山東,人杰地靈;濰坊,風箏之都;瑞福,祥瑞幸福;香油,食用油之冠;中華老字號—淵源、品質、實力的象征。齊魯文化,源遠流長;山東人民,實實在在;小磨香油,醇香濃郁。濰坊瑞福油脂調料有限公司是全國實力較強的小磨香油專業(yè)生產廠家,擁有自營進出口權,被授予“中華老字號”,通過ISO9001國際質量體系認證。公司生產的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品銷往山東各地、浙江、上海、江蘇、安徽、東北三省等各大中城市;并遠銷日本、韓國、馬來西亞等國家和地區(qū),深受好評;被認證為綠色食品。在孕期和哺乳期,女性多吃香油,能幫助女性更好保護身體健康,促進新陳代謝。湖南崔字牌小磨麻油油推薦
崔字牌創(chuàng)立于明朝永樂六年,它始終秉承著“傳統工藝、精細品質”的理念,多年來受到消費者的認可?!按拮峙啤毙∧ハ阌陀兄凭玫臍v史,自明代已有六百余年,是小磨香油中的中華老字號之一。如今,崔字牌小磨香油已經成為了家庭烹飪的???,贏得了消費者們的口碑和信賴。選擇崔字牌小磨香油,不僅能夠享受到美食的誘惑,更能感受到一個品牌的歷史底蘊?!按拮峙啤毙∧ハ阌褪沁x用上等的芝麻為原料,采用傳統的小石磨工藝生產,無機榨工序,無高壓工序,無真空工序,較大限度地保留了小磨香油的自然工藝風味和特有的營養(yǎng)價值,產品不添加任何化學添加劑。上海本地油加盟費普通香油,香味清淡,用一般的壓榨法、浸出法或其他方法加工制取。
小磨香油的主要工藝就是通過石磨磨制出來的香油,據介紹石磨磨制的好處就是低溫研磨,石磨磨制的整個過程只有60--65攝氏度左右,在這一溫度下,香油中的主要芳香物質及功能性營養(yǎng)成分幾乎不受任何損失。而且越磨越香。接下來就到關鍵的環(huán)節(jié)了,這些經過磨制流程研磨出來的物質叫做醬胚。要提煉香油的話必須在醬肧中倒入一定比例的上好的飲用水,利用水和油比重不同這一特點,在經過反復物理振動后,水將油從醬肧中置換出來,這就是所謂的水代法。小磨香油取油過程無需添加任何化學溶劑,所以不存在任何化學溶劑的殘留。將油取出來以后,剩下的就是大量的水和醬的混合物——香油渣。這種東西人不能食用,但卻是很好的動物飼料和植物肥料,一般用作雞飼料或豬飼料。
小磨香油還有它獨特的醫(yī)療保健之功效?!侗静菥V目》中介紹芝麻“益力,長肌肉,填腦髓,久服輕身不老,堅筋骨,明耳目,耐饑渴,延年”。使“白發(fā)返黑”,“能除一切痼疾……”據營養(yǎng)學家科學分析,芝麻中富含人體所需要的營養(yǎng)物質,確能延緩人的衰老,美容等,食用香油對保護血管,潤腸通便,減輕咳嗽,保護嗓子,對鼻炎等都功效不凡。一些營養(yǎng)師認為,小磨香油對中老年人來說,應該是較好的佐餐味素之一了。香油濃郁的香氣,對消化功能已減弱的中老年人來說,不僅可增進食欲,更有利于營養(yǎng)成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高,可達98%。香油大量的油脂,還有很好的潤腸通便作用。小磨香油是指用水代法加工制取,香味更濃、更純。
香油的營養(yǎng)價值:香油的營養(yǎng)價值很高,堪稱油類之上品,在《神農本草經》和《本草綱目》中都記載了它的保健功效。香油的獨特香味能增進食欲、促進消化。它含有豐富的不飽和脂肪酸,容易被人體吸收、利用,有助于膽固醇代謝,防止脂肪沉積,對心血管非常好。香油中還含有少量的芝麻素,它是一種不錯的抗氧化劑,對心臟、肝臟起到保護作用,能延緩衰老、美容養(yǎng)顏。香油的維生素E含量豐富,能促進細胞分裂、延緩衰老。除此之外,香油還能潤腸通便、潤嗓利咽。好的香油不會凝固、不易起泡。新疆崔字牌小磨芝麻香油油廠家直銷
崔字牌小磨香油采用的是“水代法”生產,這是一種比較不錯的工藝。湖南崔字牌小磨麻油油推薦
香油是一種很特殊的食用油,雖然我們不用它來炒菜,卻可以用它來提味。無論是炒菜,還是拌涼菜,還是做湯,包餃子,滴上一滴,味道立馬變得不一樣了。不過,香油雖好,但卻和蜂蜜一樣,有著“真”“假”之分。所以,能夠辨別出真假香油,是對我們日常生活非常重要的事情。那么,真假香油都是怎么回事呢?真香油,帶有濃郁的芝麻香味,并且香味持久不散。同時,含有亞油酸,亞麻酸等不飽和脂肪酸,營養(yǎng)豐富。假香油,基本都是勾兌的,里面加入了香精,色拉油,等等添加劑。也有香油的味道,但芝麻的香味比較弱,并且味道比較刺鼻。同時,香味很快就會散發(fā)掉。湖南崔字牌小磨麻油油推薦
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