紫外線破壞有機化合物可使葡萄酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結構，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此葡萄酒比較好儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇，它的另一個好處還在于不傳導熱量影響酒的溫度。各類型葡萄酒存儲參考溫度半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。相對濕度在65%為長久儲藏之比較好環(huán)境。但是，相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產生異味，同時損壞標簽。酒柜定制廠家哪個品牌好？藝術酒窖定制哪個好

酒柜尺寸標準介紹1、根據性別考慮女性使用者適應高度為1.1-1.8米左右，男性使用者適應高度為1.2-1.9米，厚度大概在0.3-0.4米之間，間隙空隔大概在0.3-0.4之間，人體的活動區(qū)在0.45米左右，故而其總體設計空間應在1.06-1.27米左右。當然這只是普通情況下，具體的，還可根據自身的需求來定制。2、根據放酒的多少來選擇酒柜尺寸如果我們設置家庭酒柜的著重點是為了放酒，那我們可以根據放酒的多少來選擇酒柜的尺寸。像長595mm，寬480mm，高1610mm的酒柜，如果是250ml的酒，它可以放84支，如果是168ml酒的話，酒柜高度只有970mm，大概只能放50支左右，具體要根據實際情況而定。木飾面智能酒窖定做藝術酒柜定制哪個品牌好？

規(guī)避光害性能：雖然沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的比較好設計。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什么似的，因此玻璃門設計的酒柜，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，比較好先問清楚。(4)通風，凈化空氣的功能葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此針對空氣環(huán)境，貼心的設計是加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。

避震:震動會加速葡萄酒化學反應的速度，對于葡萄酒成熟過程有相當大的影響。酒柜內部有精密的防震壓縮機，工作時緩慢、平穩(wěn)，與酒柜主體并不直接接觸，降低各種震動。冰箱就沒有這樣精密的防震設施，所以有時候把手放在冰箱上，都能感覺到發(fā)動機產生的震動。避光:光線中的紫外線對于葡萄酒的成熟和老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下六個月就足以導致葡萄酒變質。專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門，能有效防止紫外線對葡萄酒的侵害。恒溫酒窖廠家定制哪個品牌好？

在潮濕的環(huán)境中，空氣的流通主要是防止細菌成長。侵濕的軟木塞易產生有害氣味，強烈的氣味穿透軟木塞改變酒原有的品質。箱內的風扇吸收新鮮空氣，均勻疏散空氣防止滋生細菌。紫外光紫外線破壞有機化合物可使酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著酒的芳香，味道以及結構，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此酒比較好儲藏在沒有光線的地方，尤其是對名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇，它的另一個好處還在于不傳導熱量影響酒的溫度。恒溫酒柜廠家定制哪個品牌好？恒溫酒柜定制需要哪些

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半導體紅酒柜的優(yōu)點：無振動：因為是采用電子芯片制冷系統(tǒng)，無壓縮機運行，所以基本無震動。無噪音：無壓縮機運行，噪音特小，可保持在30分貝以下。無污染：沒有壓縮機，無制冷劑，無二次污染。④重量輕：由于沒有壓縮機及復雜制冷系統(tǒng)，重量大為減輕。而一般半導體紅酒柜都是單溫區(qū)的；如果全是紅葡萄酒，那么兩種紅酒柜都可以考慮，要看其他因素羅。根據需要存儲的酒數(shù)量選擇不同容量體積的紅酒柜；如果你的酒比較少，建議選用半導體電子紅酒柜。藝術酒窖定制哪個好

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