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餐飲行業(yè)因為美團、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭,其利潤越來越薄,怎么降低成本已經(jīng)是每個餐飲經(jīng)營者都要考慮的問題。微信點餐系統(tǒng)對于節(jié)約線下成本的作用對于店鋪商家來說,在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問題,如果使用了掃碼點餐,就可以節(jié)省服務員和節(jié)省點餐下單時間,能節(jié)省多少時間呢,看下面小聯(lián)經(jīng)過多次實驗統(tǒng)計得出的數(shù)據(jù):傳統(tǒng)紙菜單從消費者勾選到服務員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標注推薦菜、時令菜等,顧客選好菜后,點擊下單即可完成,通常只需。而微信點餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢,輕松快捷,點餐系統(tǒng)的后臺還能看到訂單流水的統(tǒng)計,方便經(jīng)營者做參考。綜合以上數(shù)據(jù),在買單環(huán)節(jié),顧客通過微信自助點單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時間。 智慧餐廳,打造營養(yǎng)與口感并存的健康餐!浦東新區(qū)企業(yè)餐廳訂餐系統(tǒng)
如今,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展越來越完善,外賣市場的需求將一直擴大,外賣市場的競爭也越發(fā)激烈。對于同屬于O2O的外賣平臺,在尋找市場競爭利益的同時也必須兼顧服務質量,以便于長久的發(fā)展。對于大多數(shù)人來說送餐時間也是一個很關心的問題。好多用戶認為送餐速度慢,特別是冬天送來的菜都涼了。用戶需要更快的送餐速度、熱乎的飯菜。這個其實還分兩種情況,商家負責配送或者是平臺負責配送。其中商家負責配送的話可以更靈活地掌握時間,但是成本較高;而外賣平臺負責配送的話配送效率則會有很大提高。如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和智能手機的普及,外賣行業(yè)也發(fā)生了翻天覆地的變化。人們只需在家中用手機輕觸,餐館的外賣人員就會送來美味的食物。不用浪費去餐廳的時間和等待的時間,節(jié)約去往餐廳的路程消費,方便快捷。網(wǎng)上訂餐實際上幫助餐飲商家開辟了新的營銷渠道。以往餐廳只能通過分發(fā)傳單,張貼海報來宣傳自己。如今,有了外賣訂餐平臺,可以隨時隨地向進行宣傳。在本地縣城,只要一個微信就可以實現(xiàn)外賣訂餐、跑腿配送服務。 合肥大學餐廳管理系統(tǒng)智慧食堂系統(tǒng)解決方案不僅能提高員工用餐效率,還可以減輕食堂服務人員的工作壓力。
當你來到一個陌生的國家,一來人生地不熟二來語言不通,吃飯前一些復雜的點餐程序一定會讓你碰一鼻子灰。不過如果是來到日本,點餐也可以成為一件充滿樂趣的事情。日本一部分的連鎖餐廳都已經(jīng)采用科技化自助式的點餐系統(tǒng),通常都設立在餐廳大門附近,也有些店鋪是設立在店鋪門外。好幾臺自助點餐機陳列在一起,畫上各式菜品供人選擇,方便又快捷。這種點餐機器在功能上大同小異,選好你想吃的餐點、投下所需金額、收起兌換票券,然后就可以找個位子等待佳肴上桌。怎么樣,這種點餐方式是不是既輕松又快速呢?在機器面板上列出所有餐點,跟自動販賣機類似,選項下方有按鈕供選擇。機器上的餐點名稱也都會以英、日文共同標示,并且附上圖片,當你猶豫不決時,可以參考美食的圖片。這種機器使用起來很簡單,想吃什么就投哪個,想多吃幾道菜色就投入足夠錢幣即可,不過可別忘了把找完的零錢給收起來呀!
10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》中提出,為適應居民日常生活需求,提供一站式服務,社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務設施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質量。支持高質量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學用餐,健康膳食。明廚亮灶建設可以幫助餐飲服務行業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)的人工作業(yè)向智能化、數(shù)字化轉型,推動整個行業(yè)的升級和發(fā)展。
智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景,貼合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預訂端系統(tǒng),病員和陪護在病房,使用手持預訂終端設備、床頭二維碼,足不出戶便可預訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看,為食堂管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高食堂服務水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患。 “智慧餐廳”提升伙食保障管理質效。嘉定區(qū)學校餐廳一卡通
智慧餐廳管理系統(tǒng)—按需取菜,營養(yǎng)健康看得見!浦東新區(qū)企業(yè)餐廳訂餐系統(tǒng)
從各行業(yè)傳統(tǒng)食堂開啟智能化、規(guī)范化建設到如今,智慧食堂充分發(fā)揮技術硬實力和軟件功能升級技術,為食堂管理與用戶使用打造智慧場景,成功讓上萬家食堂上線“智慧食堂”,構建食堂管理新生態(tài)。在此過程中,智慧食堂根據(jù)新一代就餐者的訴求,通過采集總結食堂規(guī)范化建設需求,提供智慧食堂規(guī)范化建設幾個評估標準,供廣大食堂管理者參考。節(jié)約型我國機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度也已經(jīng)落實完成,反食品浪費工作,已從社會餐廳、單位食堂深入到每一個人,食堂方應達到每餐的準確備餐、準確供餐,就餐用戶應主動光盤,少剩餐、不剩餐。智慧食堂管理系統(tǒng)從食堂供給端到用戶需求端,以科技發(fā)力食堂節(jié)糧減損工作,大數(shù)據(jù)準確計算食堂原材料用量,加強食品在采購、儲存、加工、發(fā)放等環(huán)節(jié)的減損管理;同時推出稱重自選就餐模式,就餐用戶刷臉快速綁盤—按需自選—智能設備精確到克結算→系統(tǒng)無感支付、自動扣費,引導用戶自覺光盤。營養(yǎng)型隨著物質生活的極大豐富,健康與營養(yǎng)成為現(xiàn)代社會就餐關注的重點。食堂應根據(jù)《營養(yǎng)健康食堂建設指南》中,采取多種形式促進用戶合理膳食、營造營養(yǎng)健康的就餐氛圍,尤其是社區(qū)老年食堂、學校食堂。通過智慧食堂的智慧化建設。浦東新區(qū)企業(yè)餐廳訂餐系統(tǒng)