這類品種采收時果肉粗硬，需經后熟、使果實變軟后才能食用。但果肉變軟后就會很快腐爛，只有在冷藏(8～5℃)或氣調條件下才能延遲衰老。同是脆肉型品種，果肉較粗、汁液相對少的品種較耐藏；汁多的品種耐藏，如黃縣長把梨、棲霞香水梨、雪花梨等比鴨梨、往梨、錦豐梨耐藏。2、成熟程度采收過早，果實尚未成熟，糖、酸含量均低，可供呼吸消耗的成分少，所以不耐貯藏；采收過晚，果肉細胞已趨衰老，果實的衰老進程加快，也不耐藏只有適期采收的梨果才能長期貯藏。栽培條件澆水、施肥、土壤質地對梨的耐藏性有重要影響，如過多使用化肥，尤其是在多氮少磷鉀時，會使梨果風味淡，糖量低，耐藏性下降。3、病蟲防治土壤中缺鈣會引起鴨梨黑令病。病蟲防治不及時，錐紋病侵染果實后，可長期潛伏而雨表現(xiàn)病癥，一旦進入貯藏期后，則迅速發(fā)病，造成果實腐爛。被害部為密留有傷口的果實，貯藏時易受青霉浸染，也會引起腐爛。所以，加強病蟲防治是提高梨果耐藏性的個重要方面。[3]另外，貯藏過程中的管理技術也與耐藏性有關。貯果的預冷程度，貯初期的降溫速度，庫中的濕度調節(jié)和通風換氣等，都會影響果實的耐藏性。翠冠梨技術不同品種的梨其耐貯性不同。4月來碭山賞梨花，九、十月份來碭山采摘碭山酥梨享受農家樂，這些都已經成為了碭山旅游文化的招牌。節(jié)氣果源貢梨膏熟制

    民間就把其制作的梨膏稱為“貢梨膏”并沿用至今，其他家做的則叫“秋梨膏”。另一種傳說是明朝朱棣前往北京肅清途中路過徐州（當時碭山隸屬于徐州府），一路北征的朱棣染了風寒，咳嗽不止，無法行軍。有個出生于徐州本地的將士稟告說“距離徐州西200公里，碭山郭家鋪子家做的秋梨膏，化痰潤肺、止咳平喘，效果很好，當?shù)睾芏嗳擞眠^”。朱棣遂命這個將士快馬加鞭，來回用數(shù)個時辰，當天從郭家鋪子帶回了一罐秋梨膏。朱棣食用后，過了一夜，病情緩了一些，又繼續(xù)北征。朱棣稱帝后，民間把郭家鋪子的梨膏叫做“貢梨膏”以和其他家的“秋梨膏”區(qū)分?！叭肭锖髿夂蜷_始變得干燥，而梨膏正是平氣當令之物。尤其需要提到的是，梨膏對頑疾尤其明顯，可止咳化痰。另外，對老師、銷售、窗口公務員等職業(yè)需要長期講話引起的咽喉不適也有效用?！碧鹈勖鄣那锢娓嘣浭遣簧傩『⒖人园l(fā)熱時的一劑安慰，至今魂牽夢繞。現(xiàn)在吃的人不那么多了，梨膏也多工業(yè)化了，有的添加了粘稠劑，味道似乎變了?！拔覀兗揖妥湓诶鎴@旁邊，家里的梨樹都是幾百年以上的老梨樹，老梨樹結的梨汁多渣少，特別適合做梨膏?！敝谱骼娓嗤镜臅r候，家里的男女老少都要齊上陣。江西果源貢梨膏報價因為鞣質易與鐵質結合，從而會阻礙肌體對鐵的吸收。

    將在陰涼通風處經預冷的萊陽茌梨移到空閑屋內。入室后如果室溫白天較室外低，夜間較室外高時，白天宜在門窗上掛布簾，晚上應把門簾全部打開，充分利用外界低溫與室溫對流，以降低室溫。當外界氣溫低于0℃時，窗要密封，再冷時，門上吊棉門簾，保持溫度。室內溫度以0℃為宜。貯藏過程中要注意經常打開袋口通風。3、冷庫貯藏。在冷庫貯藏過程中要注意冷害的發(fā)生。鴨梨、雪花梨、長把梨采后不能像蘋果那樣直接入0℃冷藏。否則，梨黑心嚴重。一般在10℃以上入庫，每周降低1℃，降至7～8℃以后，再每3天降低1℃，直至降到0℃左右。這一段時間大約需要30～50天。在冷藏條件下，要結合氣調貯藏。氣調貯藏可用氣調帳或塑料薄膜小包裝進行，特別要注意的是，鴨梨、萊陽梨、長把梨、雪花梨在較低濃度的二氧化碳下就會發(fā)生中毒現(xiàn)象，表現(xiàn)癥狀是果肉、果心變褐。因此要采取二氧化碳小于1%或無二氧化碳的貯藏方法，這可以通過在袋或帳中加入生石灰或經常放風的方法來解決。4、氣調貯藏。氣調貯藏可以推遲梨果肉、果心的變褐，推遲褪綠，保持梨的脆性和風味。氣調貯藏除了可采用大帳和塑料袋小包裝的簡易氣調貯藏外，還可利用氣調庫、氣調機進行貯藏。其氣調貯藏方法與蘋果相似。

