金福菇子實體叢生或簇生，形大，白色或乳白色，菌蓋平展光滑，呈半球形。菌柄上小下大，呈長棒狀，菇形美麗、姿態(tài)優(yōu)雅。金福菇菌肉肥厚嫩白，口感獨特，味微甜、脆嫩而鮮美，營養(yǎng)豐富。據(jù)分析，其粗蛋白質(zhì)含量27%，粗脂肪，總糖，并含有多種維生素?？诟絮r美、形美、商品價特高?？闺s力強，質(zhì)量優(yōu)。出菇溫度22-36℃，以24-33℃**適應(yīng)、春夏秋生產(chǎn)。金福菇，是一種正處于開發(fā)中的質(zhì)量食用菌，這種食用菌在中國臺灣售價不菲；日本也開始批量試種并投入市場，其商品名為白色松茸，金福菇子實體碩大，菌肉肥厚嫩白，味微甜而鮮美，具有明顯的菇香味，且耐貯性好，適于鮮銷和干制加工，在10℃條件下，保鮮期可達1個月，不變色，不變味，烹調(diào)時不宜加入味精、蔥、香油等強烈調(diào)味品，否則無法享受地道的風味。 吃永大菌菇自然品，養(yǎng)萬壽無疆健康心！紹興食用菌菇批發(fā)廠家

據(jù)考證，我們中國人吃蘑菇的歷史可以追溯到公元前4000年到公元靠前000年的仰韶文化時期。目前，較早的文字記載“味之美者，越駱之菌”則出自《呂氏春秋·本味篇》（約完成于公元前239年），距今也有2200多年了。而這被古人視為美味珍饈的越駱之菌，便是我們現(xiàn)在餐桌上常見的香菇。關(guān)于如何種植蘑菇，較早的記載可以追溯到唐代韓鄂所著的《四時纂要》，其中有這樣一段描述：“畦中下爛糞，取構(gòu)木可長六七尺，截斷磓碎。如種菜法，于畦中勻布，土蓋。水澆長令潤。如初有小菌子，仰杷推之，明旦又出，亦推之。三度后，出者甚大，即收食之?！边@段描述雖只有寥寥數(shù)十字，卻涵蓋了現(xiàn)代食用菌栽培技術(shù)的全部基本要素——栽培基質(zhì)、菌種和溫濕度控制，足可見古人之高明。經(jīng)有名農(nóng)學史家石聲漢先生考證認為，從這一培植方法來看，文中所指的應(yīng)是金針菇。由此可想，在唐朝的盛世長安，你要在永興坊里吃飯，不僅能吃上水盆羊肉，吃個菌湯火鍋應(yīng)該也是沒問題的。西方較早栽培蘑菇的國家是法國。在路易十四時期，法國人開始在巴黎種植雙孢菇。而有關(guān)種植方法，則是法國學者Tournefort于1707年發(fā)表的。相比之下，享譽世界的法國大餐里的蘑菇，比我們中國餐桌上的晚出現(xiàn)了將近1000年。嘉興雙孢蘑菇供應(yīng)商菌菇具有多種抗病的作用，想要提高免疫力可以選擇永大珍菇園。

鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黃色，光滑，不粘，邊緣平滑且初期內(nèi)卷，后伸展呈不規(guī)則波狀瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等長。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。鹿茸菇味道鮮美，學名叫珊瑚菌，子實體直立，而且向上分叉，并有叢狀的分枝，它肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富，可塑性特別強，適宜被烹調(diào)成多種不同的美味食品。鹿茸菇不但能讓人享受美味還能滋養(yǎng)保健身體能提高身體素質(zhì)也能預防多種疾病發(fā)生。但有些特定人群是不能隨意吃鹿茸菇的，否則會帶來不必要的麻煩。鹿茸菇含有高蛋白質(zhì)和多種氨基酸，還含維生素B1、B2、C和PP。

    食用菌是指有大型子實體的、可食的高等***。食用菌有狹義食用菌和廣義食用菌之分。狹義食用菌是指菇體可食的菌，如可作蔬菜食用或生吃的蘑菇、金針菇、平菇、木耳、銀耳等菌。廣義食用菌包括菇體可食或菇體不可食，但可作保健食品，對人體無不良反應(yīng)的高等***，如菇體革質(zhì)，不能被消化的靈芝、茯苓、云芝等菌。這里所介紹的食用菌是廣義范圍的食用菌。我國可作保健應(yīng)用的食用菌有700多種，如靈芝、猴頭菇、茯苓、冬蟲夏草、云芝、蜜環(huán)菌、銀耳、木耳、金耳、香菇、金針菇、茶新菇、竹菌、竹黃、竹紅菌、茯苓、豬苓、小牛肝菌、姬松茸、松茸、桑黃、槐耳、蛹蟲草(商品名叫北蟲草)、蟬花、蘑菇、平菇、毛頭鬼傘(商品名***腿菇)、紅菇等。 永大為您揭秘菌菇中那些不為人知的“蘑力”！

全球約有上萬種肉質(zhì)菌菇，而在我國，可食用的菌菇也不下數(shù)百種。時至***，菌菇的價值也日益得到了更深層次的挖掘，被科學家證實其中含量有多種營養(yǎng)物質(zhì)，常食即會對人的身體健康有著不可小覷的益處。松茸，我們都知道它是世界上特別珍稀的食用菌之一，里面不僅含有數(shù)種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，還有一種特別的抗a物質(zhì)---松茸醇。適合任何人群的營養(yǎng)補充。用它來煲燙食用，不僅味道鮮美，更在日常之中保健養(yǎng)身，不可多得。再比如猴頭菇。民間古語曾有云：“多食猴菇，返老還童?！彪m然這其中難免有些夸張，但它確是菌中珍品，中醫(yī)認為具有利五臟、助消化、滋補身體等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學則更科學地證明了它的價值。味美，營養(yǎng)高，生活真需要。上海永大珍菇園，菌菇你值得擁有！江蘇灰樹花菌菇商家推薦

永大菌菇，保健新標準，值得信賴。紹興食用菌菇批發(fā)廠家

我們市面上常見的海鮮菇，還有很多別名:玉蕈、斑玉蕈、膠玉蘑、鴻喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑。海鮮菇,隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬,是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌,味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質(zhì)比香菇韌,口感較好,還具有獨特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之說,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。其子實體群生至叢生,菌蓋表面近白色至灰褐色,中間常有深色的大理石花紋。菌褶近白色,與菌柄圓彎生,密集至稍稀。紹興食用菌菇批發(fā)廠家

上海永大菌業(yè)有限公司是一家食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品（干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動]的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。永大菌業(yè)作為農(nóng)業(yè)的企業(yè)之一，為客戶提供良好的食用菌，菌包，菌菇。永大菌業(yè)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。永大菌業(yè)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏。