不同葡萄酒種類(lèi)適用不同紅酒柜;首先是看你自己的葡萄酒的價(jià)位品質(zhì)如何?如果價(jià)位比較好品質(zhì)較好生命周期長(zhǎng)的葡萄酒,那么建議選用壓縮機(jī)紅酒柜,壓縮機(jī)紅酒柜的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì),有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導(dǎo)體電子紅酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類(lèi)?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類(lèi)型要求較低溫保存的葡萄酒,那么建議選用壓縮機(jī)紅酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議需用壓縮機(jī)紅酒柜中的雙溫區(qū)紅酒柜來(lái)存放不同的葡萄酒。藝術(shù)酒柜定制廠(chǎng)家哪個(gè)品牌好?木飾面智能酒窖板材
實(shí)木酒柜保養(yǎng)的方法有哪些?一、防塵:一般高質(zhì)量的原木實(shí)木酒柜都有精美的雕花裝飾,實(shí)木酒柜保養(yǎng)如不能定期清潔除灰,這些雕花裝飾不但失去了精美的裝飾的效果,堆積的灰塵還將影響實(shí)木酒柜美觀。實(shí)木酒柜保養(yǎng)將除塵這一步做好,能有效的防止實(shí)木酒柜“變老”。二、刮傷:實(shí)木酒柜在使用中要注意避免硬物劃傷。堅(jiān)硬的利器、或者碰撞都容易使實(shí)木酒柜受損。實(shí)木酒柜保養(yǎng)當(dāng)然不能使得實(shí)木酒柜表面有刮痕的存在。如果不小心出現(xiàn)刮痕了該怎么辦?交給實(shí)木酒柜保養(yǎng),使用與實(shí)木酒柜表面顏色接近的蠟條在刮痕處修補(bǔ),效果明顯,完美遮蓋住實(shí)木酒柜劃痕。實(shí)木酒柜定制公司藝術(shù)酒窖廠(chǎng)家定制就找1991高定!
陰暗濕冷的地窖是儲(chǔ)存葡萄酒的比較好場(chǎng)所,但現(xiàn)代化的城市生活不易找到這樣的空間。號(hào)稱(chēng)四季如春的寶島,溫度過(guò)高,也無(wú)法讓葡萄酒在涼爽的恒溫中慢慢成長(zhǎng)。愛(ài)酒的朋友們除了盡快把買(mǎi)回來(lái)的酒喝掉,裝置自動(dòng)調(diào)節(jié)的儲(chǔ)酒櫥柜似乎是解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的比較好條件,讓有心人好好寶貝愛(ài)酒。溫度:酒窖理想的溫度約在11℃左右,不過(guò)重要的是溫度須恒長(zhǎng)穩(wěn)定,因?yàn)闇囟茸兓斐傻臒崦浝淇s易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,不過(guò)太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢,須等更久的時(shí)間,太熱則又成熟太快,較不豐富細(xì)致。
變頻壓縮機(jī)可以分為兩部分,一部分是變頻控制器,就是我們常說(shuō)的變頻器;另一部分是壓縮機(jī)。變頻控制器的原理是將電網(wǎng)中的交流電轉(zhuǎn)換成方波脈沖輸出,通過(guò)調(diào)節(jié)方波脈沖的德頻率(即調(diào)節(jié)占空比),就可以控制驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的電機(jī)轉(zhuǎn)速。由于變頻使得制冷量可調(diào)節(jié),使得酒柜的制冷量可以與酒柜的負(fù)載良好地匹配,避免無(wú)謂的能量消耗;當(dāng)酒柜所需制冷量較小時(shí),壓縮機(jī)可以低速運(yùn)轉(zhuǎn),減少酒柜的啟動(dòng)次數(shù)。直冷式壓縮機(jī)酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式,由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流,降低箱內(nèi)溫度,從而達(dá)到箱體內(nèi)溫差趨于一致,但溫度不能完全均勻,距離冷源點(diǎn)近的部位溫度低,距離冷源點(diǎn)遠(yuǎn)的部位溫度高。直冷式壓縮機(jī)酒柜相對(duì)風(fēng)冷壓縮機(jī)酒柜因少風(fēng)機(jī)攪拌,相對(duì)會(huì)靜音些。風(fēng)冷式壓縮機(jī)酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離,用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動(dòng)與良性循環(huán),確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。單溫是指酒柜箱體內(nèi)只有一個(gè)溫區(qū),內(nèi)部溫度一致。雙溫是指酒柜箱體內(nèi)分為兩個(gè)溫區(qū),分為兩個(gè)部分:上部為低溫區(qū),低溫區(qū)溫控范圍一般在5~12℃;下部為高溫區(qū),高溫區(qū)溫控范圍為12~22℃。恒溫酒柜廠(chǎng)家定制哪個(gè)品牌好?
