大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?；ㄆ?-7月，果期7-9月。到了白露，天氣慢慢的轉(zhuǎn)涼，這個季節(jié)正是扁豆瘋長的時候。上海功能性大豆

除草劑的種類 出苗早期適用的除草劑：生產(chǎn)上使用可普遍的是普施特。在雜草剛出土時施藥，一般不晚于大豆2片復葉期。出苗早期施用普施特的用量為：5%的普施特水劑每公頃1-1.5公斤，不宜超過1.5公斤。應選擇降雨前后濕度較大的天氣施用，避開高溫干燥的中午和大風天氣。用量 12%的拿捕凈乳劑，每公頃用藥量為1-1.5公斤；15%的精禾草克，每公頃用藥量為0.75-1公斤；5%的精禾草克乳油，24%的克闊樂乳油，每公頃用藥量為0.33-0.75公斤。⑶施藥時期 出苗后期適用的除草劑一般在大豆2-3片復葉期施藥。春季土壤水分好的年份，施藥可適當早些，用藥量一般采用下限。春季干旱，施藥可適當晚些，用藥量一般采用上限。功能性大豆加工廠無論是豇豆苗還是四季豆苗，它們都有一個共通點就是迂回曲折、盤旋向上，直到枯萎！

總狀花序短的少花，長的多花；總花梗長10-35毫米或更長，通常有5-8朵無柄、緊擠的花，植株下部的花有時單生或成對生于葉腋間；苞片披針形，長2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披針形，長2-3毫米，被伏貼的剛毛；花萼長4-6毫米，密被長硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披針形，上部2裂片常合生至中部以上，下部3裂片分離，均密被白色長柔毛，花紫色、淡紫色或白色，長4.5-8（10）毫米，旗瓣倒卵狀近圓形，先端微凹并通常外反，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀，基部狹，具瓣柄和耳，龍骨瓣斜倒卵形，具短瓣柄；雄蕊二體；子房基部有不發(fā)達的腺體，被毛。

合理密植是在當?shù)?、當時的具體條件下，正確處理好個體和群體的關系，使群體得到比較大限度的發(fā)展，個體也得到充分發(fā)育；使單位面積上的光能和地力得到充分利用；在同樣的栽培條件下，能獲得比較好的經(jīng)濟效益。可以在田埂上播種，能增加播種面積，大豆的口感也更好。每畝用25公斤鈣鎂磷肥拌500公斤土雜肥作蓋種肥；初花期視苗情每畝追施尿素3-5公斤，結莢期用2%過磷酸鈣澄清液每畝用40-50公斤，鉬酸銨0.05%濃度稀釋液每畝用30-40公斤，兩者混合噴于葉面；或用0.1%硼砂溶液噴于葉面，以提高籽粒飽滿度。有一株黃豆苗現(xiàn)在開始纏繞著防盜窗，輔助自己成長，這一株黃豆苗也是長得快的一株。

合理輪作：比較好選正茬，不重、迎茬種植。細致整地：根據(jù)前茬作物進行伏秋翻，深度22-25厘米，作業(yè)時不起大土塊，不出明條、垡塊，要扣嚴、不重、漏。土壤水分：整地后土壤水分含量（干土重%），播種時應為22%左右，確保種子正常吸水出芽。適期播種：夏播大豆在小麥收獲后，只要墑情適宜，即可播種。比較好播期為6月10日至25日，可晚不能遲于7月上旬?；蛘咴谇安缱魑锸蘸?，把發(fā)酵好的有機肥均勻的撒施于地表，然后用耙將肥料耙入土中，糞、土充分混合后進行深翻，翻后耙瓶耢細起壟，也可平種大豆。大豆成熟了的葉子落光了，飽滿的豆莢胖得差點脹破了肚皮。上海功能性大豆

含苞欲放者像一只只調(diào)皮的小鴨子，胖乎乎的身材，悄悄地將頭鉆進嫩綠的花托中，嘿嘿，是在吮吸甜甜的花蜜。上海功能性大豆

低低的云層顏色越來越重，突然就向車前窗的玻璃上砸下幾大顆雨點。我參與的這支由大豆育種**組成的考察隊來黑龍江大豆產(chǎn)地“巡視”已經(jīng)3天了。隊伍里有中國比較wei的大豆**——農(nóng)業(yè)部國家大豆改良中心首席教授、中國工程院院士蓋鈞鎰。望著雨中綠意盎然的原野，他突然綻露出一臉笑容：“這可是及時雨、好兆頭，今年的大豆可要有個好收成啦?！?月北京奧運會前夕。站在北大荒腹地北安市國營農(nóng)場的一處高坡上，眺望遠方。這里是中國比較名的豆鄉(xiāng)之一，遼闊茂盛的“大豆原野”與低云分野的地方就是地平線，半人多高的株梗翻動著綠浪，有一種草原般的野趣。上海功能性大豆

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