茶點、咖啡廳 每店4000-8000m3/h排油煙量,推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2,預留凈化設備面積3-5m2。 選擇風機時,計算風量×1.1確定終風機風量,排油煙風機選型公式為: G1≥(40-60)×S×h 其中S為廚房面積m2;h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高;G1為排油煙風機的排風量m3/h。 2)水平管路風速按照8-10m/s計算,垂直管道風速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設備通過風速控制在2.5m/s,如設置消聲器,消聲器(阻力按照50Pa計算)通過風速控制在≤7m/s。 3)現(xiàn)代商業(yè)屋面較復雜,本身有高低差,有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面,設備繁多:一般有冷卻塔、風冷VRV外機、冷庫外機、排風風機、排煙風機、新風機組、全熱交換新風機組、太陽能集熱板、消防及太陽能水箱、強弱電橋架、燃氣管道等。屋面防水工程一直是建筑質(zhì)量驗收的重中之重,油煙凈化設備及風機應提前考慮布置,距離目標敏感設備設施(新風機組、冷卻塔、VRV外機)應≥10m間距布置,且布置在靠屋面女兒墻位置為佳,排風口應向高空排放;圣煦與你分享廚房排煙系統(tǒng)的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進行檢測和驗證。奉賢區(qū)公司排煙凈化
商用廚房送風系統(tǒng): (1)室外自然風補風(也稱為室外新風) 室外新風通過送風柜或送風機經(jīng)風管直接送入廚房的各個功能區(qū)域,起到補風作用。風柜或風機前安裝新風過濾器,風管需設 70 ℃熔斷防火閥,并安裝風量調(diào)節(jié)閥。 (2)鄰室餐廳滲透補風 在廚房負壓作用下,室外和鄰室餐廳的氣流會通過門窗或縫隙自然進入廚房。 (3)空調(diào)送風 空調(diào)風來源于新風機組或組合式空調(diào)器,作用有:改善廚師工作崗位空氣質(zhì)量;調(diào)節(jié)廚房溫度;同時也起到補風作用。送風位置根據(jù)廚房具體情況合理布置。 在廚房通風空調(diào)系統(tǒng)設計過程中,室外和鄰室餐廳滲透補風常被省略,一般影響不大,所以廚房送風系統(tǒng)通常被認為是:室外新風+空調(diào)送風。 表2 和表3為《飲食建筑設計規(guī)范》(JGJ64-2017)的規(guī)定。 表2 供暖房間室內(nèi)設計溫度黃浦區(qū)餐廳排煙凈化系統(tǒng)安裝工廠通風除塵的操作需要遵循相關(guān)的規(guī)范和標準,如GB16297-1996《工業(yè)企業(yè)環(huán)境噪聲排放標準》。
提高餐飲業(yè)品質(zhì) 餐飲業(yè)作為服務行業(yè),服務質(zhì)量是非常重要的,環(huán)境衛(wèi)生也是其中的一個重要方面。通過安裝油煙凈化器,可以有效地凈化廚房中的油煙,改善環(huán)境衛(wèi)生,提高餐飲業(yè)的品質(zhì)和服務水平。 符合國家政策要求 隨著環(huán)保意識的不斷提高,國家對于油煙排放的要求也越來越嚴格。安裝油煙凈化器符合國家政策要求,可以避免相關(guān)的法律風險和罰款。 綜上所述,安裝油煙凈化器對于保護環(huán)境、保障員工健康、降低火災風險、提高餐飲業(yè)品質(zhì)、符合國家政策要求等方面都有著非常重要的作用。因此,對于餐飲業(yè)來說,安裝油煙凈化器是非常必要的。
如今,油煙凈化器更多應用于餐飲行業(yè),那么,安裝油煙凈化器都有哪些作用呢? 保護環(huán)境 餐飲業(yè)是油煙凈化器的主要應用領域之一,大量的油煙排放對環(huán)境造成了嚴重的污染,對空氣質(zhì)量和大氣環(huán)境產(chǎn)生了很大的影響。通過安裝油煙凈化器,可以有效地凈化油煙,去除其中的有害物質(zhì),降低污染物的排放,保護環(huán)境。 保障員工健康 油煙中含有大量的有害物質(zhì),例如二氧化碳、苯、甲醛等,長期暴露在這些有害物質(zhì)中會對員工的健康產(chǎn)生很大的危害。安裝油煙凈化器可以有效地凈化油煙,減少員工長期接觸有害物質(zhì)的風險,保障員工健康。 降低火災風險 餐飲行業(yè)中火災事故的發(fā)生率比較高,其中很大一部分是由于油煙引起的。油煙凈化器可以有效地減少油煙的排放量,降低油煙對廚房的污染和對建筑物的損害,從而降低火災風險。廚房排煙系統(tǒng)的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進行檢測和驗證。
通常排風機系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的設備應在建筑物的彎曲結(jié)構(gòu)已經(jīng)建造、路障已經(jīng)清理并且地面沒有灰塵的情況下進行。 6.工作地址應有相應的輔助設備,如人字梯、鐵架子、安全注意事項和消防設備,并提供施工人員的專業(yè)技能、質(zhì)量和安全交底。 7.在進行通風管道安裝中,要注意用電安全,配電柜和開關(guān)箱要防水、預防污染。專職人員應該處理和使用它們。焊工有必要操作布線和取消電氣設備。非專業(yè)人員不應在布線等配電設備上工作。 8.配電箱的設備和布線應與配電柜和架空線一致,箱內(nèi)的家用電器應安裝在金屬或木制的絕緣板上。在任何情況下,開關(guān)箱的開關(guān)電器都要使用電氣設備進行電源隔離。 9.施工現(xiàn)場和燃氣施工中使用的移動照明燈具要使用橡膠電纜,橡膠電纜不應斷裂,絕緣層不應老化。具體安全用電責任人應及時處理用電安全風險,杜絕安全用電事故。上面9點內(nèi)容就是上海通風管道生產(chǎn)廠家的匯弘風機小編為大家總結(jié)出來的通風管道安裝時應該注意的一些安全事項。任何安裝施工安全都要放在,只有安全有保障后,接下來的工作才得以順利進行。工廠通風除塵的維護和保養(yǎng)需要定期進行,以確保設備的正常運行和使用效果。餐廳排煙凈化除塵
工廠通風除塵是工業(yè)生產(chǎn)過程中重要的環(huán)保措施,主要用于凈化空氣和保護環(huán)境。奉賢區(qū)公司排煙凈化
前面已經(jīng)講過,薄板通風管道常用的連接方式有螺紋連接、法蘭連接、咬口連接、鉚接、焊接和上述方式的組合連接。其中咬口連接應用廣、歷史長、發(fā)展快,其接頭形式多樣,設計精巧,大有取代其他連接方式之勢(其常見的連接方式見圖5 -1)?,F(xiàn)代通風管道的管段之間廣應用的無法蘭連接,就是咬口連接的新發(fā)展,它主要采用承插連接、插條連接、TDF連接和TDC連接。其中,承插連接方式分為直接承插、帶芯管承插和帶抱箍承插;插條連接方式分為S形插條、C形插條、立式插條和薄法蘭插條;TDF連接是管端扳邊自成法蘭,然后用法蘭角、法蘭夾扣接起來;TDC連接則是另配特制薄板法蘭條,鉚接于管邊,用法蘭角和法蘭夾夾緊,密封靠法蘭間的密封膠。奉賢區(qū)公司排煙凈化