3）小麥黃矮病和叢矮病發(fā)生區(qū)，可采用吡蟲啉處理種子，防治傳毒昆蟲，控制小麥黃矮病和叢矮病的發(fā)生危害，同時兼治地下害蟲。（4）多種病害和害蟲混合發(fā)生區(qū)，要大力推廣應用殺菌劑和殺蟲劑復合的種衣劑或拌種劑進行包衣或種子處理。各地應根據(jù)當?shù)刂饕∠x種類，選擇適當配方的種衣劑或拌種劑，其用量一般是復配（混合）劑中單劑的有效成分與單獨使用時相同。（5）小麥冬季死苗預防生理死亡。在正常情況下，小麥越冬期間，可承受零下15℃的低溫，而不受凍害。但是生長過旺或過弱的麥苗，因為分蘗節(jié)處含糖量很低，抵抗力較弱，即使溫度不到零下15℃也常常發(fā)生死苗現(xiàn)象，尤其遇上溫度變化劇烈的天氣，凍害死苗現(xiàn)象更為嚴重。干枯饑餓。早春表土融化，下層仍結(jié)冰，葉片開始蒸騰，而根系吸不上養(yǎng)分和水分，產(chǎn)生干枯或饑餓，嚴重的也會使植株死亡。窒息死亡。一般澆冬水過晚或澆返青水過早，并且量大，水滲不下時，地面結(jié)成冰殼，麥苗由于缺乏氧氣，便會因窒息而死亡。干旱死亡。大多由于整地粗放，播種太淺，墑情太差，根系較弱，使麥苗生長不壯，分蘗節(jié)處于干土中，在土壤凍結(jié)的情況下，根部不易吸水，地上部仍有蒸騰現(xiàn)象，使麥苗難以維持體內(nèi)水分平衡，容易死苗。磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物。常見小麥胚芽包括哪些

    《北京市中藥成方選集》)，功能消食滯，化痞積，治小兒宿食不化，積滯痞塊，面色萎黃，不思飲食，腹大膨脹。2.化滯調(diào)中湯(《證治準繩.類方》)，治積滯脹滿。3.消谷丸(《雜病源流犀燭.內(nèi)傷外感門》)，治脾虛不能消化水谷，胸膈痞悶，腹脅膨脹，日久不愈，食減嗜臥，日無味者。4.回乳四物湯(《民間經(jīng)驗方選》)，功效：回乳，***:炒麥芽100g熟地20g當歸20g白芍20g川芎20g甘草10g。用藥禁忌1.《食性本草》：久食消腎，不可多食。2.《湯液本草》：豆蔻、縮砂、木瓜、芍藥、五味子、烏梅為之使。3.《本草經(jīng)疏》：無積滯，脾胃虛者不宜用。4.《本草正》：婦有胎妊者不宜多服。5.《藥品化義》：凡痰火***及孕婦，切不可用。動植物形態(tài)大麥越年生草本。稈粗壯，光滑無毛，直立，高50-100cm。葉鞘松弛抱莖；兩側(cè)有較大的葉耳；葉大麥作物舌膜質(zhì)，長1-2mm；葉片扁平，長9-20cm，寬6-20mm。穗狀花序長3-8cm（芒除外），徑約，每節(jié)著生3枚發(fā)育的小穗，小穗通常無柄，長（除芒外）；穎線狀披針形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃背部無毛，有5脈，頂端延伸成芳，芒長8-15cm，邊棱具細刺，內(nèi)稃與外稃等長。穎果腹面有縱溝或內(nèi)陷，先端有短柔毛，成熟時與外稃粘著，不易分離。梯田小麥胚芽覆膜小麥營養(yǎng)價值很高，所含的B族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。

    可是如果真要追根溯源的話，人們就會驚奇地發(fā)現(xiàn)，小麥和面條竟然是起源于不同的地域。面條是源于中國的美食，其歷史可追溯到距今4000年左右。在唐宋時期，小麥取代了小米的地位，成為糧食中的“顯貴”。面條也從中國走向世界，成為人類的美食之一。2017-02-0873參考資料1.宋鎮(zhèn)豪揚升南馬季凡．商代史卷六商代經(jīng)濟與科技：中國社會科學出版社，2010：1092.小麥(wheat)．中國作物種質(zhì)資源信息網(wǎng)[引用日期2016-05-10]3.我國小麥栽培歷史．中國面粉網(wǎng)．2006-02-19[引用日期2013-10-29]4.普通小麥．植物智[引用日期2019-12-19]5.山東省教學研究室．義務教育山東省初級中學教科書·勞動技術(shù)（第二冊）：山東科學技術(shù)出版社，2003年8月：2-36.小麥抗旱增產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)．農(nóng)博數(shù)據(jù)[引用日期2012-11-01]7.小麥新品種．中國作物種質(zhì)資源信息網(wǎng)[引用日期2016-05-10]8.關(guān)于印發(fā)小麥和稻谷**低收購價執(zhí)行預案的通知．國家糧食局[引用日期2016-11-25]9.國家公布2018年小麥**低收購價格．新華網(wǎng)[引用日期2017-10-28]**低收購價每斤下調(diào)3分．中國**網(wǎng)[引用日期2018-11-16]11.水稻、玉米、小麥三大糧食作物制種納入**財政農(nóng)業(yè)保險保險費補貼目錄．新華網(wǎng)．2018-08-10[引用日期2018-08-10]展開全部。

