內(nèi)徑尺寸再加20cm，搭鍋時要算好，鍋高起，一層12筐，橫三豎四砌，145cm方形鍋為好；五層出半塊磚坐畢子，鍋直徑，鍋沿到墻的距離。2、常壓鍋滅菌過程（1）裝鍋：鍋內(nèi)添水到8分滿，把筐排放整齊。（2）燒鍋：升火，排盡冷氣后蓋土排氣孔，旺火快燒迅速升溫，袋內(nèi)溫度達到100℃開始計時(溫度計應(yīng)放在距鍋臺15～25cm處)，維持足火足氣8～10小時，然后悶鍋1～2小時，趁鍋內(nèi)溫度在90℃左右，撤掉余火，慢慢打開鍋門出鍋。把滅菌后的栽培袋搬到冷卻室內(nèi)，當袋內(nèi)溫度降至30℃以下時要及時搶溫接種。3、滅菌效果的檢查方法：（1）滅菌徹底的培養(yǎng)基應(yīng)呈現(xiàn)暗紅色或茶褐色，有特殊的清香味。（2）顏色變成深褐色。4、常壓滅菌的注意事項（1）加水必須加熱水，保證原鍋的溫度；**好搭一個連體灶，謹防燒干鍋。（2）當天拌料當天裝袋及時滅菌。（3）滅菌時間不要延長，以免營養(yǎng)流失。（4）滅菌后的栽培袋，不允許拎頸圈，要雙手捧托搬運。九、接種養(yǎng)菌1、接種菌袋進入培養(yǎng)室前要對培養(yǎng)室進行消毒滅菌，提**天，可采用氣霧熏蒸和藥劑噴灑，分三次進行。初次用時用8ml/m3的甲醛，加入5g高錳酸鉀熏蒸。以后每次接種前用來蘇，新潔爾滅等藥劑消毒，再用紫外線燈照射30分鐘殺菌消毒。同時，由于這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時排出。江蘇黑木耳銷售價格
畦面用竹片搭弓形棚架，畦底至棚頂高度為60cm，棚頂拉4行鐵絲掛袋，棚上覆蓋塑料薄膜保濕，塑料薄膜外面蓋草簾遮蔭。四、菌種選擇優(yōu)良的菌種使用是食用菌栽培實現(xiàn)質(zhì)量高產(chǎn)的前提，生產(chǎn)上使用菌種應(yīng)該是：1、瓶口包扎嚴密，棉塞不松動，菌瓶或菌袋無裂處。2、菌齡適宜，一般不超過4個月。3、菌絲潔白健壯，均勻一致，菌體緊貼瓶壁，無縮菌現(xiàn)象，無灰白、青綠、黑、桔黃等雜色，無抑菌帶或不規(guī)則斑痕。4、菌種整體性好，有彈性，掰塊多，無松散或發(fā)粘現(xiàn)象。5、菌塊內(nèi)有菌絲香味，無臭味或酸面包味。五、原材料準備及質(zhì)量標準1、木屑：要求無雜質(zhì)、無霉變、以闊葉硬雜樹為主。如果木屑過細，可適當添加農(nóng)作物秸桿（粉碎）進行調(diào)解粗細度。以顆粒狀木屑80%加細鋸末20%為宜。2、麥麩、米糠麥麩、米糠要求新鮮無霉變，麥麩以大片的好。目前有的磨米房稻殼粉碎到米糠里賣，致使米糠質(zhì)量下降。一般好的米糠一麻袋在120—130市斤，否則就是里面摻加稻殼，購買時一定要注意。3、塑料袋為保護生態(tài)環(huán)境，現(xiàn)在生產(chǎn)黑木耳一般用木屑、棉籽殼等原料袋式栽培。生產(chǎn)黑木耳的塑料袋現(xiàn)有兩種。一種是高壓聚丙烯袋，其優(yōu)點是透明度強，耐高溫，1210C不溶化、不變形，方便檢查袋內(nèi)雜菌污染。江西野生黑木耳黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食。
《中國食用茼年鑒))2007年統(tǒng)計資料顯示：全國松茸產(chǎn)量*有1535噸，牛肝菌16172噸，羊肚菌1082噸。這三種產(chǎn)品總和為18789噸，*占列表統(tǒng)計的食用菌27個品種總產(chǎn)量。682萬噸的，產(chǎn)量極為稀少，身價不凡。因此，對于茵根性和昆蟲性野生食用菌的人工培育，實現(xiàn)可持續(xù)利用，一直是世界的難題和創(chuàng)新研究的焦點。食用菌典型品種編輯在山區(qū)森林中生長的木生菌種類和數(shù)量較多，如香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇和牛肝菌等。在田頭、路邊、草原和草堆上糞、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生長較多的是高溫結(jié)實性***；高山地區(qū)、北方寒冷地帶生長較多的則是低溫結(jié)實性***。食用菌銀耳銀耳，又名白木耳，性平、味甘淡，具有***壯腦、強精滋陰、提神、營血、強壯、清熱潤肺、生津、止咳、潤腸益胃、補氣強心等功效。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣，以及多糖、粗纖維等。銀耳中的多糖有A、B、C三種，均有抑制**生長的作用，其中以多糖C效果**好。其他成分如粗纖維和鈣都有預(yù)防*癥的作用。有人證實，銀耳制劑可提高機體的免疫功能，增強巨噬細胞的吞噬作用，增咖免疫球蛋白含量，從而抑制*細胞的生長，達到***目的。食用菌木耳野生木耳(4張)木耳，即黑木耳，色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美。
