食品工業(yè)包括肉類加工、水產(chǎn)加工、乳品加工、罐頭生產(chǎn)、釀造、制糖等諸多工業(yè)，因此食品工業(yè)原料廣，制品種類繁多，排出污水的水量、水質(zhì)差異很大。與其他工業(yè)污水的差異是食品工業(yè)污水一般不含重金屬，農(nóng)藥等有害物質(zhì)，但其BOD、COD等一般會(huì)偏高。由于食品工業(yè)所用的原料大多數(shù)為人體能消化的有機(jī)物質(zhì)，因此食品工業(yè)污水的可生化性一般都較好。

污水中主要污染物有：

◆漂浮在污水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;

◆懸浮在污水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等;

◆溶解在污水中的酸、堿、鹽、糖類等：

◆原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等;

◆致病菌毒等。 4、該地埋式生活污水處理設(shè)備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫臭措施。平頂山食品污水公司

小型食品污水處理設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于完全混合式或二級串聯(lián)完全混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對有機(jī)物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。

2、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，*需三個(gè)月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運(yùn)）。

3、整個(gè)設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報(bào)警系統(tǒng)，運(yùn)行安全可靠，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。淀池固液分離，從凈化后的污水中除去。

舟山食品污水處理設(shè)備不同的污水水質(zhì)、水量、是否回用以及接納水體等都決定著廢水處理方法。

面對餐飲污水帶來的種種問題，無錫綠禾盛環(huán)?？萍颊J(rèn)為餐飲廢水可以從工程改造和管理制度建設(shè)上雙管齊下。對于那些無預(yù)處理設(shè)施的餐飲企業(yè)應(yīng)增設(shè)隔油池。大中型餐飲企業(yè)單獨(dú)設(shè)置隔油池，小型餐飲店面由于排水規(guī)模小且設(shè)施布置空間受限，可就近共用一座隔油池。此外為了確保隔油池正常運(yùn)行，各餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)隔油池規(guī)模和處理水量定期清掏維護(hù)，管理部門應(yīng)定期對隔油池的運(yùn)行維護(hù)情況進(jìn)行檢查。對混接、錯(cuò)接或直排河道的餐飲污水排放管進(jìn)行改造，確保污水經(jīng)預(yù)處理后接入市政污水管。對于一些無法納入管網(wǎng)的地區(qū)，建議采用小型的分散式污水處理設(shè)備處理達(dá)標(biāo)后排進(jìn)附近水體。餐飲廢水是黑臭水體的外源污染源之一，餐飲污水治理應(yīng)堅(jiān)持工程整治和制度防治相結(jié)合的治理之路，通過工程改造逐步消除現(xiàn)狀污染源，通過管理制度建設(shè)減少污染源，從而改善水體環(huán)境。

食品加工污水處理設(shè)備——處理工藝設(shè)施簡要說明

3. 水解酸化池

該工藝主要處理的就是對污水處理前進(jìn)行預(yù)處理，將水中的廢水進(jìn)行一定的厭氧發(fā)酵，將污水的可生化性提高，這是對污水處理前比較重要的步驟，可以直接影響后期的污水處理的效率和處理時(shí)間，可以大程度的提高污水處理的效率和減少消耗。

4. 接觸氧化池

氧化池根據(jù)水處理的污染程度不同分為好幾個(gè)等級，普通型和加強(qiáng)型。一般根據(jù)處理的時(shí)間進(jìn)行判斷。處理時(shí)間不大于四個(gè)小時(shí)就使用普通型的氧化池，處理時(shí)間在4-6小時(shí)之間的使用加強(qiáng)型的氧化池。主要是使用水解酸化池出水自流至接觸氧化池進(jìn)行生化處理。原污水中大部分有機(jī)物在此得到降解和凈化，好氧菌以填料為載體，利用污水中的有機(jī)物為食料，將污水中的有機(jī)物分解成無機(jī)鹽類，從而達(dá)到凈化目的。好氧菌的生存，必須有足夠的氧氣，即污水中有足夠的溶解氧，以達(dá)到生化處理的目的。好氧池空氣由風(fēng)機(jī)提供，池內(nèi)采用新型彈性立體填料，該填料表面積比大、使用壽命長、易掛膜、耐腐蝕，池底采用旋混式曝氣器，使溶解氧的轉(zhuǎn)移率高，同時(shí)有重量輕、不老化、不易堵塞、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。接觸池氣水比在12：1左右。（0.5-5 m3/h接觸池為二級）。

食品污水的處理效率高,能在短時(shí)間內(nèi)能去除大部分有機(jī)污染物,工藝緊湊,投資小。

食品污水處理：

3、SBR法

       食品污水處理的SBR法由原始間歇式活性污泥法發(fā)展而來,主要是利用SBR對廢水進(jìn)行好氧、缺氧、厭氧的生物處理,以達(dá)到除磷脫氮的目的,該工藝的基建構(gòu)筑簡單,占地面積小,運(yùn)行成本低,處理效率高,維護(hù)便捷,適于中小型企業(yè)的廢水處理。

4 UASB法

       食品污水處理的UASB法是開發(fā)的一種針對高濃度有機(jī)廢水的處理工藝。采用這種方法可以有效分解污水中的有機(jī)污染物,經(jīng)過處理后的水質(zhì)好。這種工藝占地面積不大、造價(jià)也不高、能耗低而且厭氧反應(yīng)產(chǎn)生的沼氣可做燃料回收利用,但是抗負(fù)荷沖擊力較差,適合中小型企業(yè)的廢水處理。

5 AB法

       食品污水處理的AB法是利用吸附生物對廢水中的超標(biāo)元素進(jìn)行吸附降解,食品污水的處理效率高,能在短時(shí)間內(nèi)能去除大部分有機(jī)污染物,工藝緊湊,投資小。但是對溶解性的氮磷化合物的去除效果不佳,處理后的污泥易黑易臭,出水水質(zhì)也較差。

6 ETTS法

       ETTS處理系統(tǒng)是引進(jìn)的一種生物降解技術(shù)。通過其建立的具有兩級生態(tài)系統(tǒng)的生化降解方法可以有效降低污水中的CODCr、BOD5、SS與氮磷,并且去除率高,操作靈活方便。

6、牛奶行業(yè) 因?yàn)榕Ｄ绦袠I(yè)需要的低溫、高度清潔、高度自動(dòng)化等特點(diǎn)決定了傳統(tǒng)的蒸發(fā)器難達(dá)到這些要求；平頂山食品污水公司

餐廳污水處理設(shè)備

1、餐飲廢水的預(yù)處理技術(shù)餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂，而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體，在處理過程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡，影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過程中容易造成處理設(shè)施堵塞，給處理帶來困難。因此，酒店餐飲污水處理方法中對餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。 2、具體處理流程首先對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜，除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質(zhì)以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質(zhì)等雜質(zhì)。然后對于液體部分進(jìn)行油水分離。對于含油部分酸析、水洗，得到廢油，其中酸析過程中的加酸量以控制pH值在2-3之間為佳。油水分離后的水部分和水洗用水混合后通過調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，經(jīng)泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類及部分有機(jī)物，再進(jìn)行生化處理。

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