隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營方面,由于食堂就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時只能按照經(jīng)驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計,采購管理不夠規(guī)范;財務(wù)數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導(dǎo)致無法及時對存在的問題進行相應(yīng)地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)是針對企事業(yè)單位、醫(yī)院、中小學(xué)等食堂管理需求專門設(shè)計的管理系統(tǒng)。以此實現(xiàn)對用餐人員、數(shù)量、訂餐、消費、消費金額、次數(shù)、結(jié)算等管理,既避免了傳統(tǒng)餐券流通過程中所造成的人力、物力、財力的浪費,也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實現(xiàn)了財務(wù)日清月結(jié),同時提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式。忙碌的生活不應(yīng)該是借口,來智慧食堂嘗試健康快餐吧!廣東自助智慧食堂管理系統(tǒng)
(一)掃碼點餐:可自由設(shè)置桌號,將點餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上,顧客進行掃碼后,首先進行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇;其次,訂單提交后可直接打印到廚房,菜品詳情、桌號、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。(二)小程序點餐:小程序?qū)庸娞?,進入小程序開始點餐,顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后,可直接用微信支付快速完成買單,便捷又方便!顧客好選擇,使用清晰;服務(wù)員可有更多的時間專心做好服務(wù),顧客就餐體驗好。小程序點餐下單,公眾號又可以分享美食、餐飲健康文章,增加用戶黏性!(三)網(wǎng)絡(luò)外賣:微信外賣平臺以微信為平臺,潛在消費者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動都可以用公眾號進行通知,所有的粉絲都是自己的客戶或潛在客戶,把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號,積累自己的粉絲,降低餐廳加入美團、餓了么等平臺所交的抽成。另外也可以樹立自己的個體品牌。閔行區(qū)園區(qū)智慧食堂訂餐過敏體質(zhì)?別擔(dān)心,智慧食堂提供多種針對性菜品!
就餐方式的不斷更新,餐廳方也跟隨大眾習(xí)慣不斷升級系統(tǒng)管理,隨著科技的進步,推動餐廳行業(yè)進入高速發(fā)展的信息化時代,提升餐廳效率的同時,節(jié)省人力成本。但反看餐廳后臺管理系統(tǒng)的功能是否完善,提升餐廳運營能力是否反應(yīng)迅速,如何保證餐廳數(shù)據(jù)運營的安全與否等等問題接踵而來。智慧餐廳管理系統(tǒng)的餐廳管理功能升級,整體提升餐廳運營管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應(yīng)迅速。就餐支付過程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細(xì),用戶管理明確,避免檔口就餐的擁擠忙亂,刷臉即付,扣除相對應(yīng)賬戶中的費用,節(jié)省排隊時間,費用詳細(xì)。訂餐渠道分為支付寶微信,二維碼掃一掃,訂餐機預(yù)定,預(yù)定過程迅速簡潔,根據(jù)預(yù)定信息還可以幫助餐廳后廚精確備餐,節(jié)約成本。運營環(huán)境安全。為保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無風(fēng)險,智慧餐廳管理系統(tǒng)會根據(jù)用戶自定義時間來生成財務(wù)報表,對于每一筆支出收入,使用人員,監(jiān)管人員都有明確記錄,提供全程追溯,保證系統(tǒng)操作安全和信息保密,降低系統(tǒng)運營安全風(fēng)險。隨著時代的迅速發(fā)展,智慧餐廳改變了傳統(tǒng)餐廳的就餐和運營方式,幫助餐廳解決運營問題,完善出入庫管理,讓整個系更加透明,為單位餐廳系統(tǒng)化、信息化運營起到重大的推動作用。
近年來,在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下,各行各業(yè)智能化建設(shè)取得快速發(fā)展。其中在餐飲領(lǐng)域,智慧餐廳市場規(guī)模以每年100%的速度迅速增長,成為餐飲業(yè)新的增長點。智慧餐廳建設(shè)高速的背后發(fā)展離不開物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動智能等前沿技術(shù)的應(yīng)用。近年來,人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展,智慧餐廳也與時俱進,研發(fā)AI菜品識別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應(yīng)用與小碗菜自選餐線智慧餐臺設(shè)備上,實現(xiàn)菜品識別功能。AI菜品識別技術(shù)被應(yīng)用于小碗菜自選餐線中,取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無需特質(zhì)餐碗、無需出品環(huán)節(jié),只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片,即可實現(xiàn)免訓(xùn)練識別功能。打餐后將餐盤放置于AI智慧餐臺識別區(qū)域,AI攝像頭便可自動識別菜品并完成計價,提升食堂運行效率。午餐時間到了,快來智慧食堂享受美味健康餐!
隨著時代的發(fā)展,無論是醫(yī)院員工,還是是病人及病人家屬,在醫(yī)院餐廳就餐的過程中,都會對醫(yī)院餐廳管理提出更高的要求,而解決醫(yī)院餐廳財務(wù)管理的問題,也與提升餐廳服務(wù)水平直接相關(guān)。因此,迫切需要有一種信息化的管理工具,將涉及財務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來,才能實現(xiàn)餐廳采購、財務(wù)管理信息的同步,讓餐廳的運營成本更可控,管理過程更透明。餐廳管理系統(tǒng)應(yīng)運而生,系統(tǒng)的問世,也讓智慧餐廳這個概念逐漸成為現(xiàn)實。首先,餐廳管理系統(tǒng)通過多端(微信小程序、餐廳點餐機)訂餐的方式,餐廳可以提前匯總點餐數(shù)量,并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù),反算出所需食材用料,實現(xiàn)精確備餐,避免食材浪費,成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理,能夠讓財務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次,醫(yī)院餐廳接入餐廳管理系統(tǒng)后,可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式;通過系統(tǒng)化管理,從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞,降低了支付風(fēng)險,也極大的滿足了資金流轉(zhuǎn)過程中的監(jiān)管需求,以及財務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧餐廳管理系統(tǒng),就是這樣一款劃時代的產(chǎn)品,帶著改進餐廳管理效率的使命,已逐漸走進了各個單位餐廳。一份美食,源于智慧食堂對食材的匠心烹飪!上海云智慧食堂系統(tǒng)
智慧食堂,為你提供新穎的口味和多樣化的菜品選擇!廣東自助智慧食堂管理系統(tǒng)
餐飲行業(yè)因為美團、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺的興起和同行之間的激烈競爭,其利潤越來越薄,怎么降低成本已經(jīng)是每個餐飲經(jīng)營者都要考慮的問題。微信點餐系統(tǒng)對于節(jié)約線下成本的作用對于店鋪商家來說,在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問題,如果使用了掃碼點餐,就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點餐下單時間,能節(jié)省多少時間呢,看下面小聯(lián)經(jīng)過多次實驗統(tǒng)計得出的數(shù)據(jù):傳統(tǒng)紙菜單從消費者勾選到服務(wù)員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時令菜等,顧客選好菜后,點擊下單即可完成,通常只需。而微信點餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢,輕松快捷,點餐系統(tǒng)的后臺還能看到訂單流水的統(tǒng)計,方便經(jīng)營者做參考。綜合以上數(shù)據(jù),在買單環(huán)節(jié),顧客通過微信自助點單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時間。廣東自助智慧食堂管理系統(tǒng)