一碗鴨血粉絲湯的由來(lái)呢?傳說(shuō)有個(gè)南京人殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,居然燒出了一碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽(tīng)聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專門(mén)給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。 鴨血是人體污物的“清道夫”,可以利腸通便,去除腸腔的沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K,能促使血液凝固,有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低,適合血脂高的人經(jīng)常食用。如果對(duì)鴨血粉絲感興趣的話,歡迎來(lái)鴨得堡咨詢哦。色香味俱全,鴨得堡的南京鴨血粉絲真的有這么好吃?鴨血粉絲代理?xiàng)l件
鴨血是人體污物的“清道夫”,可以利腸通便,消除腸腔的沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有 凈化 作用,以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有 維生素K ,能促使血液凝固,有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低,適合血脂高的人經(jīng)常食用。 粉絲里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人。江蘇特色小吃鴨血粉絲品牌老牌南京鴨血粉絲店,物美價(jià)廉,屋里屋外全是人!
鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡真的是手把手教嗎? 好多人好奇,加盟餐飲一般都是要培訓(xùn)的畢竟要做出一模一樣的口感是需要到總部進(jìn)行一系列的培訓(xùn)。在鴨得堡不用,鴨得堡采用的物料化操作不需要聘請(qǐng)大廚自己普通人就能做!而且,鴨得堡有自己的冷鏈配送完全不用擔(dān)心什么不新鮮食品安全問(wèn)題。 鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還有一個(gè)好處就是活動(dòng)營(yíng)銷有總部的幫忙,一般加盟店是不允許有自己的活動(dòng)的,就算有也要上報(bào)總部比較麻煩。但是在鴨得堡,只要是遵循總部的規(guī)章制度不管是什么樣的活動(dòng)都可以,不僅如此總部還能辦你出謀劃策,真的是省心省力呢。所以,鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還是非常不錯(cuò)的選擇。
在南京城有著許多種美食,但是能讓人下雨天都要排隊(duì)吃的美食是肯定不多的!而南京鴨血粉絲作為南京地道美食,便是這種讓人下雨天排隊(duì)都要吃到的美食之一! 南京地道美食——南京鴨血粉絲 南京鴨血粉絲究竟好吃在哪里?這種不起眼的美食以至于下雨天都要排隊(duì)吃嗎? 喝一口鴨湯,熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血,鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸,彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過(guò)又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干),裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....這樣的美食怎能讓人舍棄?即使下雨也要排隊(duì)吃!南京鴨血粉絲培訓(xùn)在哪里?來(lái)看看鴨得堡就知道了!
許多南京鴨血粉絲愛(ài)好者認(rèn)為的南京鴨血粉絲味道都將一樣的說(shuō)法將會(huì)成真?其實(shí)不然,鴨血粉絲仍然會(huì)有這鮮明的特殊,比如南京鴨得堡鴨血粉絲。 南京鴨得堡鴨血粉絲所采用鴨血都是冷藏鴨血,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),做湯時(shí)堅(jiān)持用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過(guò)千錘百煉,所以南京鴨得堡的濃湯依然會(huì)是美味南京鴨血粉絲的濃湯,依舊能夠滿足廣大南京鴨血粉絲愛(ài)好者的胃口! 南京鴨得堡鴨血粉絲加盟招商 為了能夠傳承這份地道與美味,南京鴨得堡鴨血粉絲正式招商啦,一起來(lái)傳承金陵鴨文化!歡迎廣大朋友前來(lái)考察~大眾點(diǎn)評(píng)上好評(píng)如潮的南京鴨血粉絲湯原來(lái)是這家!江蘇特色小吃鴨血粉絲品牌
南京大眾點(diǎn)評(píng)推薦榜首!南京鴨得堡鴨血粉絲為什么有這么好吃?鴨血粉絲代理?xiàng)l件
南京鴨血粉絲有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。中國(guó)自古就有“吃鴨得益”的理論, 關(guān)于老鴨湯的營(yíng)養(yǎng)在《本草綱目》中 有詳細(xì)的記述,具有“滋五臟之陰,清虛勞之熱,比較行水,養(yǎng)胃生津, 止咳息驚”等作用,即有清熱、滋陰降火、止血痢和滋補(bǔ)之功效。此外鴨血、鴨肝等也具藥用價(jià)值。 鴨肉含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素,老鴨熬湯,更是把所有精華和營(yíng)養(yǎng)萃取出來(lái), 人們經(jīng)常食用老鴨湯除能補(bǔ)充人 體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分外,還可祛除暑熱,保健強(qiáng)身。 現(xiàn)在知道為什么網(wǎng)紅紛紛推薦南京鴨血粉絲了嗎?我們都知道,做食品不僅要用心還要真材實(shí)料干凈衛(wèi)生,南京鴨得堡鴨血粉絲就是如此!鴨血粉絲代理?xiàng)l件
南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家從事鴨血粉絲湯,湯包,燒賣(mài)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的招商型企業(yè)。公司坐落在江蘇省南京市玄武區(qū)珠江路通賢橋二號(hào),成立于2013-01-11。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。在孜孜不倦的奮斗下,公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)越來(lái)越廣。目前主要經(jīng)營(yíng)有鴨血粉絲湯,湯包,燒賣(mài)等產(chǎn)品,并多次以食品、飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品。南京鴨得堡餐飲管理有限公司每年將部分收入投入到鴨血粉絲湯,湯包,燒賣(mài)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作中,也為公司的技術(shù)創(chuàng)新和人材培養(yǎng)起到了很好的推動(dòng)作用。公司在長(zhǎng)期的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中形成了一套完善的科技激勵(lì)政策,以激勵(lì)在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等。南京鴨得堡餐飲管理有限公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及鴨血粉絲湯,湯包,燒賣(mài)產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念期待您的到來(lái)!