菌菇作為美味食品,很早就被人所熟知,雖然它們其貌不揚(yáng),價(jià)格也十分親民,但卻仿佛天生適配各種烹飪方法,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也受到普遍認(rèn)可,被視為“菜中之冠”。有研究人員建議,新鮮的菌菇買回家后,可選擇陽(yáng)光充足的時(shí)間段將其放置在太陽(yáng)下曬一會(huì)。因?yàn)楣庹諘?huì)刺激新鮮菌菇生成更多的維生素D,所以太陽(yáng)曬過(guò)的菌菇補(bǔ)鈣效果更好。菌類表面坑洼,易殘留雜質(zhì),簡(jiǎn)單的用水沖洗,看似表面干凈,但很難真的清洗干凈。不妨試試下面這個(gè)方法:切去菌菇底部的硬蒂放入水中,在水里放點(diǎn)面粉,用手?jǐn)嚢瑁缓蟮沟裘娣鬯?,再用清水沖凈即可。菌菇中含有大量的硒元素是人體必需的微量元素,具有抗氧化,保護(hù)心臟等功能,買菌菇,永大是你不錯(cuò)的選擇!嘉興茶樹(shù)菇批發(fā)價(jià)格
一直以來(lái),金針菇都是燙火鍋必備的佳肴。但大家可能不知道,四川是全國(guó)較大的黃色金針菇栽培基地之一。據(jù)估計(jì),四川省黃色金針菇比例約占比30%左右,而全國(guó)黃色金針菇比例遠(yuǎn)低于10%。由于黃色金針菇栽培難度大,商品保鮮性不高,易褐變,所以近年被白色金針菇擠占。但由于黃色金針菇的口感和風(fēng)味優(yōu)于白色金針菇,近年來(lái)發(fā)展或重現(xiàn)生機(jī)。金針菇含有18種氨基酸,尤以精氨酸和賴氨酸含量突出,對(duì)兒童腦發(fā)育具有一定促進(jìn)作用。李小林博士強(qiáng)調(diào),不論是金針菇還是銀針菇,都是高鉀低鈉、富含維生素和纖維素的質(zhì)量食品,具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)。建議經(jīng)常食用。安徽鹿茸菇批發(fā)廠家與“菌”相伴,健康永伴,選菌菇產(chǎn)品就到上海永大。
聽(tīng)到“灰樹(shù)花”,人們往往會(huì)顧名思義,認(rèn)為它是一種花,其實(shí)不然?;覙?shù)花菇是近年來(lái)開(kāi)發(fā)的食藥兩用z菌。又名貝葉多孔菌、蓮花菌、千佛菌等。它是由意大利人發(fā)現(xiàn)的。自我國(guó)稱之為灰樹(shù)花菇,美國(guó)稱之為林雞,日本人稱之為“舞茸”它形似起舞的蓮花仙女,顏色雪白,如卷心菜大小,菜花樣分枝,菌蓋呈扇形。傳說(shuō)在日本江戶時(shí)代,每株舞茸可換取同等重量的銀子。是獻(xiàn)給幕府的珍貴貢品,因此山民一發(fā)現(xiàn)它,就會(huì)高興地手舞足蹈,故而被稱為“舞茸”?;覙?shù)花菇肉脆嫩,味若雞絲,風(fēng)格別具一格,營(yíng)養(yǎng)豐富,且含有生物活性物質(zhì),具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,堪稱食藥俱佳、味美可口的菌中珍品。
黑皮雞樅菌菇不僅含有人體所需要的蛋白質(zhì)、脂肪,還含有鈣、磷、鐵、核黃酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱、病后和老年人理想的食療佳品。黑皮雞樅菌菇肉細(xì)嫩,氣味濃香,味道鮮美,是食藥用菌中豐富資源寶庫(kù)中的一枝獨(dú)秀。它的提鮮美味之功效遠(yuǎn)在味精之上,因?yàn)樗墓劝彼徕c含量較高,所以,無(wú)論炒菜還是清蒸或做湯,其滋味都很鮮美,是餐桌上不可多得的美味佳肴。黑皮雞樅菌菇能健脾和胃,令人食欲大增。黑皮雞樅菌菇內(nèi)含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是體弱,病后和老年人的佳肴。