龍泉黑木耳歷史文化悠久、源遠流長。古時龍泉人就認識了黑木耳,在1209年嘉定《龍泉縣志》就有記載"大木以十數(shù),幾年所蔽覆,此柱其耳(黑木耳)乎",可見黑木耳早已成為龍泉百姓生計來源之一。近日，中國食用菌協(xié)會發(fā)文授予浙江龍泉市“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽稱號。龍泉市栽培黑木耳有1800多年的歷史，是我國乃至世界**早開始人工栽培黑木耳的地區(qū)之一。幾千年來，經(jīng)歷了野生――原木砍花――椴木接種――袋料栽培四個階段。上世紀三十年代，龍泉人李師頤利用黑木耳孢子液噴灑接種的方法，為黑木耳袋料栽培技術(shù)研發(fā)和推廣奠定了堅實基礎(chǔ)。2003年，該市“仿生黑木耳”栽培技術(shù)取得了重大突破，使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度達到空前水平。同時，自然資源和生態(tài)氣候條件為栽培出品質(zhì)優(yōu)良的黑木耳提供了得天獨厚的條件。龍泉市地屬中亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充沛。境內(nèi)森林茂密，生態(tài)環(huán)境良好，環(huán)境空氣質(zhì)量達國家二級標準，地表水達Ⅰ、Ⅱ類水質(zhì)標準，被譽為“中國生態(tài)***市”，非常適宜發(fā)展黑木耳。近年來，該市高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提出“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、優(yōu)化技術(shù)、發(fā)展精深加工，提高經(jīng)濟效益”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，出臺扶持政策，安排發(fā)展資金，做好“良種化、標準化、產(chǎn)業(yè)化”文章。海南手工黑木耳

    一等品撕成直徑2cm以上朵片，二等品撕成直徑1cm以上朵片，放在紗窗上晾干。曬干后黑木耳(含水量在14％以下)及時裝進塑料袋。扎緊袋口，要防潮防蛀。注：采收時耳片沒有展開的不能采(因沒有商品價值)，留著進行下茬管理。這是一套非常完整、齊全、詳細的黑木耳栽培技術(shù)，作為生活中經(jīng)常食用到的山珍食品之一，黑木耳的栽培具有很好的市場性以及市場效益，是農(nóng)民朋友致富發(fā)家的實用項目之一贊賞共11人贊賞本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不**本站觀點。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊這里或撥打24小時舉報電話：與我們聯(lián)系。轉(zhuǎn)藏到我的圖書館獻花（0）+1分享：微信QQ空間QQ好友新浪微博推薦給朋友來自：冰糖920>《蔬菜種植》舉報推一薦：發(fā)原創(chuàng)得獎金，“原創(chuàng)獎勵計劃”來了！|濃濃冬日情，有獎征文邀你分享！湖南大自然黑木耳

    3．塊栽。6．出菇管理轉(zhuǎn)色、采菇、注水、二潮菇。（四）金針菇1．原料（1）配方：與香菇相似，但麥麩的含量為25%-30%，比香菇高5%-10%；2．處理方法：熟料法。2．栽培方法1．袋栽：17×33聚丙烯塑料袋，裝半袋料；17×55聚丙烯塑料袋，兩頭接種。2．瓶栽：750、800、1000mL瓶，瓶口直徑7厘米，瓶口套一硬質(zhì)塑料套，出菇用。雞腿菇覆土栽培（五）雞腿菇1．原料1．配方：主料為棉籽殼、麥草、稻草等；2．處理方法：發(fā)酵法。2．栽培方法與平菇袋栽法相似。（六）木耳1．原料1．配方：主料為木屑、棉籽殼等，輔料為麥麩米糠等，配比與香菇相似；2．處理方法：熟料法。2．栽培方法熟料法，袋栽，17×33聚丙烯塑料袋，兩頭接種，菌絲長滿后。在袋上開三角形口，子實體從口中長出?？刹捎脪齑ɑ虼布苁皆耘喾?，（七）其它食用菌的栽培1．靈芝：原料與香菇相似，菌絲滿袋后，采用地栽法。2．猴頭：原料與香菇相似，采用袋栽（套頸圈）或瓶栽法。3．巴西蘑菇：原料及栽培方法與雙孢蘑菇相似[4]。食用菌發(fā)展情況編輯食用菌發(fā)展現(xiàn)狀近幾十年來，人們逐漸認識了食用菌的生長規(guī)律，改進了古老的依靠孢子、菌絲自然傳播的生產(chǎn)方式。人工培養(yǎng)栽培種的菌絲。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0食用菌編輯鎖定討論本詞條由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核。[1]食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌（大型***），通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門。常見的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述***分別生長在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。中文名食用菌外文名ediblefungus屬于可供人類食用的大型***資源中國約657種,屬41科,132屬(1988)分類瀕危類、珍稀類、稀少類生態(tài)環(huán)境在含有豐富有機質(zhì)的場所生長典型品種銀耳、木耳、香菇、猴頭菇目錄1介紹2類群劃分3典型品種?銀耳?木耳?香菇?猴頭菇4生態(tài)環(huán)境5食用價值6藥用價值?抗*作用?***病毒?心血管?健胃助消化?止咳平喘?利膽保肝?***?通便***?免疫調(diào)節(jié)?其它作用7栽培生產(chǎn)?形態(tài)結(jié)構(gòu)?生理生態(tài)?菌種制備?栽培管理8發(fā)展情況?發(fā)展現(xiàn)狀?發(fā)展前景9保存方法?氯化鈉?焦亞硫酸鈉?米湯膜?抗壞血酸?氯化鈉?檸檬酸?比久?麥飯石10數(shù)據(jù)食用菌介紹編輯1．食用菌可供人類食用的大型***。

