谷胱甘肽GSH在 GSH-Px 發(fā)揮抗脂質(zhì)過氧化作用時起輔助因子作用。GSH-Px 由 4 個亞單位組成。哺乳動物體內(nèi)至 少有兩種 GSH-Px , 一種為依賴 Se 的 GSH-Px , 一分 子 GSH-Px 中含有 4 個 Se 原子。Se 為 GSH-Px 發(fā) 揮其催化活性所必需, Se-GSH-Px 可消除在微粒體 內(nèi)藥物代謝過程中產(chǎn)生的H2O2, 使之轉(zhuǎn)變成 H2O, 也能使已形成的脂質(zhì)過氧化物轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的無毒醇 ( Lipid OOH y Lipid OH) , 從而阻斷脂質(zhì)過氧化的 側(cè)鏈循環(huán)反應(yīng)。另一種 GSH-Px 是不依賴 Se 的, 它只能使脂質(zhì)過氧化物轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的無毒醇。在此 過程中, GSH 被 消耗并 伴有 GSSG 生 成增 加。 GSSG 可 在 GSH-Rx 作用 下重 新 還原 為 GSH。谷胱甘肽（GSH）在疾病上有哪些應(yīng)用？貴陽谷胱甘肽供應(yīng)

谷胱甘肽的分布量：

谷胱甘肽Guang Fan存在于動、植物中，在生物體內(nèi)有著重要的作用。在面包酵母、小麥胚芽和動物肝臟中的含量很高，達100 ~ 1000 mg/100g，在人體血液中含26 ~ 34 mg/100g，雞血中含58 ~ 73 mg/100g，豬血中含10 ~ 15 mg/100g，在西紅柿、菠蘿、黃瓜中含量也較高（12 ~ 33 mg/100g），而在甘薯、綠豆芽、洋蔥、香菇中含量較低（0.06 ~ 0.7 mg/100g）。

谷胱甘肽的生理功能：

Jie Du作用：與毒物或藥物結(jié)合，消除其毒性作用；

參與氧化還原反應(yīng)：作為重要的還原劑，參與體內(nèi)多種氧化還原反應(yīng)；

保護巰基酶的活性：使巰基酶的活性基團—SH維持還原狀態(tài)；

維持紅細胞膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定：消除氧化劑對紅細胞膜結(jié)構(gòu)的破壞作用 。 武漢谷胱甘肽EP谷胱甘肽在食品加工工業(yè)中也有哪些應(yīng)用？

谷胱甘肽可促進眼組織的新陳代謝，Yi Zhi晶狀體蛋白質(zhì)巰基的不穩(wěn)定。因此，谷胱甘肽類藥物可用于角膜炎、角膜外傷，防止白內(nèi)障及視網(wǎng)膜疾病的發(fā)展，有預(yù)防病變和增加視力的作用。不過，白內(nèi)障是指眼球內(nèi)靠前部的透明晶狀體發(fā)生混濁，造成視物模糊。雖然谷胱甘肽有**老及抗氧化的作用，能延緩晶體衰老和發(fā)生混濁，用來Zhi Liao白內(nèi)障有一定的理論依據(jù)。但遺憾的是，白內(nèi)障會隨年齡的增長而加重，谷胱甘肽類藥物，以及白內(nèi)停、氨肽碘等藥物也無法使其逆轉(zhuǎn)。另外，白內(nèi)障形成還與紫外線輻射過多、營養(yǎng)失調(diào)、眼病促發(fā)及其他一些至今仍不清楚的原因有關(guān)。因此，谷胱甘肽類Zhi Liao白內(nèi)障藥物只能輔助延緩白內(nèi)障的發(fā)展，難以徹底Zhi Yu白內(nèi)障，白內(nèi)障還是手術(shù)Zhi Liao為宜。

人身體的變老、Gan Ran、中毒外源性Du Su、氧化應(yīng)激、親電化合物攻擊等都可以使細胞內(nèi)的GSH生物合成功能減少、含量減少或使GSH轉(zhuǎn)變成為GSSG。病理狀態(tài)下的內(nèi)源性GSH減少時，適時及時補充外源性GSH成為了必須。外源性的GSH的及時補充，還可以預(yù)防、緩解、終止組織細胞的損傷，改變病理生理過程。GSH針對需要巰基的酶有保護和復(fù)活活性的功能，進而增進糖、脂肪與蛋自質(zhì)的新陳代謝。它是許許多多酶的輔基與輔酶，參與三羧酸循環(huán)與糖代謝，使機體得到能量。

谷胱甘肽GSH對親電子物質(zhì)的親核進攻所導(dǎo)致的結(jié)合反應(yīng), 可以是非酶促的自然結(jié)合, 也可以是酶促結(jié)合反應(yīng)。

谷胱甘肽現(xiàn)實存在于幾乎所有動物細胞中，在正常情況下，以其硫醇還原性存在，是細胞內(nèi)主要的非蛋白質(zhì)巰基化合物，在很多的生命活動中，起著直接或間接的的作用。還包括基因表達調(diào)控、酶活性和代謝調(diào)節(jié)、對細胞的保護、氨基酸轉(zhuǎn)運、免疫功能調(diào)節(jié)等。氧化應(yīng)激或親電化合物攻擊可使細胞內(nèi)的GSH含量變低，或使其轉(zhuǎn)變?yōu)殡p硫氧化型(GSSG)。谷胱甘肽除具有抗氧化和調(diào)節(jié)機體巰基平衡的的作用外，在Zhong Shu神經(jīng)系統(tǒng)中也有神經(jīng)遞質(zhì)或神經(jīng)調(diào)質(zhì)樣的作用。

谷胱甘肽（GSH）在藥物代謝中有著至關(guān)重要的作用。蘇州谷胱甘肽成本價

谷胱甘肽不只自己有著抗氧化的功能，它還能夠影響一些常見抗氧化劑的活性，比如說維生素C、維生素E。貴陽谷胱甘肽供應(yīng)

谷胱甘肽GSH在臨床上有許多用途：

(1)GSH作為Jie Du劑，可用于丙烯腈氟化物、一氧化碳、重金屬及有機溶劑等中毒Zhi Liao。

(2)GSH作為抗氧化劑，可保護細胞膜，使之免遭氧化性的破壞，防止紅細胞溶血及促進高鐵血紅蛋白的還原。

(3)GSH對放射線、放射性的藥物或者由于Zhong Liu藥物所引起的白細胞減少等癥狀能起到保護作用。

(4)GSH能夠糾正乙酰膽堿、膽堿酯酶的不平衡，起到抗過敏作用。

(5)GSH對缺氧血癥、惡心以及肝臟疾病所引起的不適具有緩解作用。

(6)GSH可防止皮膚老化及色素沉著，減少Hei Se Su的形成，改善皮膚抗氧能力并使皮膚產(chǎn)生光澤。

(7)GSH還具有Zhi Liao眼角膜病的效果。

(8)GSH尚能改善Xing功能。

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