如果不是足干燕窩，要怎么去除多余水分呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，我們可以直接用吹風(fēng)機(jī)對(duì)著燕窩吹，或者把燕窩放在空調(diào)風(fēng)口下，放置一晚上后濕氣就晾干了，然后就可以按照足干燕窩的保存方法進(jìn)行保存了。需要特別提醒的是，如果天氣比較潮濕，尤其是南方地區(qū)的春夏季節(jié)時(shí)，一定要先把燕窩密封好保存，否則燕窩容易受潮發(fā)霉，條件允許的話可以放入冰箱冷藏保存。還有就是不要忘了每次食用前先觀察燕窩上有沒(méi)有霉點(diǎn)，如果出現(xiàn)霉點(diǎn)，就說(shuō)明燕窩已經(jīng)變質(zhì)了，哪怕只有一個(gè)霉點(diǎn)，整個(gè)燕窩也都已經(jīng)受到污染，只能整個(gè)扔掉，切不可剔除霉變部分后繼續(xù)食用！干燕窩的燉煮方式,你知道嗎?清遠(yuǎn)干燕窩怎么保存

    增加干燕窩的濕度，這是不良商家采取的另一手段，比如一展原本只有8克重的燕窩，如果在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上再加濕20%，就可以達(dá)到10克，重讓消費(fèi)者花冤枉錢。如何辨別：一個(gè)很簡(jiǎn)單的辦法檢測(cè)干燕窩的含水成分：稱一下干燕窩的凈重，是不是你購(gòu)買的凈重相差。因?yàn)檫\(yùn)輸過(guò)程中有損耗的，不要馬上吃，打開(kāi)燕窩盒子放在房間通風(fēng)3~5天，再用微型電子秤稱一下就知道少了多少克了。所謂染色干燕窩，多以低價(jià)白燕染成紅色或黃色制成高價(jià)的血燕或金絲燕出售，因?yàn)檠嗪徒鸾z燕的產(chǎn)量極為稀少，且市場(chǎng)需求極大，所以造假者很多。常用的發(fā)色劑是亞硝酸鹽，也被稱為工業(yè)用鹽在食品生產(chǎn)中，用做食品著色劑和防腐劑具有很強(qiáng)的毒性，攝入過(guò)量會(huì)引起中毒甚至死亡。長(zhǎng)期食用含過(guò)量亞硝酸鹽的食品將會(huì)增加患風(fēng)險(xiǎn)。如何辨別：肉眼很難識(shí)別，但是清水浸泡后即可辨別真假，由于色素溶于水，清水隨即被染成紅色或黃色，且燉制一小時(shí)之后，其質(zhì)地軟爛如白燕紅色和黃色可以看出來(lái)。 當(dāng)?shù)馗裳喔C孕婦可以吃嗎干燕窩怎么保存？方法正確能保存五年。

    很多經(jīng)常購(gòu)買干燕窩的消費(fèi)者都會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，打開(kāi)剛到手的干燕窩，燕窩的表面會(huì)有濕潤(rùn)的觸感，但有的則很干，這種情況是怎么回事呢？在知道干燕窩一捏就碎是不是假的之前，先來(lái)了解一下干燕窩容易碎嗎。干燕窩顧名思義是指瀝干水分后的燕窩，一般來(lái)說(shuō)，足干的燕窩其干度可達(dá)到95%以上，上好的的足干燕窩能達(dá)到98%。為什么足干的燕窩好呢？因?yàn)檠喔C是一種水溶性蛋白質(zhì)，水分大的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致燕窩化水或變性，燕窩的干度一定程度上決定了燕窩的品質(zhì)。那么干燕窩容易碎嗎？干燕窩容易碎，尤其在運(yùn)輸過(guò)程中，防護(hù)工作不到位很容易導(dǎo)致干燕窩破碎。了解了干燕窩因?yàn)楦啥却蟮脑颍苋菀装l(fā)生破碎的情況，那么干燕窩一捏就碎是不是假的？干燕窩因?yàn)楦啥群艽螅苋菀桩a(chǎn)生破碎。一般來(lái)說(shuō)，在干燕窩郵寄的過(guò)程中，需要對(duì)干燕窩進(jìn)行很細(xì)節(jié)的防護(hù)工作，如適量噴水，加厚包裝等，干燕窩運(yùn)送時(shí)噴水可以增加濕度，起到保護(hù)的作用。干燕窩一捏就碎不一定是假的，極有可能和干燕窩運(yùn)送時(shí)的防護(hù)工作不到位有關(guān)。

