酒窖中比較好能夠通風，此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友，比較好不要放太久，以免冰箱的味道滲透到酒里。振動：即使沒有太多的科學根據(jù)，但一般愛酒者還是相信過度的振動會影響葡萄酒的品質，例如長途運輸後的酒須經數(shù)日的時間才能穩(wěn)定其品質即是比較好的證明，所以還是盡量避免將酒搬來搬去，或置於經常振動的地方，尤其是年份舊的老酒。通常地下酒窖的恒溫效果比較好，入口處比較好設在背陽處，以免進出時影響溫度。濕度：７０％左右的濕度對酒的儲存比較好，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。光度：酒窖中比較好不要留任伺的光線，因為光線容易造成酒的變質，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化，發(fā)出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線敏感，要特別小心。通風：葡萄酒像海綿，常將周圍的味道吸到瓶中去，酒窖中比較好能夠通風以防霉味太重。酒柜定制廠家就找1991高定！木飾面進口酒窖定制怎么合作

不同葡萄酒種類適用不同紅酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的價位品質如何？如果價位比較好品質較好生命周期長的葡萄酒，那么建議選用壓縮機紅酒柜，壓縮機紅酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質，有助于葡萄酒的升值。反之，則可選用半導體電子紅酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類？如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒，那么建議選用壓縮機紅酒柜；如果你是紅葡萄酒為主，兼有些白葡萄酒（很多情況是這樣的），那么建議需用壓縮機紅酒柜中的雙溫區(qū)紅酒柜來存放不同的葡萄酒。智能酒窖哪個牌子好酒窖定制哪個品牌好？

酒柜是許多喜歡喝酒的人都想必備的，要是家里酒比較多的話，就需要有一個儲存的酒柜。但酒柜設計也分為很多造型，有組合式酒柜，開放與半開放結合的酒柜。酒柜的風格也很多，有簡約、高級、歐式、美式等各種風格。選擇時可以根據(jù)家庭主題裝修風格選擇。時尚簡約型酒柜，讓人感覺清爽、素雅、親切舒適，沒有張揚之態(tài)，也不失大氣。營造出一個時尚素雅的家居格調。酒柜樣式1、壁爐式酒柜。許多業(yè)主都喜歡把會客廳、用餐區(qū)和門廳都做成開放式的，使人一目了然。為了使大廳和用餐區(qū)有個劃分，于是采用壁爐的設計，設立一個把大理石作為原料的固定式酒柜。酒柜好比一座島，讓客廳和餐廳相互關聯(lián)，卻又在分區(qū)上彼此明確，同時又具備酒柜的作用。酒柜樣式2、玻璃隔斷的酒柜。假如室內空間比較小，室內玻璃面板可拿來安放酒瓶和開瓶器，這種就是采用玻璃隔斷做成的酒柜。這樣在視覺上不但把空間向高處延長，而且感覺不會過于占用空間，可以說算是比較有新意的創(chuàng)造。酒柜樣式3、原木酒柜。類酒柜是使用原木制造而成的，原木可以使人有一種回歸天然的感覺多種款式的壁燈又增添了浪漫的色調。從風水學層面上考慮，木質帶有自然的氣息，利于氣的吸納。

濕度調控：如果環(huán)境太乾燥，酒塞會因而爆開，其碎屑有機會掉落于酒中，影響存酒的味道。酒柜內的濕度應該保持在70%至75%之間，確保酒塞不會爆開外，同時讓存酒可以透氣，對其陳化過程有正面影響。通風設施：通風的重要性是確保酒柜內整體溫度統(tǒng)一，不會出現(xiàn)上下層溫度不一的情況。坊間有酒柜為改善通風問題，加裝活性碳通風系統(tǒng)過濾柜內的空氣。而酒柜不應存放其他食品，以免影響存酒的味道。愈來愈多的人有能力買枝葡萄酒慢慢享受，但是好多人只是識飲，卻不知道儲存葡萄酒的竅妙，以為將酒放在陰涼處就算數(shù)，儲存不當可是會令酒質變差的哦，葡萄酒愈放愈香醇，一個好的酒柜就能讓你的美酒越放越香醇。溫度控制不同種類的酒，其儲存的比較好溫度均有所不同，例如白酒或香檳需要儲放于5至8度下，而紅酒則存于10至15度下。因此，在多于一種酒需儲存的情況下，便應該選擇至少擁有2個單獨溫區(qū)的酒柜。酒窖定制就找1991高定！

酒柜vs酒窖：為了保持葡萄酒的良好品質，不論它的價格高低，都應該在購買后存放在適當?shù)沫h(huán)境里。若是少量收藏，只需注意避光和恒溫。市場上的酒柜，具有恒溫、恒濕等功能，放進精致的紅葡萄酒，在家庭裝飾中是優(yōu)雅高貴的象征。若您需收藏大量葡萄酒，應有個恒溫、恒濕的酒窖。傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成，是因為木頭作為天然材料，可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫度及濕度影響，保證葡萄酒不會因氧化而變質。但是，當今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以，酒柜是酒窖比較好的替代者。酒柜vs冰箱保存葡萄酒的比較好環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味，葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上，讓瓶塞與酒充分接觸，維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒，實在是不得已的選擇，如果有條件，還是應該選擇一款合適的酒柜。藝術酒窖廠家定制就找1991高定！實木智能酒窖價格

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儲藏方式：葡萄酒瓶應始終平直擺放儲藏，以便酒與軟木塞的接觸。這樣可以保持軟木塞的濕度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空氣進入導致葡萄酒氧化、熟化。葡萄酒瓶豎直擺放儲藏時，酒和軟木塞之間易存在空隙。因此葡萄酒平直擺放比較好，擺放時酒的水平度至少需達到瓶頸部位.溫度是儲藏葡萄酒的重要因素之一，同樣重要的是保持溫度的穩(wěn)定性。酒的成份會隨溫度的高低變化而受影響,，軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮,特別是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數(shù)酒柜配備有提升內部溫度的加熱器或PTC，以至無論環(huán)境溫度如何變化，都可保持溫度穩(wěn)定。柜內空氣也由內置風扇的作用而確保酒柜內不同位置溫度分布的均勻和一致性。木飾面進口酒窖定制怎么合作

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