什么食物能體現(xiàn)南京？ 要問南京人自己，答案可能有很多種。但要是問一個(gè)外地人，反應(yīng)大多是“鴨血粉絲湯”！ 鴨血在南京人這里讀作鴨衁（huāng），本是宰殺鴨子后的下腳料，但坐擁上百種“花式吃鴨法”，篤認(rèn)“鴨子渾身都是寶”的南京人說：還剩鴨油？鴨油是個(gè)好東西哎不能扔哦！ ——于是有了香噴噴的鴨油燒餅。 南京人說：還有鴨血（二聲）？鴨血好吃哎倒得了闊（可）惜哦！——于是有了聞名遐邇的鴨血粉絲湯。 喝一口鴨湯，熱騰騰帶著鴨油香；咬一塊鴨血，鮮嫩柔滑；嚼一段鴨腸，彈牙多汁；還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐（或回鹵干），裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....減脂途中不敢隨便亂吃？可以來試試南京鴨血粉絲！四川快餐鴨血粉絲加盟條件及電話

讓南京人都忘不了的鴨得堡鴨血粉絲是多好吃？ 這個(gè)問題真的是好多人都會問，但是但凡大家去吃一次就知道為什么會火。因?yàn)檎娴奶牢?，太驚艷了。普普通通的鴨肝鴨腸竟然會這么的鮮美，湯汁濃郁香甜，粉絲順滑可口，真的吃過一次以后就會徹底忘記之前吃過的其他南京鴨血粉絲...... 這么好吃的南京鴨得堡鴨血粉絲價(jià)格如何？ 他家的南京鴨血粉絲套餐價(jià)格也是非常的親民實(shí)惠，相比南京其他的南京鴨血粉絲連鎖品牌就知道相同的一份套餐會優(yōu)惠3-5元這樣，而且也經(jīng)常會做優(yōu)惠活動(dòng)網(wǎng)上就可以參加非常的方便，味道好價(jià)格親民可能是南京鴨得堡脫穎而出的原因吧！ 總之，南京鴨得堡的鴨血粉絲還是非常值得大家去嘗試的。因?yàn)槠溆H民的價(jià)格和美味的口感鴨得堡已經(jīng)不只有南京本地有，全國各地也有分店并且也開放了加盟。有中意的朋友可以多留心注意一下，鴨得堡鴨血粉絲一定不會讓你失望的！四川快餐鴨血粉絲加盟條件及電話如何簡單方便加盟鴨血粉絲？鴨得堡考慮一下！

根據(jù)南京餐飲商會回應(yīng)，原來是因?yàn)槟暇喲劢z將要申遺，所以有了這么一個(gè)說法。 而南京餐飲商會也給出了南京鴨血粉絲的一些標(biāo)準(zhǔn)，比如南京鴨血粉絲的鴨血，南京餐飲商會的秘書處工作人員這樣說道：就拿鴨血來說，有的商家用新鮮的鴨血，味道比較好，但是衛(wèi)生上不達(dá)標(biāo);有些商家用冷藏鴨血，進(jìn)貨渠道正規(guī)，消毒把關(guān)嚴(yán)格，但味道比新鮮鴨血稍遜一點(diǎn)。這對消費(fèi)者、經(jīng)營者來說，都是一個(gè)矛盾體。于是，去年南京市食藥監(jiān)下面的食品科研所就邀請餐飲業(yè)的**開了幾次會議，參與制定‘南京鴨血粉絲湯’的地方標(biāo)準(zhǔn)。

　自古以來，鴨血為宰殺鴨子的副產(chǎn)品，屬于下腳料，登不上大雅之堂的。鴨子店、館子將鴨血放在店門口，三文不值二文地賣掉。不知從什么時(shí)候起，鴨血、鴨內(nèi)臟等成了南京人餐桌上的佳肴，紅燒鴨血，鴨血燉豆腐，拌鴨腸，鹵鴨肝…… 　建國以前，有人將南京風(fēng)味小吃編成了順口溜，流傳很廣，其中一句為"茶葉蛋，鴨血湯，五香驢肉老鹵干".至于鴨血粉絲湯的來歷，則眾說紛紜。相傳秦淮河邊有戶人家，殺鴨子時(shí)用一個(gè)小碗裝鴨血，不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了，無奈，他只好將粉絲和鴨血一起烹飪，卻不料，居然燒出了一碗鴨血粉絲湯。只見湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪出來的。秦淮河邊有個(gè)財(cái)主聽聞此事，出錢讓這戶人家在河邊開了個(gè)賣鴨血粉絲湯的店鋪，引得大批官員和財(cái)主們前來品嘗鴨血粉絲湯，手藝一直流傳至今，后人遂得此佳肴。南京鴨得堡老鴨鴨血粉絲湯，老南京和游客都愛來！

加盟連鎖優(yōu)勢一：可會集進(jìn)貨低落成本，從而擔(dān)保貨源。連鎖運(yùn)營大的優(yōu)勢主要浮其時(shí)集中進(jìn)貨與配奉上。由于加盟總部范圍大，實(shí)力富厚，可以獲得較低的進(jìn)貨代價(jià)，從而飛揚(yáng)進(jìn)貨利潤，取得價(jià)錢分工優(yōu)勢。同時(shí)，由于加盟總部是有構(gòu)造的，在進(jìn)貨上打敗了那種盲目性，加上總部配送神速，加盟者能將商品庫存壓低，從而使庫存利潤響應(yīng)低沉。而加盟者卸下了洽購重任，只需將全數(shù)精力放在商品推銷上，這就加速了商品流轉(zhuǎn)，前進(jìn)了利潤水準(zhǔn)。 加盟連鎖優(yōu)勢二：規(guī)格意圖磨煉和可行營業(yè)搶救。一家新店要徑自探索出一套可行的辦理方法，屢屢需求很長的時(shí)日，籠統(tǒng)在這套經(jīng)管方法童稚之前，該店就由于多走了彎路而無法維持上來。但假設(shè)投資者參預(yù)連鎖總部，他就不消一切從頭做起，只管他完全不有專業(yè)知識和規(guī)畫教誨，他也能夠立刻失掉總部的籌畫本領(lǐng)，經(jīng)營竅門和業(yè)務(wù)知識方面的培訓(xùn)。 南京鴨血粉絲中的佼佼者，鴨得堡的鴨血粉絲吸引到你了嘛！湖北特色美食鴨血粉絲招商加盟

南京加盟的鴨血粉絲中，哪樣是你的比較愛?四川快餐鴨血粉絲加盟條件及電話

南京鴨血粉絲作為南京地道小吃之一，鮮美爽口，無論是其中的鴨珍、鴨血、鴨腸，還是各種特色湯底，都深受眾多人群的喜愛。但是你知道嗎?南京鴨血粉絲可不是美味這么簡單，更是具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值! 具有高營養(yǎng)價(jià)值的南京小吃 南京鴨血粉絲湯是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時(shí)，還可依喜好搭配鴨肝和鴨腸，且鴨血粉絲湯中碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量豐富，而脂肪含量卻很低。 若在食用時(shí)搭配蔬菜或水果，營養(yǎng)會更均衡。更值得一提的是，鴨血粉絲湯還有控制體重的好處。因?yàn)榉劢z在制作中，淀粉變?yōu)楦男缘矸?，血糖指?shù)降低。不但對老年人群有益，還能幫助人們梳理腸胃。 鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風(fēng)味小吃，口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。四川快餐鴨血粉絲加盟條件及電話