聽(tīng)到灰樹花這個(gè)名字,感覺(jué)就是一種樹木上的花朵,像槐樹花、楊樹花等,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到灰樹花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類,在日本俗稱“舞茸”,也有很多別的名字,比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹花為什么又叫“舞茸”呢?據(jù)了解,灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū),灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇,在日本,灰樹花自古以來(lái)就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語(yǔ)集》中記載野生灰樹花有輕微毒性,食用后毒性發(fā)作時(shí)人會(huì)手舞足蹈,故日文中稱灰樹花為舞茸。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功,此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方面對(duì)舞茸進(jìn)行了普遍的研究,證明了舞茸是有價(jià)值的藥食兩用菇類,千菌花采用這一食藥用價(jià)值極高的灰樹花為主要配方,集九種珍品菌菇之精華,讓人們能夠食用到各種營(yíng)養(yǎng)菌菇。 自然饋贈(zèng),營(yíng)養(yǎng)保健。購(gòu)買灰樹花就到上海永大!江蘇有機(jī)灰樹花產(chǎn)地直發(fā)
灰樹花還是引人注目的抗ai藥源,一方面,較高的硒含量有抗御ai腫的作用,尤其是所含灰樹花多糖(Grifolan),以β-葡聚糖(glucan)為主,其中抗ai活性尤其強(qiáng),帶6條支鏈的β-(1,3)-葡聚糖占相當(dāng)大的比重,據(jù)說(shuō)比已經(jīng)面市的香菇多糖(Lentinan,日本 的PSK,)、云芝多糖 (上海的PSP)等有更強(qiáng)的抗ai能力;同時(shí)它又是極好的免疫調(diào)節(jié)劑。作為中藥,灰樹花和豬苓等效,可治小便不利、水腫、腳臭、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常寶貴的藥用真Jun。浙江醫(yī)科大學(xué)對(duì)其抗ai作用研究較深,于1992年開(kāi)發(fā)了以灰樹花提取物為內(nèi)容的新藥“保力生”,浙江慶元已批量生產(chǎn)以灰樹花多糖為主要成分的中藥“保力生膠囊”?;覙浠r品綠色、健康、美味?;覙浠?,給我買它,買它,買它。買它就來(lái)上海永大!
雖然現(xiàn)在工廠化灰樹花的技術(shù)已經(jīng)在逐步完善,讓這一珍饈變得更易獲得,不過(guò)依舊有不少設(shè)施化種植的地區(qū)需要依靠自然氣候,種植灰樹花,那么自然界中的灰樹花分布在哪里呢?目前分類學(xué)上灰樹花分屬于多孔菌科、灰樹花屬。野生灰樹花常見(jiàn)于闊葉樹根部周圍的土地上,尤喜在櫟樹、橡樹下?;覙浠▽儆谥袦匦褪秤镁匀粭l件下多發(fā)生于夏初和秋季。在我國(guó)主要分布在黑龍江、吉林、河北、福建、云南、四川等省份,世界范圍內(nèi)主要分布在中國(guó)、日本、歐洲和北美洲。
花,在近些年里但凡可以食用的,不管鮮花,干貨花品,食客都趨之若鶩?;ɑ苁巢囊云湫迈r、健康而大受歡迎。花卉大餐除了鮮花品種之外,而干品花卉食材亦不賴,甚至可稱得上為“山珍”,正如來(lái)自云南的“灰樹花”一樣甚得食家喜愛(ài)?;覙浠▏?yán)格來(lái)說(shuō)是一種菌類,而不是“花”,它是生長(zhǎng)在云南山區(qū)的名貴珍稀的藥、食兩用真jun,又名貝葉多孔菌,俗稱云蕈,因?yàn)椤盎ㄞr(nóng)”在深山里發(fā)現(xiàn)這種等價(jià)于白銀的菇類會(huì)興奮得手舞足蹈,因此又得名“舞茸”?;覙浠ㄒ蚱渚庳S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,突出明顯的******,而被譽(yù)為“食用菌王子”?;覙浠ㄗ訉?shí)體肉質(zhì),短柄,呈珊瑚狀分枝,末端生扇形至匙形菌蓋,它的頂端類似于波紋而沒(méi)有菌傘,通常集簇長(zhǎng)在橡樹的根部,看起來(lái)像一群飛舞的蝴蝶。重疊成叢,大的叢寬40~60厘米,灰樹花葉面灰色至淺褐色。表面有細(xì)毛,老后光滑,有反射性條紋,邊緣薄,內(nèi)卷。菌肉白,管孔延生,孔面白色至淡黃色,管口多角形。孢子無(wú)色,光滑,卵圓形至橢圓形。菌絲壁薄,分枝,有橫隔,無(wú)鎖狀聯(lián)合?;覙浠ㄓ谙那镩g生于闊葉樹的樹干及伐樁周圍,導(dǎo)致木材腐朽。灰樹花不單只生長(zhǎng)于云南,有些還分布于黑龍江、吉林、河北、四川、廣西、福建等省區(qū)。 健康生活,灰樹花相伴!永大珍菇園,健康常相伴!
古籍記載灰樹花***健脾、潤(rùn)肺保肝,在傳統(tǒng)的中草藥中備受推崇。其中《神農(nóng)本草經(jīng)》指出,灰樹花可用于改善脾胃病,***補(bǔ)腦?;覙浠ㄔ谌毡緜鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)中也占有重要地位,草藥書籍記載其為藥食兩用菌,味甘,中性,無(wú)毒,潤(rùn)肺保肝,健脾***等?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)灰樹花富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物及酚類化合物,而脂肪含量和熱量低?;覙浠ㄗ訉?shí)體和菌絲體富含人體必需的氨基酸,且是海藻糖的豐富來(lái)源。海藻糖被普遍用作食品防腐劑、甜味劑和疫苗穩(wěn)定劑?;覙浠ň哂忻庖咧畐的稱號(hào),好吃又健康, 買灰樹花就選上海永大!江蘇有機(jī)灰樹花產(chǎn)地直發(fā)
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灰樹花是食、藥兼用蕈菌,屬擔(dān)子菌亞門層菌綱非褶菌目多孔菌科樹花菌屬?;覙浠ǖ漠惷芏?,有些著作稱之為貝葉多孔菌,河北叫做栗子蘑、栗蘑,四川叫千佛菌,《福建通志》中稱為重菇,而當(dāng)?shù)?*把它叫做蓮花菇,北京市延慶縣東山地區(qū)稱之為甜瓜板,還有叫奇果菌或葉奇果菌的。由于我國(guó)較早的專業(yè)專著《中國(guó)的真Jun》的采用,灰樹花便成為比較通用的漢語(yǔ)名稱?;覙浠ň哂兴赊臃枷?,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭。據(jù)農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢測(cè)中心分析河北省遷西人工栽培的灰樹花,其營(yíng)養(yǎng)和口味都勝過(guò)號(hào)稱菇中之冠的香菇,能烹調(diào)成多種美味佳肴,是極其珍貴的高規(guī)格食用蕈菌。江蘇有機(jī)灰樹花產(chǎn)地直發(fā)
上海永大菌業(yè)有限公司位于石太路1618號(hào),是一家專業(yè)的食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]公司。在永大菌業(yè)近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌珍菇園等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過(guò)我們的專業(yè)水平和不懈努力,將食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的食用菌,菌包,菌菇。