迅速如此，勿輕視之。”<醫(yī)學(xué)衷中參西錄>：“大麥芽，至婦人乳汁為血所化，因其善于消化精微兼破血之性，故又善回乳。人丸散劑可炒用，入湯劑宜生用。”<醫(yī)學(xué)衷中參西錄>中并無明確規(guī)定回乳用炒麥芽或生麥芽，可見生、熟皆可。<中國藥典>中“生麥芽：健脾和胃通乳，用于脾虛食少，乳汁郁積；炒麥芽：***清食回乳，用于食積不清，婦女?dāng)嗳?；焦麥芽：消食化滯，用于食積不調(diào)，脘腹脹痛，用量9－15g回乳炒用60g?！?lt;中藥學(xué)>中“單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒各60g）用于斷乳、乳房脹痛。”綜上之言，可見麥芽的催乳、回乳有以下三個觀點：生麥芽通乳，“生”取其“***”之意，量在30g以下；炒麥芽回乳，“炒”取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麥芽均可單獨用于回乳，量60－120g。生麥芽、炒麥芽混用用于回乳，量各為60g。藥理作用現(xiàn)代藥理學(xué)研究認為生麥芽含有麥角胺類化合物，能夠抑制催乳素的分泌，從而用于回乳，炒后可破壞麥角胺類化合物，回乳作用減弱。臨床上有因服用脈安沖劑（生麥芽、生山楂組成）致哺乳期婦女?dāng)嗳橹f，可見單味生麥芽有回乳作用。然而藥理學(xué)對生、炒麥芽的研究有片面性，例如單用生或炒麥芽用于催乳尚未研究。海南小麥胚芽代理價格

    播種的時間過早會導(dǎo)致苗種發(fā)育過旺，營養(yǎng)吸收過多，易使病蟲害多發(fā)；播種時間偏晚，則會導(dǎo)致幼苗生長的速率降低。小麥種植的時間需要根據(jù)地區(qū)的氣候季節(jié)特點來確定，在山東地區(qū)一般小麥種植都是在10月份進行。小麥播種技術(shù)還包括播種方式的掌控，如今山東地區(qū)小麥種植已經(jīng)進入機械化模式，種植期間對行距、深度、密度都能進行合理調(diào)控。[2]麥子(5張)麥子小麥栽培田間管理技術(shù)小麥栽培期間，田間管理技術(shù)的應(yīng)用是**環(huán)節(jié)。小麥出苗之后，要對出苗情況進行***檢查，若是有沒有出苗的情況要及時的補苗，保證出苗整齊性;在幼苗生長期間需要對幼苗的生長情況進行檢查，根據(jù)土壤的情況進行適時鋤地，避免土壤出現(xiàn)板結(jié)情況。幼苗生長期間對營養(yǎng)的需求量較高，可根據(jù)實際情況進行追肥處理;在小麥生長至返青階段，要補充土壤水分并施加適量尿素促進幼苗更快更好的發(fā)育。肥水的管理工作是保證小麥健康茁長生長的重要環(huán)節(jié)。在小麥生長期間要根據(jù)生長時期對營養(yǎng)需求的變化進行適時追肥處理，尿素和有機肥料是常用的追肥肥料，要合理控制肥料施用量。在小麥生長期間要隨時了解土壤水分含量，進行及時的補水和排水處理，小麥生長對水分需求量較高，土壤水分含量至少要在65%以上。有哪些小麥胚芽代理品牌

    小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，**種為普通小麥（學(xué)名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一種在世界各地***種植的谷類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質(zhì)燃料。小麥?zhǔn)侨蠊任镏?，幾乎全作食用?約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上**早栽培小麥的地區(qū)，中國是世界較早種植小麥的國家之一。中文學(xué)名小麥拉丁學(xué)名TriticumaestivumL.別稱麩麥、浮麥、浮小麥、空空麥、麥子軟粒、麥界植物界門被子植物門亞門被子植物亞門綱單子葉植物綱目禾本目科禾本科亞科早熟禾亞科族小麥族屬小麥屬種普通小麥拼音XiaoMai英文名wheat目錄1植物學(xué)史2形態(tài)特征3生長環(huán)境4分布范圍5種植技術(shù)?高產(chǎn)技術(shù)?抗旱增產(chǎn)6病害防治7物種分類8儲存貯藏?儲存原理?儲藏方法9品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)10主要價值?藥用價值?營養(yǎng)價值?食療價值?觀賞價值11相關(guān)事件?基因圖譜?市場價格?納入保險小麥植物學(xué)史編輯小麥?zhǔn)切率鲿r代的人類對其野生祖先進行馴。