    本發(fā)明涉及到一種雪梨膏及其制作方法，尤其是指一種藥食同源的石斛雪梨膏及其制作方法，該種石斛雪梨膏；屬于日常護理用品及其制作方法技術領域。背景技術：：雪梨膏，是一種由果實熬制成膏的常規(guī)中藥飲品。功能主治為：養(yǎng)陰清肺，除煩止咳。主治肺燥咳嗽，吐血，咯血，心火煩躁，口渴喉干，并除胸膜痰熱。目前市場上出現(xiàn)的雪梨膏有很多品種，大都是根據(jù)治病的需要，采用不同的果實進行搭配，加入一些中草藥配制而成。但是常規(guī)的雪梨膏，由于主要考慮的治病的需要，在選取配方時著重考慮的時如何達到療效，而在考慮口感的方面沒有給予過多的關注，導致所制出的雪梨膏的口感不是很好，這就**影響了該產品的銷路；因此如何改善口感是當前急需要提高的一個方面，有待進一步研究。通過**檢索沒發(fā)現(xiàn)有與本發(fā)明相同技術的**文獻報道，與本發(fā)明有一定關系的**主要有以下幾個：1、**號為cn0，名稱為“一種川貝雪梨膏的制備方法”的發(fā)明**，該**公開了一種川貝雪梨膏的制備方法，通過分揀雪梨、殺菌消毒，去皮去核，挖洞后加入川貝進行煎煮后，研磨得膏。本發(fā)明的有益效果是：該**提出采用了以多汁多液的雪梨作為主料配合川貝進行川貝雪梨膏的制備。果實約200克，扁圓形，成熟時比較酸，有點淡淡的甜。

    貯藏時先在畦面的干沙土上噴一次水，挑除碰壓、刺傷、病蟲害的果實，將梨果逐層擺放。擺放時要輕拿輕放，以免碰壓、刺傷梨果造成貯藏中腐爛，梨堆頂部擺成小圓弧形，四周與畦穴同高，中堆頂垂直高70～80厘米左右。果實擺好后，隨即用2～4層牛皮紙蓋好封嚴，再橫蓋一層草簾。為了加強內部通風，常在果畦中豎立一定量的通氣把。通氣把的長度稍高于果堆頂部，每3米長的畦面豎立一個。當外界溫度大于0℃時要注意利用夜間的低溫，即白天覆蓋草簾和牛皮紙，夜間打開。當外界溫度低于0℃時要加強保溫防寒措施，即在果堆上再覆蓋一層干草或者牛皮紙。當外界溫度繼續(xù)降低時，要繼續(xù)增加覆蓋物，并且可沿果畦周圍培土。在整個貯存期間要保證果堆內的溫度在-1～1℃。2、室內貯藏法。萊陽茌梨室內貯藏法是萊陽農民普遍采用的一種方法。利用此方法貯藏萊陽茌梨4～5個月，果皮鮮綠、果肉無變色現(xiàn)象。果實采收前噴布多量式波爾多液（1:3:200）。果實采后挑選無病蟲、無機械傷的果實放入果筐或箱中，果筐或箱內襯有厚～保鮮袋，袋內按果實重的5℃加入生石灰，石灰用紙包成幾個小包，分別放在果筐、箱的不同地方。在10月中下旬當外界氣溫降低時。與市面上其它秋梨膏不同，果源貢梨膏的膏體色澤較深，厚重粘稠。節(jié)氣果源貢梨膏熟制

果源貢梨膏歷時27天，經過49道大工序，108道小工序，每一個工藝細節(jié)都做到保質保量，極具匠心。節(jié)氣果源貢梨膏熟制

    根據(jù)土壤情況決定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴，并清出礫石，客土并回填土壤。平原地砂壤土，則無需挖定植穴。秋月梨栽植密度肥沃平原地一般前期采用株行距為1m×4m或2m×4m，后期（8~9年后）改為2m×4m或4m×4m；丘陵山地前期宜采用×4m或1m×3m，后期改為×4m或2m×3m。授粉樹品種可選南水、喜水等經濟價值較高的品種，授粉樹配置比例7~8∶1。秋月梨花果管理關鍵技術為了節(jié)約養(yǎng)分，增大果個，在秋月梨的花序分離期（膠東地區(qū)一般在4月上旬），應按一定的距離進行疏除整個花序。在實際生產中為了提高工效，一般按25cm左右的距離留1個花序，其余的花序一律疏去。用混合花粉進行人工授粉，可以明顯增大果個。在梨花開放25%時開始授粉，以天氣晴朗、微風或無風，上午9時以后效果較好。選擇花序基部的第1~2朵邊花進行授粉。人工疏果時，首先將病蟲為害的、受精不良的、形狀不正的、葉磨果、朝天果、下垂果進行疏除。果實直立向上的“朝天果”，雖然在幼果期生長良好，但在果實膨大期，容易造成果徑彎曲，而使果形不端正。因此，應留那些位于結果枝組兩側橫向生長的幼果。幼期果實向下生長的“下垂果”，也盡量不留。據(jù)我們觀察，果實的果萼向下的，果實個頭明顯偏小。節(jié)氣果源貢梨膏熟制

河南省大胖商貿有限公司是一家河南省大胖商貿有限公司經相關部門批準開展的以食品經營、相關農產品經營（包裝食品和散裝食品）經營活動，一般項目包括：使用農產品零售，日用百貨零售，電子產品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農產品主頁的基礎上，多方位、多層次地推動”農業(yè)產業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農產品的附加值，逐步實現(xiàn)生產規(guī)?；彤a業(yè)化，實現(xiàn)企業(yè)增效、農民增收的“雙贏”目標。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。河南大胖商貿擁有一支經驗豐富、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供農產品，豆制品，大米，人參。河南大胖商貿不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術為先導，以產品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務。河南大胖商貿始終關注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使河南大胖商貿在行業(yè)的從容而自信。