食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準添加劑中聚乙二醇:允許使用該種添加劑的食品中文名稱：糖果、巧克力制品包衣,添加劑功能：被膜劑,最大允許使用量（g/kg）：按生產(chǎn)需要適量使用.最大允許殘留量（g/kg）：按生產(chǎn)需要適量使用.促融劑：一種用于原生質(zhì)體融合中的優(yōu)良化學促融劑。是乙二醇的多聚物，化學式為HO(CH2CH2O)nH。為白色微黃蠟狀固體，可溶于水，有微臭味。存在一系列不同相對分子質(zhì)量的多聚體，相對分子質(zhì)量在200～6000之間者均可用作促融劑，但以1000者為好（此時呈液態(tài)）。PEG的水溶性強，在液相介質(zhì)中，其分子表面的醚鍵帶有微弱的負電荷，在Ca2+離子的參與下，可將帶正電的表面蛋白或帶負電荷的糖蛋白通過Ca2+橋相連，從而使細胞發(fā)生聚集、融合。在50%PEG中，自由水消失，可導致細胞脫水而引起質(zhì)膜結(jié)構(gòu)變化和細胞融合。PEG可以用于制造農(nóng)藥助劑、肥料等農(nóng)業(yè)化學品。廣東珠海PEG-200成本價格
聚環(huán)氧乙烷與水的加聚物。分子量在700以下者，在20℃時為無色無臭不揮發(fā)粘稠液體，略有吸水性。分子量在700～900之間者為半固體。分子量1000及以上者為淺白色蠟狀固體或絮片狀石蠟或流動性粉末。混溶于水，溶于許多有機溶劑，如醇、酮、氯仿、甘油酯和芳香烴等；不溶于大多數(shù)脂肪烴和。隨著分子量的提高，其水溶性、蒸汽壓、吸水性和有機溶劑的溶解度等相應(yīng)下降，而凝固點、相對密度、閃點和粘度則相應(yīng)提高。對熱穩(wěn)定，與許多化學品不起作用，不水解。東莞PEG-400用途聚乙二醇可用于制造清潔劑、表面活性劑等日化產(chǎn)品。
PEG400為液體，由于其穩(wěn)定且不易變質(zhì)，所以適合做軟膠囊，被用于液體制劑（如口服液等），是很好的溶劑和增稠劑。PEG4000、PEG6000、PEG8000可用于制作片劑、藥丸、栓劑和薄膜衣等。在制片的過程中，PEG既可提高片劑釋放藥物的能力，又有很好的可塑性，可使片劑的表面有光澤而且平滑，不易損壞，也可以防止糖衣片劑之間黏貼。聚乙二醇可以用于修飾藥物蛋白，保護藥物分子，延長其作用半衰期。聚乙二醇分子能改變各類細胞的生物膜結(jié)構(gòu)，使兩細胞接觸點處質(zhì)膜的脂類分子發(fā)生疏散和重組，從而使細胞發(fā)生融合，形成雜種細胞，獲得一些特殊的雜種植株。聚乙二醇也是一種食品添加劑，常用于糖果、巧克力制品包衣。在食品中可作為被膜劑，亦可用作分散劑、黏結(jié)劑、增塑劑、涂層劑、潤滑劑、載體溶劑和香味助劑等。
【二】工業(yè)級的聚乙二醇性能和應(yīng)用如下:1、聚乙二醇系列產(chǎn)品可用于藥劑。相對分子量較低的聚乙二醇可用作溶劑、助溶劑,分散劑、o/w型乳化劑和穩(wěn)定劑，用于制作水泥懸劑、乳劑、注射劑等，也用作水溶性軟膏基質(zhì)和栓劑基質(zhì)，相對分子量高的固體蠟狀聚乙二醇常用于增加低分子量液體PEG的粘度和成固性，以及外償其他藥物；對于水中不易溶解的藥物，本品可作固體分散劑的載體，以達到固體分散目的，PEG4000、PEG6000是良好的包衣材料，親水拋光材料、膜材和囊材、增塑劑、潤滑劑和滴丸基質(zhì)，用于制備片劑、丸劑、膠囊劑、微囊劑等。PEG可以與其他化合物反應(yīng)，形成新的聚合物材料。
聚乙二醇，是含有α,ω-雙端羥基的乙二醇聚合物的總稱[2]。聚乙二醇是一種高分子聚合物，化學式是HO(CH2CH2O)nH，無刺激性，味微苦，具有良好的水溶性，并與許多有機物組分有良好的相溶性。具有優(yōu)良的潤滑性、保濕性、分散性、粘接性，可作為抗靜電劑及柔軟劑等使用，在化妝品、制藥、化纖、橡膠、塑料、造紙、油漆、電鍍、農(nóng)藥、金屬加工及食品加工等行業(yè)中均有著極為廣泛的應(yīng)用。化學結(jié)構(gòu)：HO(CH2CH2O)nH，由環(huán)氧乙烷與水或乙二醇逐步加成聚合而成。聚乙二醇化學性狀：依分子量不同而性質(zhì)不同，從無色無臭黏稠液體至蠟狀固體。分子量200～600者常溫下是液體，分子量在600以上者就逐漸變?yōu)榘牍腆w狀，隨著平均分子量的不同，性質(zhì)也有差異。從無色無臭粘稠液體至蠟狀固體。隨著分子量的增大，其吸濕能力相應(yīng)降低。聚乙二醇的化學穩(wěn)定性較高，可以在酸性或堿性條件下穩(wěn)定存在。佛山聚乙二醇PEG-400廠家價格
相對分子質(zhì)量高的聚乙二醇（Mr>2000）適用于唇膏、除臭棒、香皂、剃須皂、粉底和美容化妝品等。廣東珠海PEG-200成本價格
3、聚乙二醇系列產(chǎn)品可作為酯型表面活性劑的原料。4、PEG-200可作為有機合成的介質(zhì)及有較高要求的熱載體，在日用化學工業(yè)中用作保濕劑、無機鹽增溶劑、粘度調(diào)節(jié)劑；在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑；在造紙與農(nóng)藥工業(yè)中用作潤濕劑。5、PEG-400、PEG-600、PEG-800用作醫(yī)藥及化妝品的基質(zhì)，橡膠工業(yè)與紡織工業(yè)的潤滑劑和潤濕劑。PEG-600在金屬工業(yè)中加于電解液可增強研磨效果，增強金屬表面的光澤。6、PEG-1000、PEG-1500在醫(yī)藥、紡織、化妝品工業(yè)中用作基質(zhì)或潤滑劑、柔軟劑；在涂料工業(yè)中用作分散劑，改進樹脂的水分散性、柔韌性，用量為10-30%；油墨中可提高染料的溶解能力，降低其揮發(fā)性，在蠟紙和印臺油墨中尤其適用，也可在圓珠筆油墨中作調(diào)節(jié)油墨粘稠度用；在橡膠工業(yè)中作分散劑，促進硫化作用，用作炭黑充填料的分散劑。廣東珠海PEG-200成本價格