不要徒手取茶。 徒手取茶，不僅會(huì)給人不講衛(wèi)生的感覺，還會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。以茶待客盡量使用專門的工具，可以使用茶則取茶，茶匙協(xié)助，將茶葉撥到泡茶器中，若是泡具入口小還可以放置茶漏，放置茶葉外漏。 分茶要注意順序，不能越位。 分茶時(shí)，一般要講究先長后幼、先客后己的順序。若是沒有特殊的情況，分茶時(shí)需要從左往右，進(jìn)行分湯，同時(shí)要注意不能越位，依次分茶，以免將某位客人的茶杯遺漏，造成不必要的尷尬。同時(shí)還要注意禮貌用語。開設(shè)多功能的茶室，滿足他們的日常需求。確定茶室的功能。萊蕪區(qū)性價(jià)比茶室優(yōu)勢

壺嘴、杯口不對人 放置燒水壺，茶壺，公道杯時(shí)，不能用壺嘴、杯口正對客人，有表示不歡迎，趕人離開的意思。但具體來說壺嘴、杯口不能沖著客人，更多地是從安全和便利的角度來考慮，壺嘴會(huì)有熱氣，沖著人容易被燙傷；而壺嘴、杯口背對著人，也方便順手拿起來。 奉茶要雙手 將泡好的茶端給客人時(shí)，盡量使用托盤，更衛(wèi)生。若不使用托盤，雙手奉茶時(shí)一只手托住杯底，一只手扶住茶杯中下部分，一定要注意，不要將手指搭在茶杯口或是將手指浸入茶湯。萊蕪區(qū)性價(jià)比茶室優(yōu)勢茶室始終散發(fā)著中華文化悠久而清新的生活氣息。

回敬禮儀 客人在接受斟茶時(shí)，要有回敬反應(yīng)。喝茶者是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝；喝茶者是小輩平輩的，用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。 喝茶時(shí)要注意 飲茶忌諱大口吞咽，或者像一個(gè)抽水機(jī)，發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時(shí)，一定會(huì)小口的喝，慢慢品嘗，仔細(xì)品味茶的色香味。 客人喝茶時(shí)不能皺眉，這是對主人的示警動(dòng)作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己的茶不好，不合口味。 喝茶提杯時(shí)不能任意把杯子在茶盤沿上檫，茶喝完放杯要輕手，不能讓杯發(fā)出聲響，否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”。

順時(shí)針的講究 一般茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶，應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶，這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶，因?yàn)槿缱杂业阶竽鏁r(shí)針則口向前沖著為賓客倒茶，壺嘴不斷行向前如一把利刃，變成一種含攻擊性的動(dòng)作。當(dāng)然，如習(xí)慣左手持壺，則可逆時(shí)針。 分茶 分茶時(shí)要求的就是要注意不得濺出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，無厚此薄彼之義。分茶時(shí)，茶杯多放于客人右手的前方。 茶滿欺客 斟茶時(shí)只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗話說：“茶滿欺客”，茶滿不便于握杯啜飲。 為自己添茶 習(xí)慣上，右方的茶是尾席，斟茶適量，每一泡茶，都應(yīng)由茶主人進(jìn)行掃尾。茶主人應(yīng)隨時(shí)關(guān)切每一道茶湯的變化，以便隨時(shí)調(diào)整泡茶要素，以更好的發(fā)揮茶湯的品質(zhì)。奉茶時(shí)，應(yīng)一只手托住杯底的一個(gè)點(diǎn)，另只手則扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫觸及杯口，盡量使用茶托。

分茶要注意 分茶時(shí)要求的就是要注意不得濺出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，無厚此薄彼之義。分茶時(shí)，茶杯多放于客人右手的前方。酒滿敬人，茶滿欺客。斟茶時(shí)只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。 奉茶要注意 奉茶時(shí)，都應(yīng)該一只手托住杯底的一個(gè)點(diǎn)，另一只手則扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫觸及杯口，盡量使用茶托。茶奉到人家跟前說聲“請喝茶”。 續(xù)茶要注意 客人喝完杯中茶，并且到了尾頭，應(yīng)盡快續(xù)杯。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。品茶時(shí)發(fā)現(xiàn)了“和、靜、怡、真”的人倫大道，應(yīng)對進(jìn)退的規(guī)矩法度，表現(xiàn)謙和、潔凈、愉悅、求真之藝術(shù)境界。萊蕪區(qū)性價(jià)比茶室優(yōu)勢

茶室應(yīng)幽靜，內(nèi)部裝潢和陳設(shè)雅致，墻壁懸掛書畫，在適當(dāng)?shù)奈恢脭[放盆景、插花以及古玩、書籍、文房用品等。萊蕪區(qū)性價(jià)比茶室優(yōu)勢

在品茶時(shí)發(fā)現(xiàn)了“和、靜、怡、真”的人倫大道，應(yīng)對進(jìn)退的規(guī)矩法度，表現(xiàn)謙和、潔凈、愉悅、求真之藝術(shù)境界。儒家認(rèn)為品茶可以使人提神醒腦，可以更多地自省，可以養(yǎng)廉，可以修德。佛教對茶地貢獻(xiàn)較大，是它實(shí)現(xiàn)了佛性與茶性的真正契合。佛教強(qiáng)調(diào)的是即身的體驗(yàn)和自身的頓悟，這就與品茶之道暗合。佛教在于清凈平和的飲茶意境和禪意之明心見性是相通的。茶樸素而平和，淳厚自然，這與崇尚無為清靜的道家思想有很高的契合點(diǎn)，這也就是道家追求的“空靈”之美吧。然而茶帶來的寧靜，卻是實(shí)實(shí)在在的。萊蕪區(qū)性價(jià)比茶室優(yōu)勢