茶點、咖啡廳 每店4000-8000m3/h排油煙量,推薦排油煙管道面積0.1-0.25m2,預(yù)留凈化設(shè)備面積3-5m2。 選擇風(fēng)機時,計算風(fēng)量×1.1確定終風(fēng)機風(fēng)量,排油煙風(fēng)機選型公式為: G1≥(40-60)×S×h 其中S為廚房面積m2;h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高;G1為排油煙風(fēng)機的排風(fēng)量m3/h。 2)水平管路風(fēng)速按照8-10m/s計算,垂直管道風(fēng)速按照≤12m/s計算。靜電油煙處理設(shè)備通過風(fēng)速控制在2.5m/s,如設(shè)置消聲器,消聲器(阻力按照50Pa計算)通過風(fēng)速控制在≤7m/s。 3)現(xiàn)代商業(yè)屋面較復(fù)雜,本身有高低差,有運動活動場地、屋面鋼架、綠化地面,設(shè)備繁多:一般有冷卻塔、風(fēng)冷VRV外機、冷庫外機、排風(fēng)風(fēng)機、排煙風(fēng)機、新風(fēng)機組、全熱交換新風(fēng)機組、太陽能集熱板、消防及太陽能水箱、強弱電橋架、燃?xì)夤艿赖取N菝娣浪こ桃恢笔墙ㄖ|(zhì)量驗收的重中之重,油煙凈化設(shè)備及風(fēng)機應(yīng)提前考慮布置,距離目標(biāo)敏感設(shè)備設(shè)施(新風(fēng)機組、冷卻塔、VRV外機)應(yīng)≥10m間距布置,且布置在靠屋面女兒墻位置為佳,排風(fēng)口應(yīng)向高空排放;油煙凈化器系統(tǒng)的主要組成部分包括油煙收集器、過濾器、脫臭器等,需要根據(jù)實際情況進行選擇和配置。排煙凈化設(shè)備
5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則: 油煙凈化器的通過風(fēng)量按照排油煙風(fēng)機風(fēng)量適配,油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。 6.補風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則: 補風(fēng)機的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機風(fēng)量的80-90%,補風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s,補風(fēng)機的全壓按照補風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補風(fēng)風(fēng)機的計算公式為: G2=1.1×(80-90%)×G1 7.燃?xì)獠惋嬌啼伿鹿逝棚L(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計原則: 1)事故排風(fēng)應(yīng)和排油煙及補風(fēng)系統(tǒng)同步設(shè)計,通過用井道排至屋面。事故排風(fēng)量就計算如下:G3≥12×s×h 其中s為廚房面積m2;h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高;G3為事故排風(fēng)風(fēng)機的事故排風(fēng)量m3/h。風(fēng)管風(fēng)速控制在≤15m/s,吸風(fēng)口速度控制在≤10m/s。 2)事先未考慮事故排風(fēng)或改造項目,可通過以下方式提供事故排風(fēng)的路由:楊浦區(qū)公司排煙凈化器圣煦管道是廚房排煙系統(tǒng)的連接部件,其材質(zhì)和布局需要考慮到排煙量、排煙距離等因素。
9.排油煙系統(tǒng)的配電 1)合用排油煙系統(tǒng)的餐飲,從屋面公共動力箱配電; 2)每個餐飲商鋪單獨排油煙系統(tǒng)的餐飲,從該商鋪自用配電箱取電。 10.排油煙系統(tǒng)的控制 1)合用排油煙系統(tǒng)的餐飲,應(yīng)設(shè)計屋面遠程集中控制系統(tǒng),遠程控制排油煙系統(tǒng)的啟停; 2)單獨排油煙的餐飲,從該商鋪自用配電箱的開關(guān)柜自行控制各自的設(shè)備啟停。 11.風(fēng)管施工及屋面設(shè)備基礎(chǔ)的實施 1)應(yīng)趕在土建分包砌筑風(fēng)井前,合理安排排油煙風(fēng)管的施工,避免墻體事先砌筑造成不必要的返工。 