏食療方法的優(yōu)先。現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的燕窩都是以干燕窩為主，燕窩買(mǎi)回來(lái)之后一定要妥善保管，干燕窩怎么保存?學(xué)會(huì)干燕窩正確保存方法才能保證燕窩品質(zhì)不變。燕窩的保存方法是有一定的講究，很多朋友買(mǎi)燕窩都會(huì)買(mǎi)幾個(gè)月的量，或者直接買(mǎi)一斤，可以吃好久的。燕窩畢竟是上好的補(bǔ)品，如果保存不當(dāng)，會(huì)有發(fā)霉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，干燕窩怎么保存比較好？市場(chǎng)上售賣(mài)的燕窩，一般干度在90%左右，特別是有的商家為了保證在運(yùn)輸途中燕窩不碎裂，會(huì)適當(dāng)噴一點(diǎn)純凈水。當(dāng)你收到燕窩的時(shí)候發(fā)現(xiàn)干度不夠，可以先敞開(kāi)透氣，自然風(fēng)干或者用電風(fēng)扇吹干即可。等燕窩的干度吹干在98%左右，密封保質(zhì)的期限相對(duì)長(zhǎng)一些。 汕頭本地干燕窩多少錢(qián)一克

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