酒柜的意義:酒柜對不少家庭來說,已經(jīng)成為餐廳中的一道不可或缺的風景線,它陳列的不同美酒色彩艷麗,可令餐廳平添不少華麗的色彩,看著就令人食欲大增。其實酒柜(電子紅酒柜)不僅是家庭中一個漂亮的裝飾品,更是會給家庭中招來吉運的風水吉祥物品。如果你家中的酒柜的擺放符合風水,就會起到招財納福的作用。海神大師會從多年的經(jīng)驗中總結(jié)出以下幾點,供大家參考。酒柜大多高而長,從風水學上來說,這是山的象征;矮而平的餐桌則是水的象征。在餐廳中有"山"有"水",配合得宜,大有"宅運"的象征意義。藝術(shù)酒柜廠家定制就找1991高定!智能酒窖多少錢
壓縮機是酒柜的心臟,大抵一個葡萄酒柜好不好,壓縮機的好壞,占了相當決定性因素。前面提過,震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素,壓縮機如果不夠安靜,加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重,那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動,這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環(huán)境中,沒辦法好好沉睡,隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中。所以要選購葡萄酒柜時,一個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜,以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重,能保證超靜音運轉(zhuǎn)的壓縮機,才是一臺好葡萄酒柜的基本要件,一般而言,歐洲壓縮機在這方面的表現(xiàn)評價較高。智能酒柜定制設(shè)計忌工作酒柜頂上壓重物,避免柜門凸出,柜門關(guān)不嚴。
規(guī)避光害性能:雖然沒有直接照射到陽光,但紫外線無所不在,而會破壞酒質(zhì)的,就是光線中的紫外線。一般而言,密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的比較好設(shè)計。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏,總是會覺得好像少了什么似的,因此玻璃門設(shè)計的酒柜,普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門,有濾除紫外線功能的,跟普通玻璃的成本就差了很多,因此購買前,比較好先問清楚。(4)通風,凈化空氣的功能葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫,而二氧化硫會危害到軟木塞,進而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉,但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中,二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風,就可以排除掉二氧化硫,但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,因此針對空氣環(huán)境,貼心的設(shè)計是加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng),這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
酒柜是許多喜歡喝酒的人都想必備的,要是家里酒比較多的話,就需要有一個儲存的酒柜。但酒柜設(shè)計也分為很多造型,有組合式酒柜,開放與半開放結(jié)合的酒柜。酒柜的風格也很多,有簡約、高級、歐式、美式等各種風格。選擇時可以根據(jù)家庭主題裝修風格選擇。時尚簡約型酒柜,讓人感覺清爽、素雅、親切舒適,沒有張揚之態(tài),也不失大氣。營造出一個時尚素雅的家居格調(diào)。酒柜樣式1、壁爐式酒柜。許多業(yè)主都喜歡把會客廳、用餐區(qū)和門廳都做成開放式的,使人一目了然。為了使大廳和用餐區(qū)有個劃分,于是采用壁爐的設(shè)計,設(shè)立一個把大理石作為原料的固定式酒柜。酒柜好比一座島,讓客廳和餐廳相互關(guān)聯(lián),卻又在分區(qū)上彼此明確,同時又具備酒柜的作用。酒柜樣式2、玻璃隔斷的酒柜。假如室內(nèi)空間比較小,室內(nèi)玻璃面板可拿來安放酒瓶和開瓶器,這種就是采用玻璃隔斷做成的酒柜。這樣在視覺上不但把空間向高處延長,而且感覺不會過于占用空間,可以說算是比較有新意的創(chuàng)造。酒柜樣式3、原木酒柜。類酒柜是使用原木制造而成的,原木可以使人有一種回歸天然的感覺多種款式的壁燈又增添了浪漫的色調(diào)。從風水學層面上考慮,木質(zhì)帶有自然的氣息,利于氣的吸納。酒窖定制廠家哪個品牌好?
不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的價位品質(zhì)如何?如果價位比較好品質(zhì)較好生命周期長的葡萄酒,那么建議選用壓縮機紅酒柜,壓縮機紅酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì),有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導體電子紅酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,那么建議選用壓縮機紅酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議需用壓縮機紅酒柜中的雙溫區(qū)紅酒柜來存放不同的葡萄酒。恒溫酒柜定制就找1991高定!不銹鋼恒溫酒窖電話
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存放紅酒的條件:一要保證恒溫保存,一般酒類的理想儲藏溫度為10-15℃為比較好,太冷會使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。第二就是恒濕保存:理想儲藏濕度在65%-76%之間,太干空氣就更加容易進入瓶內(nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細菌。第三要采用避光保存,光線容易導酒變質(zhì)。第四就是要保證儲存地的通風和周圍環(huán)境無異味,這樣可以使酒更加有口感,所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。防震程度震動會加快存酒的陳化過程,令酒質(zhì)變差。因此,酒柜夠不夠安靜至為重要!一個超靜音的製冷系統(tǒng)是基本的要求。另外,酒柜的用料亦是選購時需考慮的因素,如果酒柜的用料過輕,在製冷的過程中有機會令酒柜搖晃,存酒長期處于震動的環(huán)境下,會影響酒的質(zhì)素。智能酒窖多少錢
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