內(nèi)部結(jié)構(gòu)和材質(zhì)在挑選紅酒柜時(shí)要留意內(nèi)膽厚度、結(jié)構(gòu)、保溫層、箱體護(hù)板。紅酒柜的結(jié)構(gòu)材質(zhì)決定紅酒柜是儲(chǔ)酒質(zhì)量。繼電器在紅酒柜的裝置雙啟動(dòng)繼電器的比單一繼電器的好,性能方面要好。加熱防露功能紅酒柜帶外加熱防露功能,可以防止天氣潮濕時(shí)地板上濕水,門(mén)外結(jié)露。蒸發(fā)器紅酒柜的蒸發(fā)器的造工是否采用銅管的。國(guó)內(nèi)紅酒柜出口的多為鋁管制作,老外不太注重這些,咱們中國(guó)老百姓為低碳了,銅管的使用壽命長(zhǎng),鋁的2年以后會(huì)出現(xiàn)泄漏等麻煩。有些鋁管表面鍍成銅色,外觀不好鑒別,從紅酒柜箱體重量就能看出,重的肯定是銅管的。藝術(shù)酒窖定制就找1991高定!不銹鋼恒溫酒柜定制工廠(chǎng)在哪
酒柜指儲(chǔ)存酒的冷柜。按制冷方式可分為:電子半導(dǎo)體,壓縮機(jī)直冷式,變頻風(fēng)冷式。木飾面智能酒窖板材
濕度調(diào)控:如果環(huán)境太乾燥,酒塞會(huì)因而爆開(kāi),其碎屑有機(jī)會(huì)掉落于酒中,影響存酒的味道。酒柜內(nèi)的濕度應(yīng)該保持在70%至75%之間,確保酒塞不會(huì)爆開(kāi)外,同時(shí)讓存酒可以透氣,對(duì)其陳化過(guò)程有正面影響。通風(fēng)設(shè)施:通風(fēng)的重要性是確保酒柜內(nèi)整體溫度統(tǒng)一,不會(huì)出現(xiàn)上下層溫度不一的情況。坊間有酒柜為改善通風(fēng)問(wèn)題,加裝活性碳通風(fēng)系統(tǒng)過(guò)濾柜內(nèi)的空氣。而酒柜不應(yīng)存放其他食品,以免影響存酒的味道。愈來(lái)愈多的人有能力買(mǎi)枝葡萄酒慢慢享受,但是好多人只是識(shí)飲,卻不知道儲(chǔ)存葡萄酒的竅妙,以為將酒放在陰涼處就算數(shù),儲(chǔ)存不當(dāng)可是會(huì)令酒質(zhì)變差的哦,葡萄酒愈放愈香醇,一個(gè)好的酒柜就能讓你的美酒越放越香醇。溫度控制不同種類(lèi)的酒,其儲(chǔ)存的比較好溫度均有所不同,例如白酒或香檳需要儲(chǔ)放于5至8度下,而紅酒則存于10至15度下。因此,在多于一種酒需儲(chǔ)存的情況下,便應(yīng)該選擇至少擁有2個(gè)單獨(dú)溫區(qū)的酒柜。木飾面智能酒窖板材
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