用龜肉燉湯的話能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，起到強(qiáng)身健體、增強(qiáng)抵抗力的作用，而且還能幫助調(diào)理身體，如果腎氣不足或者是氣血虧損的話都可以采用這種方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。煲湯龜含有鹽酸維生素B1、維生素B2、煙酸、膠質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以滋陰壯腎、柔肝造血，適合營養(yǎng)不良，氣血不足，產(chǎn)后體虛的患者食用，能夠幫助身體恢復(fù)健康。煲湯龜含有的蛋白質(zhì)成分很好，長期食用，可以起到抗病的作用。煲湯龜可以祛火明目，可用于輔助治理是指四肢拘攣及氣陰兩傷、心煩睡不著、低燒潮熱、舌紅苔少等的人食用。煲湯龜還有助尿的作用，適合小兒遺尿及糖尿病人食用。因食用龜肉含蛋白質(zhì)高、含脂肪低的特點，所以非常適合老年人滋補(bǔ)之用。廣東可食用黃喉似水龜銷售

食用中華草龜?shù)挠锰帲?、食用價值草龜全身是寶，奉為食補(bǔ)和藥補(bǔ)的上上品，常用來煲湯。龜肉能滋肝腎之陰以降火。用于虛勞發(fā)熱，咳嗽咯血；亦可用于吐血、便血，痔瘡出血。2、藥用價值腹甲稱為龜板，為我國傳統(tǒng)珍貴藥材，它富含骨膠原和蛋白質(zhì)、鈣、磷、脂類、肽類和多種酶。據(jù)中醫(yī)臨床研究證實，龜板氣腥、味咸、性寒，具有滋陰降火，潛陽退蒸，補(bǔ)臟健骨等作用。龜血還有抑制病細(xì)胞的特殊作用。龜肉有滋補(bǔ)作用，其中含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等成分。獲得后，殺死（去頭）或煮死，剔除龜甲、內(nèi)臟，取肉用。可用于治理虛勞發(fā)熱，潮熱骨蒸，咳嗽上氣；陰虛血熱，咯血、吐血、便血；肝腎陰虛，經(jīng)閉。廣州黃喉似水龜食用方法可食用草龜肉營養(yǎng)豐富，含豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，烏龜?shù)鞍子幸欢ǖ目共∽饔谩?/p>

可食用金錢龜：形態(tài)特征，三線閉殼龜?shù)念^較細(xì)長，頭頂部光滑無鱗，吻鈍，上喙略勾曲，喉部、頸部呈淺橘紅色，頭兩側(cè)眼后具棱形褐斑塊。頭背部蠟黃色，背甲紅棕色，有3條黑色縱紋，似“川”字且中間的條紋較長（幼體無），背甲前后緣光滑不呈鋸齒狀。腹甲黑色，邊緣為黃色，背、腹甲間、胸、腹盾間均靠韌帶相連，龜殼可完全閉合。腋窩、四肢、尾部的皮膚呈橘紅色。指、趾間具蹼，尾短而尖細(xì)?，F(xiàn)代食用金錢龜作為防治疾病，提高體質(zhì)，抗疲勞的飲食潮流。在中國，三線閉殼金錢龜受到華南和港、澳、臺地區(qū)以及東南亞和海外華人的青睞，因為有較高的滋補(bǔ)營養(yǎng)。

土茯苓烏龜湯：1、土茯苓的選擇：選擇土茯苓，建議選擇野生土茯苓好，而且選擇干片土茯苓煲湯的效果是非常好的，大家可以用30克左右的土茯苓干品來煲一下土茯苓烏龜湯。選好的土茯苓之前，一定要洗凈，再浸泡一下就可以下鍋煲湯。2、烏龜?shù)倪x擇：建議選擇金錢龜好，因為金錢龜?shù)乃幱眯Ч欠浅：玫模徊贿^由于金錢龜比較貴的原因，大家可以換成是普通的草龜就可以了，效果上也是非常好的；烏龜放入盆子內(nèi)，淋適量熱水來刺激一下烏龜排出尿液，接著剁去頭部、爪子，取出內(nèi)臟，留下烏龜甲和烏龜肉一起煲湯就可以了。食用烏龜性味甘、酸、溫，具有益陰的作用。

食用中華草龜食用價值：雌、雄中華草龜肌肉中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、無氮浸出物、能量的含量均較接近，各指標(biāo)的平均值分別為79.22%、15.94%、0.76%、2.53%、1.56%、4.34kJ/g；雌、雄中華草龜肝臟中水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分、無氮浸出物、能量的含量平均值分別為54.95%、8.98%、25.48%、0.70%、9.90%、13.89kJ/g，其中雌龜肝臟中只水分、粗脂肪含量高于雄龜。中華草龜肌肉和肝臟脂肪酸中均以C18∶1的含量比較高，雌龜肌肉和肝臟中多不飽和脂肪酸總量均明顯高于雄龜肌肉和肝臟。人工養(yǎng)殖中華草龜?shù)募∪夂透闻K中營養(yǎng)素比較齊全，肌肉中蛋白質(zhì)的氨基酸組成較好，不飽和脂肪酸含量較高，但肌肉中鮮味氨基酸量還需通過合理選擇或搭配飼料蛋白源進(jìn)一步改善和提高。食用烏龜?shù)凝斈懼犊?，性寒，主治痘后目腫、月經(jīng)不調(diào)及抑制肉瘤生長等。廣東可食用黃喉似水龜銷售

煲湯龜能夠幫助身體恢復(fù)健康。廣東可食用黃喉似水龜銷售

怎么挑選可食用金錢龜？其頭部色澤金黃色，頸上部為黃色，自頭部向頸部逐漸變淡直褐色，吻下部至咽喉部黃色往后逐漸變換，過度位紅色。背甲特征是高、圓、隆起較均勻，紋理深淺不一，呈凹凸不平整，背甲顏色為棕色黃色。背甲四周下緣呈淡紅色或淡黃色。腹甲是全黑，均為黑底板，較少出現(xiàn)“米字底”。四肢及外露皮膚：金紅色。在選擇的過程中，金錢龜作為唯1價格單獨的個體，細(xì)分得越厲害，它的價格就相對應(yīng)地調(diào)整得越厲害，價格也就越高，因為，細(xì)分就意味著選擇的范圍縮小，可挑選的品類越少，它的價格調(diào)整的依據(jù)就是物以稀為貴。廣東可食用黃喉似水龜銷售

博羅縣園洲鎮(zhèn)成亮龜鱉養(yǎng)殖場是一家其他型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。成亮龜鱉養(yǎng)殖場是一家個體經(jīng)營企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，具有龜苓膏，煲湯龜，龜苗等多項業(yè)務(wù)。成亮龜鱉養(yǎng)殖場將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！