    麥芽青皮飲材料：生麥芽30g，青皮10g做法：將生麥芽、青皮洗凈，加適量清水一起煮沸后，去渣。每日1劑，代茶飲服。養(yǎng)身功效：疏肝解郁，***止痛。適用于消化性潰瘍、肝胃不和、胃脘脹痛、噯氣頻頻等。慢性胃炎功效：健脾開胃，消食和中做法：麥芽30克，谷芽20克，神曲15克，同入鍋中，加水適量，武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣，取汁即成。每日早晚分飲。脂肪肝功效：平肝降壓，消食降脂做法：山楂、麥芽各30克，洗凈，置于鍋內(nèi)，加水煎30分鐘，然后加入茶葉5克、洗凈的荷葉6克，煮10分鐘，倒出藥汁備用。渣中加水再煎取汁液，將2次汁液混勻即成。代茶頻飲，當(dāng)日飲完。斷乳功效：回乳做法：炒麥芽60?90克，水煎代茶飲，每日1劑，連服7日左右。小兒厭食癥功效：消食化積做法：焦神曲、焦山楂、焦麥芽各5克，雞內(nèi)金、枳殼各3克。共研末，水煎，每日1劑，分3次服。經(jīng)前乳房脹痛功效：消脹做法：生麥芽200克放入砂鍋內(nèi)，煮沸后改文火前者約20分鐘，濾藥液，再加水煮約10分鐘，濾出藥液，2次藥液混合，早晚分服。每次經(jīng)**天連服3劑。乳腺增生功效：疏肝解郁做法：麥芽50克，山楂、金橘葉各15克，水煎服，每次適量。每日1劑，10日為1個療程。

    餅干，烘培面包和松餅等制品。它有穩(wěn)定其它成分的傾向，并能防止霉菌和**變質(zhì)，而且能讓干燥食品保持新鮮和酥脆更長時間。美學(xué)用途：許多廚師和專業(yè)食品裝飾師還用異麥芽酮糖醇美化食品。例如，它常用于制作蛋糕和食品模具。它的優(yōu)點是耐濕，并且很容易塑造。消化問題和腸胃不適：過量消費含異麥芽酮糖醇食品會導(dǎo)致嚴(yán)重反胃和腹脹。許多人在少量攝入后也會出現(xiàn)這些癥狀。大多數(shù)情況下，這與這種化合物不容易消化有關(guān)。盡管人體通常把普通糖當(dāng)作碳水化合物處理，但會將異麥芽酮糖醇視為纖維。攝入太多異麥芽酮糖醇會增加排便，并且還會造成疼痛性腹脹，腹瀉和胃脹氣等問題。要減少這些負面影響，建議成年人將每日攝入量限制在50克以內(nèi)，孩子不超過25克。一些研究發(fā)現(xiàn)，少量吃異麥芽酮糖醇一段時間后，能逐漸建立耐受度。制備方法以白砂糖為原料，經(jīng)蔗糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化產(chǎn)生異麥芽酮糖，異麥芽酮糖溶液經(jīng)催化生成異麥芽酮糖醇溶液；然后經(jīng)過脫色、過濾、離子交換工藝去雜質(zhì)，得到澄清透明的異麥芽酮糖醇溶液；再經(jīng)濃縮、固化、結(jié)晶造粒、分篩工藝，即得到固體異麥芽酮糖醇。用途功能性食用糖醇。轉(zhuǎn)基因小麥胚芽熟制

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    葡萄糖氧化酶作為氧化劑增強面筋功能，改善面團流變性；木聚糖酶主要分解阿拉伯木聚糖，能夠改善面團品質(zhì)，改善流變性；脂肪氧合酶能夠氧化面粉中的色素使之褪色，使面包內(nèi)部組織潔白，同時提高面筋筋力；脂肪酶分解小麥粉中油脂生成物甘油單、二酯和脂肪酸，這些物質(zhì)能改善面團流變性，增加延彈性；蛋白酶分解面筋蛋白，能夠降低面團筋力，增加延伸性；谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶是一種催化?；D(zhuǎn)移反應(yīng)的轉(zhuǎn)移酶，作用類似于氧化劑，能提高面團流變性；植酸酶可水解植酸為肌醇和磷酸鹽，提高面粉營養(yǎng)價值。2、增稠劑增稠劑又稱食用膠，可以加強淀粉顆粒與面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的結(jié)合，提高面團黏度，從而改善面團加工品質(zhì)[8]。面粉中應(yīng)用的增稠劑種類有羥丙基甲基纖維素(HPMC)、羧甲基纖維素(CMC)、β-葡聚糖等，親水性膠體類包括黃原膠、卡拉膠、魔芋膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等。羥丙基甲基纖維素(HPMC)、羧甲基纖維素(CMC)用于面包中，可以改善面團的持氣能力和吸水率，增大面包體積；黃原膠、瓜爾膠和刺槐豆膠等可增大面包的體積，增加面團的彈性，當(dāng)面團中添加2%的β-葡聚糖時，可以增加面包的體積，同時提高面團的評價值。增稠劑對面條品質(zhì)的改良作用也很明顯，可以增加面條的光澤。海南小麥胚芽代理價格