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用茶托奉茶 這是站在衛(wèi)生角度的一個(gè)小細(xì)節(jié)。有些茶友在給客人遞茶的時(shí)候,忽略了拿茶杯的手勢(shì),隨手拿起,難免會(huì)碰到杯沿。杯沿,是客人喝茶下嘴的位置。雖然對(duì)方可能嘴上不說(shuō),但心里或多或少會(huì)覺(jué)得有些不衛(wèi)生。這場(chǎng)宴請(qǐng)過(guò)后,未來(lái)還極有可能給他留下粗心、不講細(xì)節(jié)等糟糕的印象。故而,請(qǐng)客喝茶,一定要準(zhǔn)備與茶杯相配套的茶托。向客人奉茶的時(shí)候,雙手端起茶托,遞到對(duì)方的面前,盡顯大方和自然??芍匾膱?chǎng)合,重要的賓客,就不得不遵循茶桌禮儀了。待客周圍細(xì)致,不僅能給對(duì)方留下好印象,未來(lái)也能多多少少幫助到自己。大事小事,都重在細(xì)節(jié)。為了滿足茶室的多重功能,在設(shè)計(jì)時(shí)需要進(jìn)行合理的分區(qū)。濟(jì)南共享茶室包括什么
我們?nèi)缃?,除了飯桌上,茶桌上也要遵循禮儀。當(dāng)然,如果是日常生活,自己喝茶或是與相熟的朋友一起喝茶,則不必太過(guò)拘謹(jǐn)。更多的是去繁從簡(jiǎn),讓喝茶更加愉悅和放松。但如果是正式場(chǎng)合,懂禮、知禮,便顯得尤為重要。不僅能體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng),還能傳遞出一種對(duì)茶文化的熱愛(ài),對(duì)這款茶的尊重。茶文化在我國(guó)里的長(zhǎng)河中,一直肩負(fù)著人際交往的重要事情。別看喝茶不過(guò)是“喝”一個(gè)動(dòng)作,其實(shí)茶桌上的講究,還真不少。布置茶室。招待賓客,應(yīng)該提前把茶桌乃至整個(gè)茶室清潔干凈。雖說(shuō)不需要太多的花里胡哨,但至少要做到干凈明朗,不堆砌太多雜物。不使用的器具,盡量不要出現(xiàn)在茶桌上。蓋碗、公道杯、品茗杯,以及其它的茶具,盡量是同一個(gè)色系,或者相互呼應(yīng),視覺(jué)上更享受。否則,茶桌上雜亂無(wú)章,周圍環(huán)境“臟亂差”,難免會(huì)分散客人的注意力,影響喝茶的心情。濟(jì)南共享茶室包括什么人們通過(guò)它感受到的,不只是由茶特有的色香味誘發(fā)的回歸自然的樂(lè)趣,還有與生活千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的豐富蘊(yùn)含。
根據(jù)功能設(shè)計(jì)包間。對(duì)于帶有會(huì)議功能的茶室,商家在包間裝修的時(shí)候可以選擇簡(jiǎn)約商務(wù)風(fēng)格,可以采用歐式商務(wù)風(fēng),也可以采用時(shí)尚簡(jiǎn)約風(fēng);對(duì)于帶有會(huì)客功能和書法的茶室,商家在裝修的時(shí)候盡量設(shè)計(jì)得高層次一些,準(zhǔn)備的物品也要上檔次一點(diǎn),同時(shí),茶葉的品質(zhì)要有保障。寫字樓里面開設(shè)茶室不是什么新鮮的事,有人在里面開設(shè)酒店、餐廳等,滿足顧客需要,生意就會(huì)紅火,回頭客多。而且在寫字樓里面開設(shè)茶室,盡量選擇共享自助茶室,這樣方便管理,而且環(huán)境安靜私密,不需要值守也讓顧客隱私受到保護(hù),所以這樣的茶室會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。
茶館是社會(huì)的一個(gè)窗口和縮影,它從一個(gè)側(cè)面折射出一個(gè)國(guó)家或一個(gè)地區(qū)的地域文化與民族文化。茶館是隨著時(shí)代的商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來(lái)的,茶館文化在促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)過(guò)程中發(fā)揮著積極的作用。交際功能:以茶會(huì)友,抒懷敘舊。茶館的清凈優(yōu)雅為有共同愛(ài)好的友人之間提供了一個(gè)適宜場(chǎng)所。此外,茶館還是人們進(jìn)行是非談判、溝通聯(lián)誼、親友小聚、同好切磋的社會(huì)交際場(chǎng)所。審美功能:人們?yōu)槭裁聪矚g到茶館飲茶呢?這是由于不少茶館營(yíng)造出來(lái)的文化氛圍,能夠滿足人們“審美欣賞”的需求。茶館所提供的審美對(duì)象是多層面的,有:自然之美、建筑之美、格調(diào)之美、香茗之美、壺具之美、茶藝之美等。分茶的時(shí)候要小心不要將滾燙的茶水濺出來(lái),還要控制好茶水的量。
茶席布置 無(wú)需奢華,但需潔凈,不使用的器具盡量在桌面以外。花器等裝飾品,應(yīng)符合主題,顏色、材質(zhì)應(yīng)細(xì)細(xì)選擇,盡量與主要茶具、茶席融為一體,避免喧賓奪主。 茶具清潔 所有茶具從外觀上看必須是干凈的,杯子里沒(méi)有茶垢、雜質(zhì)、指紋等之類的異物附著。許多人喜歡使用老物品,因?yàn)樯厦鏆埩糁鴼q月的痕跡,這當(dāng)然是可以的;但是不包括殘留的令人不悅的水漬或茶渣。 避免接觸 他人的杯子, 都應(yīng)該一只手托住杯底的一個(gè)點(diǎn),另一只手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫觸及杯口,如果有條件,在奉茶文化的產(chǎn)生、形成和發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月。共享茶室氛圍
窗外聽風(fēng)雨,高樓共飲茶。茶室的文人氣息,也讓人感受到東方文化的魅力,沉靜而富有詩(shī)意。濟(jì)南共享茶室包括什么
安排座位 為了配合長(zhǎng)幼有序的禮節(jié),盡量安排長(zhǎng)輩或首席客人坐在泡茶人的左方。這樣一來(lái),斟茶將會(huì)按照順序,自左向右,再到自己,如果將主賓安排的位置不對(duì),順序?qū)⒈淮騺y,從而變得無(wú)序。 續(xù)水 如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺續(xù)水時(shí),可以在需要續(xù)水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會(huì)使賓客感到尷尬。 放置茶壺 放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人,否則表示請(qǐng)人趕快離開。 擦拭茶壺 有的茶主人,十分愛(ài)惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng);但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動(dòng)作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。 同樣道理,品茶期間,整理茶臺(tái)、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。濟(jì)南共享茶室包括什么