隨著生活質量的日益提升,人們洽談接待的過程中逐漸傾向于飲茶,也養(yǎng)成了在正式商務社交場合飲茶的習慣,這樣不僅可以表達對于來訪者的重視,對于合作伙伴的重視,也能體現(xiàn)出高雅的素質。很多合作都是在這樣一來一往的品茶過程中,促成了雙方的商業(yè)合作,許多人專門去學習了飲茶禮儀,可見飲茶對于商務人士的重要性,而更為重要的一點是,如何選擇一款雅致得宜的茶桌,讓茶室增添增色呢? 中國人的茶室向來不僅承擔了社交的功能,更可以一個人獨處的時候修身養(yǎng)性,因而一張古樸典雅的茶桌則恰到好處的成為了商務洽談的“新寵”,忙碌生活中因為有了這張茶桌的存在,生活之中也多了片刻的閑適。茶文化的產生、形成和發(fā)展經歷了漫長的歲月。歷下區(qū)洽談茶室氛圍
回敬禮儀 客人在接受斟茶時,要有回敬反應。喝茶者是長輩的,用食指在桌上輕彈兩下,表示感謝;喝茶者是小輩平輩的,用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。 喝茶時要注意 飲茶忌諱大口吞咽,或者像一個抽水機,發(fā)出咕咚咕咚這種不禮貌的聲音。知茶懂茶的人在喝茶時,一定會小口的喝,慢慢品嘗,仔細品味茶的色香味。 客人喝茶時不能皺眉,這是對主人的示警動作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會認為人家嫌棄自己的茶不好,不合口味。 喝茶提杯時不能任意把杯子在茶盤沿上檫,茶喝完放杯要輕手,不能讓杯發(fā)出聲響,否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。歷下區(qū)洽談茶室氛圍奉茶時,應一只手托住杯底的一個點,另只手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫觸及杯口,盡量使用茶托。
我們如今,除了飯桌上,茶桌上也要遵循禮儀。當然,如果是日常生活,自己喝茶或是與相熟的朋友一起喝茶,則不必太過拘謹。更多的是去繁從簡,讓喝茶更加愉悅和放松。但如果是正式場合,懂禮、知禮,便顯得尤為重要。不僅能體現(xiàn)個人修養(yǎng),還能傳遞出一種對茶文化的熱愛,對這款茶的尊重。茶文化在我國里的長河中,一直肩負著人際交往的重要事情。別看喝茶不過是“喝”一個動作,其實茶桌上的講究,還真不少。布置茶室。招待賓客,應該提前把茶桌乃至整個茶室清潔干凈。雖說不需要太多的花里胡哨,但至少要做到干凈明朗,不堆砌太多雜物。不使用的器具,盡量不要出現(xiàn)在茶桌上。蓋碗、公道杯、品茗杯,以及其它的茶具,盡量是同一個色系,或者相互呼應,視覺上更享受。否則,茶桌上雜亂無章,周圍環(huán)境“臟亂差”,難免會分散客人的注意力,影響喝茶的心情。
茶時盡量使用茶托。 請客選茶、賞茶 主人在泡茶前,應先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達主人對客人的尊重,同時讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。 取茶 將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓。若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動,使適量的茶葉落入壺或杯中。 逆時針的講究 在進行回轉注水、溫杯、燙壺等動作時用雙手回旋。一般使用右手,按逆時針方向,類似于招呼手勢,寓意“來、來、來”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去,去、去”了,若為左手則為順時針。落座前,可預先做好座次安排,以表尊重還便于之后的分茶順序。
共享茶室是提供適合商務人洽談、開會的茶空間,如果需要一個適合2-6人的會議空間,可以幫你找到附近的合適地點。 工作原因,常常要約見客戶,因為公司會議室緊張,那時常常面臨到的一個困擾就是:到哪里與客戶洽談? 去星巴克、肯德基,場地嘈雜、影響辦公,去高層次的咖啡廳則消費太高,但把茶館作為商務會談卻并不多見;經過一段時間的觀察,才知道當?shù)夭桊^雖多,但單間不多,常常會有客人去了茶館才發(fā)現(xiàn)包間被訂滿了,對于商務會談來說,尷尬之余又浪費時間。 共享茶室是一種新型的共享資源。這里沒有主人。每個來這里的人都可以成為茶室的臨時主人。在這樣一個舒適溫暖的小空房間里,用戶可以煮一壺茶,讀兩本書,或者召開一個不再無聊的會議或聚會茶藝服務的貫穿,茶文化的體現(xiàn),茶藝人員的衣著儀表、行為舉止等均應與整體氛圍和諧一致。歷下區(qū)洽談茶室氛圍
茶室的好處就在于,除了小道具以外,還有一定的禮節(jié)。歷下區(qū)洽談茶室氛圍
飲茶的高境界是“品”。品意指重在意境,以鑒別茶葉香氣、滋味、欣賞茶湯、茶姿為目的,自娛自樂。凡品茶者,得細品慢啜“三品方知真味,三番才能動心?!逼罚粏螁问菫榱私饪?,而是將它作為一種生活藝術,追求的是一種精神的享受。品茶如同中華藝術山水畫一般,畫中亦靜亦動。靜意指空靈靜寂,空靈靜寂中才有天地日月長??侦`靜寂不只和外在世界的鬧劇形成對比,空靈靜寂中也可對世間事泊然無著染,保持靈魂的本真??侦`靜寂不是外在環(huán)境的安靜祥和,而是深入內心中的平和。歷下區(qū)洽談茶室氛圍