灰樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富,其營(yíng)養(yǎng)素含量經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)每一百克干灰樹(shù)花中含有蛋白質(zhì)25.2克(其中含有人體所需氨基酸18種18.68克,其中必需基酸占45.5%)脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克,灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì),鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等?;覙?shù)花的維生素含量豐富,VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克,胡蘿卜素4.5毫克。多種營(yíng)養(yǎng)素居各種食用菌之冠,其中VB1和VE含量約高10~20倍,VC含量是其同類(lèi)的3~5倍,蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍,能促進(jìn)兒童身體健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育,有關(guān)的精氨酸和賴(lài)氨酸含量較金針菇中賴(lài)氨酸(1.024%)和精氨酸(1.231%)的含量高;與鮮味有關(guān)的門(mén)冬氨酸和谷氨酸含量較高,因此被譽(yù)為“食用菌王子”和“華北人參”。多吃灰樹(shù)花,身體頂呱呱。買(mǎi)它就來(lái)上海永大。上海有機(jī)灰樹(shù)花種植
灰樹(shù)花在我國(guó)民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹(shù)花為白玉芝,稱(chēng):“白玉芝生于方丈山中,其味辛,白蓋四重層,下一重上有二枚生,并有3枚生上重珊,或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹(shù)之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之。”要知道,這本記載灰樹(shù)花記錄的《太上靈寶芝草品》是傳世**早的菌類(lèi)典籍,屬世界上**早的菌類(lèi)圖鑒之一。《太上靈寶芝草品》有賴(lài)《道藏》的編纂而得以保存,是研究古代菌類(lèi)及其文化的重要文獻(xiàn)。 浙江栗蘑灰樹(shù)花基地直供灰樹(shù)花又稱(chēng)為舞茸,是珍稀菌的一種,堪稱(chēng)菌菇之w。購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花就選擇上海永大。
熊谷達(dá)也在《邂逅的森林》中描述了以一個(gè)故事,1603年,日本大名鼎鼎的一代梟雄德川家康,在作戰(zhàn)時(shí)不慎患上疾病,就在眾醫(yī)生束手無(wú)策的時(shí)候,當(dāng)?shù)厝双I(xiàn)上了野生舞茸,讓這位傳奇人物得到有效回復(fù),而野生舞茸就是灰樹(shù)花。美味蘑菇顏值哪家強(qiáng)?形似舞裙灰樹(shù)花是也。灰樹(shù)花,好文藝好雅致的名字,你是不是想問(wèn)它的名字從何而來(lái)?告訴你哦,因?yàn)樗?jīng)常在樹(shù)木的底部或者樹(shù)樁附近生長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,層層疊疊,就像一朵盛開(kāi)的灰色花朵,所以得名“灰樹(shù)花”。
灰樹(shù)花,并不是一種花卉。而是一種生長(zhǎng)在深山老林里的珍稀菌菇,因其外形婀娜如云,像是一捧盛開(kāi)的蓮花,故被人冠以花名。灰樹(shù)花在日本被稱(chēng)為“舞茸”,幾百年來(lái)野生于日本東北部深山。在江戶(hù)時(shí)代,日本東北部地方向?qū)m廷進(jìn)獻(xiàn)這種蘑菇,發(fā)現(xiàn)有很好的藥效,便許以白銀,讓村民進(jìn)山尋找。當(dāng)時(shí)此物與白銀等價(jià),若能找到十公斤,即可終生衣食無(wú)憂(yōu)。然而由于數(shù)量稀少,要想找到并不容易,偶然找到的村民便高興得手舞足蹈?;覙?shù)花英文為Maitake,來(lái)自日文譯音,日文的意思是跳舞的食用菌(舞茸)。因?yàn)樗耐庑蜗蠛蛳膳钑r(shí)的樣子,所以命名為“舞茸”?;覙?shù)花可以有效的促進(jìn)胰島素分泌,從而降低機(jī)體血糖值,有效的****。購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花就選上海永大!
灰樹(shù)花作為具有食藥兩用真Jun,富含多種生理活性物質(zhì),其中含有的灰樹(shù)花多糖對(duì)于改善免疫功能、***和降血脂等具有能力。主要考察培養(yǎng)基中不同葡萄糖濃度對(duì)灰樹(shù)花發(fā)酵特性的影響。研究結(jié)果表明,葡萄糖濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)灰樹(shù)花菌絲體影響***,葡萄糖濃度對(duì)生物量有明顯的促進(jìn)作用,當(dāng)葡萄糖濃度為60 g/L時(shí),灰樹(shù)花發(fā)酵15d和20d后,生物量和胞外多糖量分別達(dá)到尤其大值,為8.12 g/L和3.68 g/L。貯運(yùn):鮮灰樹(shù)花應(yīng)貯放在密閉的箱內(nèi)或筐內(nèi),每朵灰樹(shù)花單層排放,盡量不要堆得過(guò)高,造成擠壓。需要密集排放時(shí),應(yīng)使菇蓋面朝下,菇根面朝上?;覙?shù)花貯藏溫度以4~10℃為宜,溫度過(guò)高,鮮菇繼續(xù)生長(zhǎng)因而老化?;覙?shù)花鮮品運(yùn)輸要力爭(zhēng)平穩(wěn),將每箱(筐)單層或雙層排放,避免擠壓、碰撞和顛簸。干制和鹽漬是灰樹(shù)花的主要加工方式。天然健康,綠色食品。永大灰樹(shù)花是你我健康的秘訣。上海有機(jī)灰樹(shù)花種植
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灰樹(shù)花,俗稱(chēng)“舞菇”,是食、藥兼用蕈菌,夏秋間常野生于栗樹(shù)周?chē)W訉?shí)體肉質(zhì),柄短呈珊瑚狀分枝,重疊成叢,其外觀,婀娜多姿、層疊似菊;其氣味、清香四溢,沁人心脾;其肉質(zhì)脆嫩爽口,百吃不厭。其營(yíng)養(yǎng)具有好的保健作用和很高的藥用價(jià)值。近年來(lái)作為一種保健食品,風(fēng)行日本、新加坡等市場(chǎng)。灰樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富,其營(yíng)養(yǎng)素含量經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)每一百克干灰樹(shù)花中含有蛋白質(zhì)25.2克(其中含有人體所需氨基酸18種18.68克,其中必需基酸占45.5%)。上海有機(jī)灰樹(shù)花種植
上海永大菌業(yè)有限公司屬于農(nóng)業(yè)的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。永大菌業(yè)是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司業(yè)務(wù)涵蓋食用菌,菌包,菌菇,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶(hù)的歡迎。永大菌業(yè)自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化路線(xiàn),得到了廣大客戶(hù)及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。