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產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是大勢所趨,也是國家政策所向,生鮮配送行業(yè)同樣在進行數(shù)字化改造,淘汰落后模式,被多方面數(shù)字化的生鮮配送公司運營成本直接下降20%以上,傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè)毛利也就這個水平了,這是降維打擊,如果不被數(shù)字化改造,就要被時代淘汰。在傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè),我們每天的報價是通過手寫報價單記錄報價的方式,讓我們的客戶訂菜的。我們的報價每天都在變,每天都需要重復的抄寫不同客戶的報價單,核算每單的毛利。一般情況下,日配送額三萬的客戶需要兩到三個接單員,負責報價接單,且無法滿足客戶修改訂單增加減少商品數(shù)量的需求,錯單漏單無可避免,工作時間長,效率低,容易出錯。只是在訂貨這一個環(huán)節(jié),我們就可以看到傳統(tǒng)的生鮮配送模式下,三個人每月至少是一萬的成本,而在被數(shù)字化改造的環(huán)節(jié)里面,我們可以看一下客戶的報價,有公式自動生成,只需要更改一個采購價,隨后的關聯(lián)價格全部同步更新,過去三個人干的活,現(xiàn)在一個人干,而且不會有任何錯漏。菜管家糧油蔬菜配送自有基地,保障食材新鮮豐富。昆山專業(yè)糧油配送公司有哪些
糧油配送都是有包裝的倒是蔬菜一定注意不能擠壓還要保持新鮮,還有就是一點要有一個合理的管理,不然會出現(xiàn)很多問題,在必要情況下或者公司較大的時候可以使用觀麥的糧油蔬菜配送系統(tǒng)進行系統(tǒng)化管理。糧油配送降低采購成本的兩大要素??刂撇少彸杀緦|莞糧油配送的經(jīng)營業(yè)績至關重要。采購成本的下降可減少承包食堂的支出,降低成本,增加利潤,增強企業(yè)競爭力。采購工作規(guī)范化,按照供應鏈管理原理規(guī)范采購流程,建立采購管理信息系統(tǒng),使采購成本控制工作規(guī)范化、制度化。在采購管理信息系統(tǒng)中,規(guī)定每種原料的儲存量和儲存期,一旦超過即采取糾正措施向獲得采購評審小組認證的供應商采購,可以節(jié)省許多詢價、談判的時間與費用。蘇州單位食堂糧油批發(fā)參考價格菜管家的配送效率高,讓客戶省心。
如何做好蔬菜配送?一、服務專業(yè)化。任何一家企事業(yè)單位都希望服務更多方面更專業(yè),因此,不只為企事業(yè)單位提供蔬菜配送服務,而且還幫企業(yè)定制專業(yè)的營養(yǎng)搭配菜單,讓企事業(yè)單位真正的做到省心放心。二、配送及時、確保新鮮。蔬菜新鮮的和不新鮮的口感是完全不同的,同時它的營養(yǎng)價值也可能會因為不新鮮而大打折扣,那么如何確保蔬菜配送的及時和新鮮呢。經(jīng)過多年的不懈努力,積累了豐富的蔬菜配送經(jīng)驗,包括人員配備、配送路線、配貨效率等等,能夠確保每一單都及時配送到位。三、嚴密檢測、確保品質?,F(xiàn)在,大家更加關注食品安全問題,所以,做蔬菜配送,首先就要幫助客戶從源頭把關蔬菜的品質,在配送中心設立了食品衛(wèi)生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農(nóng)殘檢測等,設備先進,檢測人員專業(yè),檢測的項目豐富多樣
蔬菜配送的本質就是供應鏈生意,做好了供應鏈,抓好了采購工作,基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說,大家做蔬菜配送生意是全品類生意,可不只是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產(chǎn),凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐飲用品,酒水飲料,水果。這么多的品類,而且是天天配送,每個品類都涉及到若干個供應商,標品還好,非大宗類的蔬菜,本身價格就是天天變,而且質量基本上也是天天變,如果采購這塊不夠專業(yè),供應商這塊控制不嚴格的話,影響是非常大的。起步階段一般情況下在配送商所在批發(fā)市場內(nèi)部就能把供應鏈的問題解決掉,但是要想做的有壁壘,標品需要深入更上游的廠家,有些品類的差價會很驚人。對于非標品(如蔬菜類),規(guī)模做到一定程度后,大宗類的蔬菜需要深入到基地。標品賺錢主要靠的是中長期采購做囤貨來抵沖價格波動獲得收益,非標品主要考驗的是采購的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供應鏈管理這方面的老手。物流配送是蔬菜配送服務質量和服務成本的重要環(huán)節(jié),可以選擇自營或外包。
糧油蔬菜在配送的時候要注意什么呢?配送質量標準:配送蔬菜質量的控制主要采取如下的幾個措施:(1)在和客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》的時候,由客戶和配送公司共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》;(2)配送公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按照《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐,配送公司具體負責配送到各單位的配送主管檢驗合格之后才會送往客戶;(3)配送公司配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質量監(jiān)督員驗收。配送安排1、時間安排:準時揀貨、發(fā)貨。2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選擇較短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路況合適的運輸路線。做蔬菜配送就要幫助客戶從源頭把關蔬菜品質,設立了食品衛(wèi)生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測等。蘇州專業(yè)糧油批發(fā)需要多少錢
糧油配送公司在收集匯總各類信息的基礎上,對訂貨信息及供應商信息進行梳理分析,及時作出相應決策。昆山專業(yè)糧油配送公司有哪些
我們都知道學校食堂配送包括糧油、禽蛋、調味品、佐料、副食品及冷凍食品等時蔬的配送。但是學校食堂不比其他地方,所以一定要做到對時蔬質量的嚴格把關,這樣才能使孩子的日常飲食有健康的保障?;旧线€是采用政策和規(guī)定等辦法對其進行約束。食堂蔬菜配送是蔬菜為表示的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。昆山專業(yè)糧油配送公司有哪些
昆山菜管家農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司位于昆山開發(fā)區(qū)春旭路168號帝寶金融大廈9層9270室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家服務型企業(yè)。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產(chǎn)品及服務,是一家私營有限責任公司企業(yè)。公司擁有專業(yè)的技術團隊,具有農(nóng)副產(chǎn)品,糧油配送,禮品禮盒,食材配送等多項業(yè)務。菜管家以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務的理念,打造高指標的服務,引導行業(yè)的發(fā)展。