煲湯龜中含有多種營養(yǎng)成分，具有滋陰涼血的作用，可緩解手心燥熱、心煩氣躁，多用于陰虛火旺者的輔助治理。造血：煲湯龜中富含鐵元素，鐵元素可直接參與血液循環(huán)、造血功能，對缺鐵性貧血具有較好的輔助治理效果。提高抵抗力：煲湯龜中富含多種蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)，易于吸收，可用于調(diào)養(yǎng)身體、強身健體、提高抵抗力。煲龜湯需要的主材料就是草龜和瘦肉，一般燉龜湯的話，可以放一些茯苓，能夠起到清熱除毒和除濕氣的作用，還能幫助調(diào)理脾胃，也可以放一些紅棗和姜片等，幫助調(diào)味，具體做法是將龜和瘦肉放在鍋中氽水撈起來，然后放入所有的材料進行煮沸，煮沸之后再用小火進行慢燉就可以了。煲湯龜有利于提高抵抗力；惠州煲湯用商品龜哪家好

可食用中華草龜?shù)纳瞽h(huán)境因素諸多，養(yǎng)殖水是可食用中華草龜較直接、較基本、較重要的生存條件。對養(yǎng)殖水的要求，一是水源應沒有任何有害污染(其中包括工業(yè)化學污染、生活臟水污染和農(nóng)用藥物污染等)。二是對水體要進行經(jīng)常性的監(jiān)控和調(diào)理。防止有害物質(zhì)產(chǎn)生，避免水體腐壞變質(zhì)，防止諸如鉻、鎘、酚、醛、氫化物、硫化物的產(chǎn)生或滲入，否則它將威脅可食用中華草龜?shù)纳?，也直接威脅人類的健康。對此，應注意調(diào)理好水體的清晰度、透明度；降低氨氮，增加溶氧，調(diào)理和利用好藻類植物?；葜蒽覝贸升旔B(yǎng)殖廠家推薦可食用中華草龜以動物性的小魚、小蝦、螺、蚌、蝸牛等為食，可以喂食肉類食物，也可以提供植物類的食物。

溫室就是恒溫環(huán)境，龜在適宜的溫度下吃得多長得快，并且不冬眠。外池飼養(yǎng)的就不一樣了，可以接近自然的環(huán)境，并且自然冬眠自然生長。溫室龜和外塘龜區(qū)別：溫室龜和外塘龜區(qū)別主要體現(xiàn)在三個方面。一是生長環(huán)境上，溫室龜是溫室下吃飼料中長大的，沒有冬眠。外塘龜是出殼后再溫室飼養(yǎng)一年，然后轉(zhuǎn)入外塘中的，會有冬眠。二是生活方式，溫室龜全年不停的喂飼料，生長速度快。而外塘龜生長速度慢一些。三是外觀上，溫室龜龜殼光滑，外塘龜粗糙。溫室飼養(yǎng)可以快速增加龜?shù)捏w重，渡過龜苗的危險期，是促進商品龜快速生長的必要條件。

食用草龜營養(yǎng)分析：草龜肉營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目共∽饔茫芤种屏瞿[細胞，并可增強機體免疫功能。主治：1、梅毒。用土茯苓四兩，皂角子七個，煎水代茶飲。2、骨攣癰漏(筋骨疼痛，潰爛成癰，積年累月，終身成為廢疾)。用土茯苓一兩，有熱加黃苓，黃連，氣虛加四君子湯，血虛加四物湯，煎水代茶飲。又方：用土茯苓四兩，四物湯一兩，皂角子七個，川椒四十九粒，燈心七根，煎水代茶飲.3、瘰疬潰爛。用土茯苓切片，或研為末，水煎服，或加在粥內(nèi)吃下。多吃為好?？墒秤弥腥A草龜具有滋陰造血、益腎健骨、強腎補心、補陽之功效。

中華草龜煲湯適宜的人群：有滋陰補虛、軟堅散結(jié)、提高抵抗力、美容養(yǎng)顏的作用，適合體虛氣血不足、骨蒸勞熱、肝腎陰虛、營養(yǎng)不良、心煩難以入眠、口干咽干、肺結(jié)核、動脈硬化、肝脾腫大、抵抗力低下者食用。禁忌人群：草龜湯有滋陰的作用，并且蛋白質(zhì)豐富，不易消化，因此產(chǎn)后虛寒、脾胃滋膩、消化不好者不宜食用。土茯苓煲烏龜。材料：土茯苓，烏龜，瘦肉、陳皮、姜、色拉油。1、將烏龜宰殺斬成塊，焯水。2、瘦肉切丁，焯水，陳皮、土茯苓洗凈，姜切片備用。3、鍋中放入色拉油，將烏龜稍微微炸一下。4、然后在鍋中放入清水、姜片、烏龜、土茯苓、陳皮、瘦肉。5、大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉1小時左右，然后放鹽調(diào)味即可。煲湯龜非常適合老年人滋補之用?？墒秤没钫敶蟾哦嗌馘X

用龜肉燉湯的話能幫助補充蛋白質(zhì)，起到強身健體、增強抵抗力的作用?；葜蒽覝蒙唐俘斈募液?/p>

食用草龜?shù)淖饔镁唧w有哪些呢?烏龜?shù)鞍兹菀妆蝗梭w所吸收，可****功能，對促進健康和防止病癥有著重要作用。龜肉有養(yǎng)血生血、滋陰益腎之作用，性味甘酸溫。補益力強，營養(yǎng)價值高，對各種瘤腫陰虧血虛者及久咳、咯血、心煩不寐、遺尿、痔漏、筋骨疼痛、肢體拘攣不利等慢病都有一定療效。烏龜?shù)淖饔门c作用很高，性味甘、酸、平，含蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分，有祛火明目的作用。那么什么人群比較適合食用烏龜呢?烏龜?shù)倪m宜人群主要有以下四種：適宜氣血不足，營養(yǎng)不良，勞瘵骨蒸，肺結(jié)核久嗽咯血之人食用。適宜婦女產(chǎn)后體虛不復，脫肛或于宮脫垂，煮食龜肉，有促進恢復之效?；葜蒽覝蒙唐俘斈募液?/p>

博羅縣園洲鎮(zhèn)成亮龜鱉養(yǎng)殖場屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術力量雄厚。公司是一家個體經(jīng)營企業(yè)，以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的龜苓膏，煲湯龜，龜苗。成亮龜鱉養(yǎng)殖場順應時代發(fā)展和市場需求，通過**技術，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的龜苓膏，煲湯龜，龜苗。