買燕窩一定要買足干燕窩，很多人都不能準(zhǔn)確分辨自己的燕窩是否足干，如果不足干該怎么辦？其實(shí)很多燕窩都不是足干燕窩，足干燕窩不便于運(yùn)輸，為了能減少損耗，商家都會(huì)給燕窩噴水變軟后，這樣的燕窩柔韌一些就不怕破碎了。所以買回來(lái)的燕窩要進(jìn)行烘干處理再保存，不然燕窩干度不夠就容易發(fā)霉變質(zhì)。其實(shí)辦法很簡(jiǎn)單，把燕窩打開(kāi)放在一個(gè)17-18度的空調(diào)房間，一個(gè)晚上就能夠自然風(fēng)干了，或者可以自己用吹風(fēng)機(jī)冷風(fēng)吹干。但要注意以下存放技巧：上好的干身的燕窩放在陰涼及不被陽(yáng)光直射之處即可。含水量高的燕窩要冷風(fēng)吹干后保存。不要把木盒放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會(huì)讓燕窩變質(zhì)。干燕窩的食用方法之注意事項(xiàng)。

    有吃燕窩習(xí)慣的朋友，遇著品質(zhì)滿意的，總喜歡一次囤個(gè)半年量，買回家短期吃不完，該如何合理保存呢？有說(shuō)需要冷藏，也有說(shuō)常溫就行，更有說(shuō)需要冷凍……到底哪種方法是正確的？就來(lái)說(shuō)道說(shuō)道。首先排除冷凍，這是非常錯(cuò)誤的保存方法，干燕窩中也是含有水分的，冷凍會(huì)將水分析出結(jié)成冰晶，蛋白質(zhì)等活性成分也會(huì)受到一定程度的影響。再次升溫解凍后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)燕窩不及之前那么的有彈性，晶瑩剔透了，就像長(zhǎng)期冷凍過(guò)的豬肉，再次解凍食用口感會(huì)大打折扣一個(gè)道理。常溫和冷藏兩種方法都是可取的，但要區(qū)分下面幾種情況。如果燕窩是足干，而且短期內(nèi)（三個(gè)月）會(huì)吃完，那么直接常溫避、干燥、避光保存就可以了，避光是為了防止光線中的紫外線直射引起蛋白質(zhì)變質(zhì)，干燥是為了防止其發(fā)生霉變。如果燕窩不是足干，但是短期內(nèi)（3個(gè)月）會(huì)吃完，那么我建議可以先避光晾干后再常溫保存，因?yàn)楸淅锕瞎卟巳忸惗加校喔C放在其中很容易串味。如果燕窩不是足干，而且自己短期內(nèi)不會(huì)吃完，那么就需要放置冷藏保存了，一定注意密封和定期檢查，密封是為了防止與其他串味，定期檢查是為了防止其冷凝水分倒流浸濕燕窩引起霉變。 干燕窩一捏就碎是假燕窩嗎？中山干燕窩冷藏還是冷凍

選擇即食燕窩還是干燕窩?一分鐘讀懂它們的區(qū)別!清遠(yuǎn)干燕窩怎么保存

    燕窩是女性美容養(yǎng)顏的比較好補(bǔ)品，富含豐富的蛋白質(zhì)，是美容養(yǎng)顏食療方法的優(yōu)先?，F(xiàn)在購(gòu)買的燕窩都是以干燕窩為主，燕窩買回來(lái)之后一定要妥善保管，干燕窩怎么保存?學(xué)會(huì)干燕窩正確保存方法才能保證燕窩品質(zhì)不變。燕窩的保存方法是有一定的講究，很多朋友買燕窩都會(huì)買幾個(gè)月的量，或者直接買一斤，可以吃好久的。燕窩畢竟是上好的補(bǔ)品，如果保存不當(dāng)，會(huì)有發(fā)霉變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，干燕窩怎么保存比較好？市場(chǎng)上售賣的燕窩，一般干度在90%左右，特別是有的商家為了保證在運(yùn)輸途中燕窩不碎裂，會(huì)適當(dāng)噴一點(diǎn)純凈水。當(dāng)你收到燕窩的時(shí)候發(fā)現(xiàn)干度不夠，可以先敞開(kāi)透氣，自然風(fēng)干或者用電風(fēng)扇吹干即可。等燕窩的干度吹干在98%左右，密封保質(zhì)的期限相對(duì)長(zhǎng)一些。 清遠(yuǎn)干燕窩怎么保存

惠州市燕薈貿(mào)易有限公司是一家我們主要是經(jīng)營(yíng)包括鮮燉燕窩，西藏那曲蟲(chóng)草，所羅門黃金禿參，南美魚(yú)膠，馬來(lái)西亞燕窩，買溯源燕請(qǐng)窩?認(rèn)定中國(guó)驗(yàn)檢?檢疫科學(xué)研院究?開(kāi)發(fā)的CAIQ溯源標(biāo)簽、正規(guī)進(jìn)口?、國(guó)認(rèn)家?證、合法經(jīng)營(yíng)、實(shí)體店…等等，歡迎前來(lái)咨詢。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。燕薈鮮燉燕窩擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供燕窩，海參，冬蟲(chóng)夏草，魚(yú)膠。燕薈鮮燉燕窩始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。燕薈鮮燉燕窩始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使燕薈鮮燉燕窩在行業(yè)的從容而自信。