    葡萄糖氧化酶作為氧化劑增強面筋功能，改善面團流變性；木聚糖酶主要分解阿拉伯木聚糖，能夠改善面團品質(zhì)，改善流變性；脂肪氧合酶能夠氧化面粉中的色素使之褪色，使面包內(nèi)部組織潔白，同時提高面筋筋力；脂肪酶分解小麥粉中油脂生成物甘油單、二酯和脂肪酸，這些物質(zhì)能改善面團流變性，增加延彈性；蛋白酶分解面筋蛋白，能夠降低面團筋力，增加延伸性；谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶是一種催化?；D(zhuǎn)移反應的轉(zhuǎn)移酶，作用類似于氧化劑，能提高面團流變性；植酸酶可水解植酸為肌醇和磷酸鹽，提高面粉營養(yǎng)價值。2、增稠劑增稠劑又稱食用膠，可以加強淀粉顆粒與面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的結(jié)合，提高面團黏度，從而改善面團加工品質(zhì)[8]。面粉中應用的增稠劑種類有羥丙基甲基纖維素(HPMC)、羧甲基纖維素(CMC)、β-葡聚糖等，親水性膠體類包括黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等。羥丙基甲基纖維素(HPMC)、羧甲基纖維素(CMC)用于面包中，可以改善面團的持氣能力和吸水率，增大面包體積；黃原膠、瓜爾膠和刺槐豆膠等可增大面包的體積，增加面團的彈性，當面團中添加2%的β-葡聚糖時，可以增加面包的體積，同時提高面團的評價值。增稠劑對面條品質(zhì)的改良作用也很明顯，可以增加面條的光澤。整地可使耕層松軟，土碎地平，干濕適宜，促進小麥苗全苗壯。

    跳轉(zhuǎn)到：導航,搜索A+醫(yī)學百科>>藥品百科>>中藥百科>>麥芽|中藥圖典麥芽MàiYá別名大麥芽、大麥蘗、麥蘗、大麥毛、大麥糵、麥糵功效作用消食，和中，下氣。治食積不消，脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐泄瀉，乳脹不消。英文名FRUCTUSHORDEIGERMINATUS始載于《本草綱目》毒性無毒歸經(jīng)胃經(jīng)、脾經(jīng)***平藥味甘目錄1簡介2中草藥別名3藥理作用4中藥化學成分5藥(毒)理學6各家論述7選方8動植物形態(tài)9炮制方法10藥物應用鑒別11食療價值12參看簡介本品為禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥而得。將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫、濕度，待幼芽長至約，干燥。【性狀】本品呈梭形，長8～12mm，直徑3～4mm。表面淡黃色，背面為外稃包圍，具5脈，先端長芒已斷落；腹面為內(nèi)稃包圍。除去內(nèi)外稃后，腹面有1條縱溝；基部胚根處生出幼芽及須根，幼芽長披針狀條形，長約。須根數(shù)條，纖細而彎曲。質(zhì)硬，斷面白色，粉性。無臭，味微甘?！拘晕杜c歸經(jīng)】甘，平。歸脾、胃經(jīng)?！竟δ芘c主治】***消食，健脾開胃，退乳消脹。用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗郁積，乳房脹痛，婦女斷乳，生麥芽健脾和胃通乳。用于脾虛食少，乳汗郁積。炒麥芽***消食回乳。用于食積不消。未成熟小麥還可入藥治盜汗等。云南小麥胚芽原產(chǎn)地

營養(yǎng)成分小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸成分。常見小麥胚芽包括哪些

    糖醇異麥芽酮糖醇（Isomalt）也叫做帕拉金糖醇，是一種由甜菜加工而成的代糖或糖醇。盡管源于天然，但由于經(jīng)過大量的化學操作，這種化合物通常被視為人造產(chǎn)品。它**經(jīng)常用于商業(yè)食品生產(chǎn)，并且在產(chǎn)品標簽上被標注為“無糖”。由于能延長某些產(chǎn)品的保質(zhì)期，異麥芽酮糖醇已被***當作一種防腐劑使用。與天然糖相比，這種化合物有更多復雜的化學成分。它的分子式是C12H24O11，是兩個帶晶體結(jié)構(gòu)的二糖**鍵。2008年9月9日，衛(wèi)生部根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的規(guī)定，批準低聚半乳糖、副干酪乳桿菌（菌株號GM080、GMNL-33）、嗜酸乳桿菌（菌株號R0052）、鼠李糖乳桿菌（菌株號R0011）、水解蛋黃粉、異麥芽酮糖醇、植物乳桿菌（菌株號299v）、植物乳桿菌（菌株號CGMCC***258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉為新資源食品。發(fā)展歷程異麥芽酮糖醇國際上亦稱為帕拉金糖醇或益壽糖，是將異麥芽酮糖經(jīng)氫化提純后得到的***蔗糖衍生的二元功能型糖醇。異麥芽酮糖醇**早是由德國公司“BENEO-Palatinit”在20世紀80年***發(fā)出來的。雖然在歐洲很流行，但直到1990年才被允許在美國使用。目前，大多數(shù)國家已批準將異麥芽酮糖醇用于人類消費品。常見小麥胚芽包括哪些

河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動，一般項目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。河南大胖商貿(mào)擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參。河南大胖商貿(mào)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。