2）劃條形孔用滅過菌的刀片在袋的四周均勻地割6條條形孔，以滿足黑木耳對氧和水分的要求，有效地促進耳芽形成。條形孔，寬0．2cm、長5cm。實踐證明，出耳孔宜窄不宜寬。開孔過寬，容易發(fā)生原基形成。在濕度適宜的情況下，過寬的出耳孔，容易發(fā)生原基分化過多，造成出耳密度大，耳片分化慢且大小不整齊，整朵采摘影響產(chǎn)量質(zhì)量，如采大留小，容易引起污染和爛耳。開孔窄一些，不僅能保住料面濕度，而且可在條形孔中間形成1行小耳，出耳密度適宜，耳片分化快，當耳片逐步展開向外伸延時正好把條形孔的兩側(cè)塑料邊壓住，噴水時袋料之間不會積水，防水出耳期間的污染和爛耳發(fā)生，增加出耳次數(shù)，提高黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量。劃口后的栽培袋就可擺袋或吊袋，一般地栽可擺袋25袋/m2。若吊掛栽培袋可用塑料繩吊袋，每串間距20cm，袋與袋間距不小于10cm一條繩上可吊10袋左右，每行間距40cm。4、出耳形式（1）吊袋栽培將開孔的菌袋用預(yù)先備好的“S”型鐵絲鉤勾在扎袋口橡皮筋上，懸掛在出耳場地。掛袋時一定要控制掛袋密度，切忌超量；要順風(fēng)向，有行列，分層次，袋與袋之間互相錯開，使上、下、前、后、左、右距離不小于10~15cm，使每個菌袋都能得到充足的光照、水分和空氣。補氣血木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷’。
您現(xiàn)在的位置：首頁>陜西省>商洛>商南縣特產(chǎn)商洛黑木耳?商南縣特產(chǎn)?商南縣美食?商南縣**景點?商南縣**特產(chǎn)?商南縣旅游指南?商南縣行政區(qū)劃?商南縣名人[移動版]商洛黑木耳，史稱“上洛耳”，素有山珍美肴佳稱。古往今來，商州人總把“上洛耳”視為禮尚佳品，大凡到商州來的客商，也把能食得上“上洛耳”為幸事。故有“客自遠方來，食以上洛耳，飽嘗口頭福，酬謝山珍兒”的贊句商洛黑木耳具有片大、肉厚、鮮而不腐的特點。用木耳炒大肉是人們**喜食的名菜。它不僅是肥肉鮮而不朧膩，還有清香撲鼻，開竅振欲，消化纖維的奇效。用木耳佐以粉面、黃花、五香調(diào)料做成鮮耳湯，不但顏色鮮妍，味道芳香，還能開脾健胃，提神益智。下一篇：油茶泡麻花[以上內(nèi)容由網(wǎng)友"好迷惑"分享。]商南縣更多特產(chǎn)商南茶商南泉茗商南核桃商南花生油茶泡麻花商南獼猴桃罐罐蒸饃商南春茶商洛黑木耳你可能對下列黑木耳也感興趣青川黑木耳(四川省廣元市青川縣)朝天天然黑木耳(四川省廣元市朝天區(qū))房縣黑木耳(湖北省十堰市房縣)吉林特產(chǎn)黑木耳(吉林省遼源西安區(qū))呼倫貝爾黑木耳(內(nèi)蒙古呼倫貝爾牙克石)鏡泊黑木耳(黑龍江省齊齊哈爾昂昂溪)嶺東黑木耳(黑龍江省雙鴨山嶺東區(qū))范壩黑木耳。食用久泡的黑木耳會中毒。江西野生黑木耳
所以，老年人堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預(yù)防多種老年疾病。江蘇黑木耳銷售價格
就是**經(jīng)常所說的"生意要成樁"，這樣才能吸引大量的客商來本地收購，銷售.才能保證市場的產(chǎn)品不積壓。4,從產(chǎn)量型向質(zhì)量型發(fā)展.菇農(nóng)生產(chǎn)出不*是大量產(chǎn)品，而且保證質(zhì)量，如香菇要多產(chǎn)花菇和厚菇，農(nóng)藥含量不能超標等。就從平菇而言，日本要求平菇不是大而厚，而是小而厚，只有5分錢人民幣那么大。5,從季節(jié)性栽培到全年型栽培.為了提高經(jīng)濟收入，一年只在旺季生產(chǎn)很難保證菇農(nóng)的效益，而且大量的機械設(shè)備閑至，相對就減少了收入，可以采取多品種，多季節(jié)的栽培方法，保證每年各個季節(jié)都有菇出售。6,從平地向立體化栽培.菇棚不只是地面上種植，而要搭架分層種植，以便充分利用空間。7,從木材，料食向農(nóng)副產(chǎn)品.下腳料和菌草上發(fā)展.根據(jù)國家森林法，木材的砍伐要限量并要有計劃，所以有木材和鋸沫為原料的品種要及時更換，可用農(nóng)副產(chǎn)品下腳料和種植菌草來滿足菌類生產(chǎn)的需要。隨著人們生活習(xí)慣改變，國內(nèi)市場潛力很大，加之中國又是食用菌出口大國.中國每人每年吃2斤食用菌，就可以增加銷售收入80多個億，由此可看菇類市場將是一個很大的市場，但是并不是每一個菇農(nóng)生產(chǎn)者都有很大的收入.為了保證菇農(nóng)的經(jīng)濟收入，發(fā)展食用菌還必須認真的做好市場調(diào)查和分析工作。江蘇黑木耳銷售價格
河南省大胖商貿(mào)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。公司深耕農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。