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燕麥,屬于粗雜糧類的全谷類食物,和小麥一樣,屬于禾本科植物。但小麥卻成了人們深愛的主食,而燕麥卻還停留在粗雜糧,甚至很多人都不喜歡。燕麥的營養(yǎng)價值很高,脂肪含量在5-9%,相當(dāng)于大米、白面的4-5倍,所有谷物中多的,而且80%為不飽和脂肪酸,主要是單不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸,其中亞油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。燕麥的蛋白質(zhì)含量十分豐富,大約15.6%左右,是大米、小麥粉的1.6-2.3倍,在禾本科谷類糧食中很不錯。而且賴氨酸含量是小麥、稻米的2倍以上,色氨酸含量是小麥、稻米的1.7倍以上,彌補了中國人主食中的限制氨基酸的不足,能預(yù)防“賴氨酸缺乏癥”。經(jīng)常腹瀉、胃腸功能差的寶寶也要暫緩食用寶寶零食。青島原味寶寶零食哪款好
那么在挑選磨牙餅干的時候,由于寶寶使用磨牙餅干大概就是從五六個月開始,所以磨牙餅干的硬度一定要足夠。不然寶寶在吸允的過程當(dāng)中,把餅干吸的足夠小而導(dǎo)致寶寶誤吞造成危險。家長在挑選餅干的時候可以自己先試一試,如果很容易就咬斷,那么這種餅干一定不能給寶寶食用。給寶寶挑選餅干時,要盡量考慮到餅干的大小是否適合寶寶拿抓,一歲以內(nèi)的寶寶盡量選擇硬一點,長度大小寶寶剛好能拿捏住為準就行;一歲以后的寶寶可以選擇稍微軟一點的,因為這個時候的寶寶牙齒已經(jīng)萌出了不少,不需要過于堅硬的餅干。餅干的形狀可以多樣化,寶寶會對餅干更加感興趣。較大寶寶零食寶寶在吃餅干的時候,通過抓取、吃進嘴里,這一系列動作,可以鍛煉寶寶手眼協(xié)調(diào)能力。
一旦你的寶寶適應(yīng)了嬰兒麥片的糊狀質(zhì)地,你就可以通過添加較少的液體(母乳或配方奶粉)來逐漸使它變厚。熟悉的溫和味道保證了寶寶進食的欲望,而較厚的食物質(zhì)地可以幫助你的寶寶學(xué)習(xí)如何咀嚼和吞咽。當(dāng)然,加厚的嬰兒麥片也有潛在的健康益處:患有胃食管反流病或吞咽困難的嬰兒需要食物具有一定的稠度才能安全吞咽。更重要的是,嬰兒麥片的半固態(tài)質(zhì)地可以作為其他手指食物的引進基礎(chǔ),如軟化的水果、蔬菜和肉類。如果你的寶寶首先嘗試嬰兒麥片粥,那么開始進食固體食物可能會比較容易。
當(dāng)你的兒科醫(yī)生允許你給你的寶寶喂固體食物時,通常是在4-6個月的時候,此時,很受歡迎的一種食物是嬰兒麥片。這些糊狀柔軟的混合物可以用各種不同的原料制成,包括大米、大麥、燕麥和混合谷物。它們有助于滿足嬰兒日益增長的食欲,并提供關(guān)鍵的營養(yǎng)素(如鐵)。關(guān)于嬰兒麥片,父母應(yīng)該知道鐵元素對孩子大腦的健康發(fā)育至關(guān)重要,格伯營養(yǎng)研究主任艾瑞.奎安博士說。這種營養(yǎng)素對母乳喂養(yǎng)的嬰兒尤其重要,因為母乳中含有的營養(yǎng)成分很少。而只只兩份1/4杯強化鐵的嬰兒谷類食品(燕麥、大米、大麥或混合谷物)就可以滿足寶寶每日所需的大部分鐵質(zhì)。嬰兒谷類食品還提供其他營養(yǎng)物質(zhì),如鋅、鈣、維生素B、C和E。對于寶寶來說,原味不含糖的燕麥很不錯。
燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較多,有人體必需的8種氨基酸含量,尤其是含賴氨酸高達0.68克。那么寶寶能吃燕麥嗎?寶寶能吃燕麥。燕麥里所含的不溶性膳食纖維素具有刺激腸胃蠕動、促進排便的作用。每100克燕麥中含B族維生素,尤其富含維生素B1,能夠提高寶寶的注意力。燕麥里含的粗纖維比較多,不容易消化,晚一點再給寶寶吃。過敏體質(zhì)的寶寶在吃燕麥的時候更要小心,因為其可能會對燕麥過敏。在給過敏體質(zhì)的寶寶食用燕麥的時候,建議先從少量開始慢慢添加,并要注意觀察有沒有過敏反應(yīng)。另外,燕麥片的“濕氣”比較重,腸胃濕熱的寶寶吃了會出現(xiàn)排便不通暢的現(xiàn)象,要少吃。給寶寶挑選餅干的時候盡量選擇無鹽無糖的餅干。山西德國進口寶寶零食好不好
磨牙餅干可以緩解寶寶因長牙造成的不適。青島原味寶寶零食哪款好
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