黑皮雞樅菌菇的另一特點(diǎn)是含磷量高,是需要補(bǔ)磷人士的佳肴。常食黑皮雞樅菌菇還能提高機(jī)體免疫力,抵御*細(xì)胞,****。黑皮雞樅菌菇有養(yǎng)血平緩燥熱功能,對(duì)于婦女也很適合。黑皮雞樅菌的食用禁忌:黑皮雞樅菌菇不宜與酒同食,因?yàn)榫愂澄锔缓喾N物質(zhì),這些物質(zhì)可能會(huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致身體健康出現(xiàn)問(wèn)題。黑皮雞樅菌不宜與其它菌類同食,因?yàn)榉N類不同的野生菌混炒容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),沒(méi)毒的菌子容易變成有毒的了感冒或腸胃不佳時(shí)要少食黑皮雞樅菌菇,否則可能使病狀加重。菌菇作為免疫和腦健康兩大保健領(lǐng)域的新星,在國(guó)外也是新一代網(wǎng)紅膳食補(bǔ)劑原料,選擇永大珍菇園是你我佳選!
荷仙菇,又名花瓣菇,是一種藥食兼用的大型z菌,含有十分豐富的多糖。近年來(lái)由于它的突出抗A、免疫調(diào)節(jié)、提高造血功能等功效,而逐漸成為研究的熱點(diǎn)。這其中又以日本和韓國(guó)為甚,我國(guó)的研究相對(duì)落后。分布地區(qū):澳大利亞、加拿大、中國(guó)、芬蘭、和法國(guó),德國(guó)、日本、瑞士、泰國(guó)以及英國(guó)和美國(guó)等。因其具有突出抗A、免疫調(diào)節(jié)、提高造血功能等功效,在日本具有“夢(mèng)幻神奇之菇”之稱。此菌可食用,味道較好。還可利用菌絲體進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。其培養(yǎng)物對(duì)小白鼠肉瘤180有抵抗作用。另外產(chǎn)生對(duì)某些z菌有抵抗作用的荷仙菇素。永大為您揭秘菌菇中那些不為人知的“蘑力”!嘉興茶樹(shù)菇批發(fā)價(jià)格
自然珍惜味,菌臨天下鮮。購(gòu)買菌菇選永大珍菇園!嘉興茶樹(shù)菇批發(fā)價(jià)格
素有青海“十寶”之一的祁連山天然野生黃蘑菇,以其肥碩鮮嫩、香濃色麗、氣味純Z、芳美可口,而倍受人們的青睞。盛產(chǎn)于夏季,每年7-8月,旅游旺季是來(lái)祁連旅游品嘗野生美味、健康食品的較好時(shí)機(jī)。在祁連山半山坡一帶,森林、草原資源豐富,無(wú)污染,海拔高,所產(chǎn)黃蘑菇個(gè)大、肉厚、水分少,質(zhì)地細(xì)密、味香純Z,是青藏高原上有名的山珍。因這種蘑菇的顏色多數(shù)是黃色的,所以當(dāng)?shù)亟悬S蘑菇。野生黃菇每百克干菇中含粗蛋白36.61-39克,粗脂肪14.58克,粗纖維8.66克,并含有異常豐富的氨基酸和維生素B和C、鐵、鈣等多種元素,素有“健康食品”之美稱。食用野生黃菇不但能增加營(yíng)養(yǎng),而且還可以療病除疾健康益壽,是較好的高原珍品之一。黃蘑菇含有異常豐富的氨基酸、維生素B1、C等。性味甘平,益腸胃,維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo),常食能降低血液中的膽固醇,增強(qiáng)防A抗A能力,并能預(yù)防病毒感R、腳Q病、牙床出血、貧血等癥。嘉興茶樹(shù)菇批發(fā)價(jià)格
上海永大菌業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建珍菇園產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的食用菌,菌包,菌菇。