    擺放菌袋要先擺下層，后擺上層，臥式擺放層數(shù)不得高于5層，否則容易燒袋。接種前對接種室進行消毒。接種時要嚴格按照無菌操作進行。接種量以全部封住栽培墻袋口的料面為度，每瓶原種可接40個栽培袋。接完種后把袋口蓋緊，搬入培養(yǎng)室內(nèi)進行養(yǎng)菌。培養(yǎng)室必須要求衛(wèi)生，干燥，避光，培養(yǎng)室濕度要保持在60～70%，不得大于70%否則容易產(chǎn)生雜菌，原則是“寧干勿濕”。2、養(yǎng)菌（1）前期防低溫，養(yǎng)菌初期5～7天要保持培養(yǎng)室內(nèi)溫度25～28℃；空氣相對濕度在45～60％左右，菌袋上面菌絲長滿前通小風，促進菌絲定植吃料以占據(jù)***優(yōu)勢，使雜菌無法侵入。（2）中、后期防高溫，當菌絲長到栽培袋的1／3時，要控制室溫不超過28℃，**低不低于18℃，**高溫度、**低溫度測量以上數(shù)第二層和**下層為準，上下溫差大時，要用換氣扇進行通風降溫。（3）適時通風，保證其發(fā)育過程中的空氣清新，每次可以小通風20分鐘左右。（4）避光養(yǎng)菌，以防止提早出現(xiàn)耳基。在室內(nèi)養(yǎng)菌40—50天后，當菌絲長到袋的4／5時；可以拿到室外準備出耳。同時創(chuàng)造低溫條件(15～20℃)；菌絲在低溫和光線中很易形成耳基。在滅菌、接種、養(yǎng)菌過程中應注意，不能拎栽培袋的頸圈，應用手托袋底部挪動栽培袋，以防止雜菌污染。遼寧黑木耳批發(fā)價

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    要有花花太陽照為好。1、耳房和耳棚適用于溫度低時出耳。耳房可利用空閑房屋，墻壁開設(shè)下窗和上窗，房頂設(shè)置拔風筒，便于通風換氣，地面鋪一層砂石，利于保濕和消毒。室內(nèi)設(shè)置多層床架，以便于多層掛袋出耳。耳棚在遠離村舍、周圍開曠、靠近水源處建造，用竹竿搭棚，四周用秸稈作圍墻，抹上麥秸泥，圍墻上下開設(shè)通風窗，棚頂覆蓋塑料薄膜和秸竿，用以保溫、保濕和遮蔭。棚內(nèi)打上兒排木樁，拉上8號鐵絲，每排木樁之間留有，便于人工噴水和采耳。2、地槽適用于氣溫較高時出耳。地槽寬1m、深1m，地槽口擺放向日葵稈（或木桿），用線繩將菌袋分設(shè)上、中、下三層懸掛在地槽內(nèi)，上面用玉米秸遮蔭，定期將菌袋上、下移動，調(diào)換位置，使受光均勻，耳片色澤一致。3、高稈作物、林地在成片高稈作物、樹林地的秸稈、樹桿上拉鐵絲，分層掛袋出耳。其空氣新鮮，光照充足，通風良好，接近野生黑木耳生長的自然條件，耳片厚，顏色深，品質(zhì)好，不易受霉浸染。4、陽畦適用于春季氣溫低、空氣干燥時出耳。選擇向陽、背風、地勢高燥平坦的地方，坐北朝南建造地下式陽畦，畦深30~40cm，寬1m、長3~5m。畦框要堅實，框壁要鏟平，防止塌陷。畦底要夯實，框壁**好抹上一薄層麥秸泥。海南手工黑木耳

河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動，一般項目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參，是農(nóng)業(yè)的主力軍。河南大胖商貿(mào)始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注自身，在風云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使河南大胖商貿(mào)在行業(yè)的從容而自信。