2)在屋面防水保溫實施之前,需事先確定好所有屋面排油煙設(shè)施的設(shè)備的設(shè)計,并及時提供給土建施工單位付諸實施,設(shè)備基礎(chǔ)的設(shè)計應(yīng)具有通用性,以應(yīng)對可能的設(shè)備變更; 3)排油煙風(fēng)機、補風(fēng)風(fēng)機、事故排風(fēng)風(fēng)機(如有)、油煙凈化器風(fēng)機、消聲器(如有)均應(yīng)設(shè)置設(shè)備基礎(chǔ)。 12.餐飲區(qū)風(fēng)量的平衡 在商家入駐,排油煙系統(tǒng)已經(jīng)實施,通電后,開啟排油煙風(fēng)機和補風(fēng)風(fēng)機,采用風(fēng)速儀,測試廚房門口風(fēng)速≤1m/s判定為系統(tǒng)設(shè)置合理。為避免整個商業(yè)風(fēng)量平衡失衡,應(yīng)監(jiān)督餐飲商鋪在廚房作業(yè)時,開啟補風(fēng)系統(tǒng)。
無論是在自然通風(fēng)系統(tǒng)中,還是消防排煙系統(tǒng)中,通風(fēng)管道的安裝是必不可少的一項工作。當(dāng)然我們也都知道通風(fēng)管道的安裝是一個攀爬登高的操作。在施工時要格外的小心注意,以免發(fā)生安全事故等問題。因此,在通風(fēng)管道設(shè)備施工現(xiàn)場,要嚴(yán)格遵循“安全不是小事,防患于未然”的服務(wù)宗旨,嚴(yán)格遵守各種安全防范措施和專業(yè)技能對策。,上海通風(fēng)管道生產(chǎn)廠家的匯弘風(fēng)機小編就來和大家說一說在安裝通風(fēng)管道時都應(yīng)該注意哪些安全事項。 1.在設(shè)備工作現(xiàn)場劃分工作區(qū)域,設(shè)置安全標(biāo)志,非工作人員不準(zhǔn)進入。 2.上海通風(fēng)管道生產(chǎn)廠家建議進入施工現(xiàn)場人員應(yīng)穿戴防護設(shè)備,工作服應(yīng)穿緊袖子、腰部和褲子。 3.工作時,工作人員應(yīng)使用安全梯上下管道。高處作業(yè)應(yīng)設(shè)置工作通道或鋼管腳手架,工作通道與鋼管腳手架的連接點應(yīng)牢固可靠。 4.工作通道寬度應(yīng)令人滿意,滿足安全施工要求,通道范圍內(nèi)要滿鋪腳手架。應(yīng)設(shè)置專職人員檢查工作通道和使用中的鋼管腳手架。如果發(fā)現(xiàn)變形和偏差,應(yīng)聽取意見,采取安全預(yù)防措施。油煙凈化器系統(tǒng)的維護和保養(yǎng)需要定期進行,以確保設(shè)備的正常運行和使用效果。
前面已經(jīng)講過,薄板通風(fēng)管道常用的連接方式有螺紋連接、法蘭連接、咬口連接、鉚接、焊接和上述方式的組合連接。其中咬口連接應(yīng)用廣、歷史長、發(fā)展快,其接頭形式多樣,設(shè)計精巧,大有取代其他連接方式之勢(其常見的連接方式見圖5 -1)?,F(xiàn)代通風(fēng)管道的管段之間廣應(yīng)用的無法蘭連接,就是咬口連接的新發(fā)展,它主要采用承插連接、插條連接、TDF連接和TDC連接。其中,承插連接方式分為直接承插、帶芯管承插和帶抱箍承插;插條連接方式分為S形插條、C形插條、立式插條和薄法蘭插條;TDF連接是管端扳邊自成法蘭,然后用法蘭角、法蘭夾扣接起來;TDC連接則是另配特制薄板法蘭條,鉚接于管邊,用法蘭角和法蘭夾夾緊,密封靠法蘭間的密封膠。廚房排煙系統(tǒng)的性能和效果可以通過專業(yè)的測試和評估進行檢測和驗證。閔行區(qū)工廠排煙凈化設(shè)備價格
油煙凈化器系統(tǒng)的效果和性能可以通過專業(yè)的測試和評估進行檢測和驗證。排煙凈化設(shè)備
管道工程基本知識: 公稱直徑的概念及符號表示: 管子,管件和管路附近的公稱直徑(也叫公稱通徑。名義直徑)既不是實際內(nèi)徑,也不是實際外徑,而是稱呼直徑,又稱平均外徑。 例如:公稱直徑25m的白鐵管實測其內(nèi)徑數(shù)值為25.4mm左右,表示為DN25。 公稱直徑,便于管子與管子,管子與管件,管子與管路附件的連接,保持接口的一致。 所以,無論管子的實際外徑或內(nèi)徑多大,只要公稱直徑相同的就能相互連接并且具有互換性。 公稱直徑指標(biāo)準(zhǔn)化以后的標(biāo)準(zhǔn)直徑,以DN表示,單位mm,例如:DN50,表示公稱直徑為50mm。 公稱壓力、試驗壓力、工作壓力的概念、符號及關(guān)系: 1、公稱壓力: 制品在基準(zhǔn)溫度下的耐壓強度稱為公稱壓力。符號pn表示。如公稱壓力為1.6MPa.可記為PN1.6。 2、試驗壓力: 通常指常溫下的耐壓強度。符號ps表示。 如實驗試壓力3.OMPa用ps3.0表示。 3、工作壓力: 一般是指給定溫度下得(工作)壓力。符號Pt表示。 如介質(zhì)高溫度為200℃時,工作壓力為1.OMPa。用p201.0表示。 4、公稱壓力、試驗壓力和工作壓力的關(guān)系:Ps>PN≥P1。排煙凈化設(shè)備