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上古時(shí),炎帝之母女登在秦嶺一帶馴養(yǎng)中華蜂。開始采草木之華,集百花之蜜,釀出營(yíng)養(yǎng)豐富的天賜瓊漿。土蜂居于石洞、草窠、木桶之中,采集秦嶺山中多種零星小花。經(jīng)過超長(zhǎng)時(shí)間困釀,較后取出數(shù)量很少的土蜂蜜。隋唐時(shí),藥王孫思邈隱居太白山撰寫《千金藥*》。土蜂蜜成為入方煉丹、閉關(guān)養(yǎng)生不可或缺的食材。近代時(shí),意蜂跨洋過海被引入國(guó)內(nèi)。除了物種爭(zhēng)斗上的失敗,量大價(jià)廉的意蜂產(chǎn)品也迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。隨著當(dāng)下養(yǎng)生意識(shí)的提高,秦嶺土蜂蜜又煥發(fā)出勃然生機(jī)。但在秦嶺一白看來,這更像回光返照的虛假繁榮。土蜂生活在秦嶺山區(qū)所以污染少,零散蜜多,花的品種多,所以營(yíng)養(yǎng)更豐富成分更多。秦嶺特產(chǎn)土蜂蜜市場(chǎng)報(bào)價(jià)
正統(tǒng)的土蜂蜜是由中華蜜蜂采集多種野花蜜而成,而且中華蜂體型小,對(duì)生存環(huán)境有特殊的要求,在遠(yuǎn)離污染空氣中的負(fù)離子含氧量高的山澗林中筑巢。民間俗稱為土蜂。這種蜂產(chǎn)的蜜才叫土蜂蜜。對(duì)于蜜蜂生長(zhǎng)的環(huán)境,必須在深山里面無污染的環(huán)境里才算是基本的純的、天然。秦嶺土蜂蜜相對(duì)于國(guó)人而言,是比較受歡迎的一種。秦嶺自然資源豐富,遠(yuǎn)離城市的喧囂,是動(dòng)植物的天堂,更是養(yǎng)蜂釀蜜的好地方。土蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不言而喻的。徒步秦嶺深山、手里的木棒可以抬蜂蜜,還可以防身哦。陜西省自產(chǎn)土蜂蜜供應(yīng)商蜂蜜的等級(jí)大略分為三種:優(yōu)、中、普。
廣義的秦嶺是橫亙于中國(guó)中部的東西走向的巨大山脈,西起甘肅省臨潭縣北部的白石山,以迭山與昆侖山脈分界。向東經(jīng)天水南部的麥積山進(jìn)入陜西。在陜西與河南交界處分為秦嶺太白山三支,北支為崤山,余脈沿黃河南岸向東延伸,通稱邙山;中支為熊耳山;南支為伏牛山。山脈南部一小部分由陜西延伸至湖北鄖縣。秦嶺山脈全長(zhǎng)1600公里,南北寬數(shù)十公里至二三百公里,面積廣大,氣勢(shì)磅礴,蔚為壯觀。相傳是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)秦國(guó)的領(lǐng)地也是秦國(guó)較高的山脈遂命名為秦嶺。
以政策遴選標(biāo)準(zhǔn)來看,靠天收的木桶蜜沒法扶持,也不敢扶持。同樣的資金交給活框蜂場(chǎng),從規(guī)模到產(chǎn)量都是明面上的事情。如果交給木桶蜂箱,一點(diǎn)扶貧業(yè)績(jī)都看不到。雖然工業(yè)化追求的產(chǎn)業(yè)效應(yīng)不適合自然農(nóng)業(yè),但是只要做足扶貧產(chǎn)業(yè)新聞,誰還在乎蜂蜜的質(zhì)量等級(jí)?畢竟,超過九成的消費(fèi)者都不懂。在扶貧政策導(dǎo)向下,除了上年紀(jì)的老輩山民,村里的青壯年幾乎都轉(zhuǎn)養(yǎng)活框土蜂。不光有項(xiàng)目補(bǔ)貼,搖取的活框土蜂蜜也不愁賣。因?yàn)殡S著秦嶺土蜂蜜的名氣高漲,很多外地人都跑來收購。正統(tǒng)的土蜂蜜是由中華蜜蜂采集多種野花蜜而成。
陜西秦嶺得天獨(dú)厚的好的蜂產(chǎn)品資源,百花、山茱萸等植物花朵蜜源更是被譽(yù)為“天然蜜庫”。當(dāng)?shù)氐姆滢r(nóng)利用這一資源養(yǎng)出的土蜂蜜金黃透亮、香氣撲鼻、醇甜爽口、香甜味長(zhǎng),有一股中藥材般略甜微苦的芳香,人們嘗后贊不絕口,深受消費(fèi)者的喜愛。秦嶺源地土蜂蜜采用中華蜂(土蜂)釀造野生百花蜜,源生態(tài)深山木桶成熟源蜜,土蜂蜜粘稠,一年割一次,蜂蜜較成熟,采集多種野花蜜而成,產(chǎn)自海拔一千多米的秦嶺太白山國(guó)家等級(jí)自然保護(hù)區(qū),產(chǎn)地花草資源豐富,土蜂養(yǎng)殖歷史悠久。本土野蜂因野生習(xí)性,蜂農(nóng)需耗費(fèi)更多的人力及時(shí)間成本去照顧。寶雞市自產(chǎn)土蜂蜜好不好
土蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不言而喻的。秦嶺特產(chǎn)土蜂蜜市場(chǎng)報(bào)價(jià)
蜂蜜口感香甜,是人們十分喜愛的食品,被地應(yīng)用于食物制作,甚至藥品中。除了美味,蜂蜜還被認(rèn)為具有多重保健功能。糖尿病患者經(jīng)常被告知不應(yīng)該吃太甜的食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)導(dǎo)致血糖升高。那么糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎?蜂蜜是一種天然甜味劑,由蜜蜂采集花蜜后,將其儲(chǔ)存在蜂窩中,花蜜被自然分解成簡(jiǎn)單的糖,然后在蜂窩形成濃稠的甜味液體。蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖,與精制白糖不同,蜂蜜還含有維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。長(zhǎng)期以來,人們都將蜂蜜視為營(yíng)養(yǎng)豐富的保健食物。首先,蜂蜜有助于通便。蜂蜜進(jìn)入胃腸后,可身體內(nèi)的益生菌,合成、釋放各種轉(zhuǎn)化酶,有利于分解食物并促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。長(zhǎng)期食用蜂蜜可以有效預(yù)防和。其次,在中醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,清肺、止咳、祛痰是蜂蜜常見的功效。當(dāng)孩子咳嗽時(shí),媽媽們通常會(huì)泡蜂蜜水給他們喝。此外,蜂蜜被認(rèn)為能夠美容護(hù)膚,女性長(zhǎng)期堅(jiān)持服用蜂蜜水,皮膚會(huì)變得更加白皙有彈性;皮膚曬傷后,用蜂蜜直接涂抹傷處,也能起到很好的修復(fù)作用。 秦嶺特產(chǎn)土蜂蜜市場(chǎng)報(bào)價(jià)
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