其他酒柜比較:半導(dǎo)體酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片為電熱制冷系統(tǒng)的電子酒柜。壓縮機酒柜就是通過壓縮機為主要制冷系統(tǒng)制冷的電子酒柜。直冷酒柜vs風冷酒柜:直冷酒柜:直冷式壓縮機酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式,由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流,降低箱內(nèi)溫度,從而達到箱體內(nèi)溫差趨于一致,但溫度不能完全均勻,距離冷源點近的部位溫度低,距離冷源點遠的部位溫度高。直冷式壓縮機酒柜相對風冷壓縮機酒柜因少風機攪拌,相對會靜音些。風冷酒柜:風冷式壓縮機酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。酒柜的功能是比較的豐富的。實木藝術(shù)酒柜定制排名
酒柜與冰箱有很大的差異:恒定溫度的精確性:葡萄酒較佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右,曾經(jīng)有學者做過專門的分析,認為較理想的溫度應(yīng)該是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置一個恒定的溫度,但是冰箱里實際的溫度與設(shè)定的溫度相差比較大,經(jīng)常處于不穩(wěn)定狀態(tài),很難保證葡萄酒儲存的溫度需求。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機和溫度控制器,對溫度控制的精確性和穩(wěn)定性都比冰箱好。通風及濕度調(diào)節(jié),如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮甚至于干裂,輕則開瓶時遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進入,影響葡萄酒的發(fā)酵,使葡萄酒變味。木飾面智能酒窖一般多少錢要使得酒柜保養(yǎng)的好,就要注意輕搬輕放,為了避免酒柜受到損傷。
因此酒柜自帶的通風功能,就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。濕度:濕度的控制也是一個好的葡萄酒柜所應(yīng)該具備的要項,因為濕度會影響到軟木塞,不恰當?shù)臐穸葧屲浤救闪鸦驖窀?,對葡萄酒產(chǎn)生致命性的影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間,而--般無濕度控制功能的酒柜,大概廂內(nèi)濕度平均值為55%,很容易讓軟木塞干裂。因此具備濕度控制功能也是高級酒柜應(yīng)該有的品質(zhì)。酒柜應(yīng)該如何擺放:酒柜應(yīng)放置于平坦堅固的地面,并撤離包裝底座,以減少震動和噪音,搬運移動時,其傾斜角不大于45°。
傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成,是因為木頭作為天然材料,可以擺放超過百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離,才不易受外界溫度及濕度影響,保證葡萄酒不會因氧化而變質(zhì)。但是,當今社會,恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。所以,酒柜是酒窖較好的替代者。酒柜vs冰箱:保存葡萄酒的較佳環(huán)境是恒溫、恒濕、避光避震、通風、無異味,葡萄酒要臥放在穩(wěn)定的酒架上,讓瓶塞與酒充分接觸,維持瓶塞的濕潤和密封性。很多人選擇用冰箱來儲存葡萄酒,實在是不得已的選擇,如果有條件,還是應(yīng)該選擇一款合適的酒柜。酒柜厚度大概在0.3-0.4米之間,間隙空隔大概在0.3-0.4米之間。
濕度控制對葡萄酒柜而言是較高級次的設(shè)計,并不是每臺都有,因此在購買前,較好問清楚有沒有這項功能。降溫速度與溫控范圍:葡萄酒柜在剛啟用時,溫度下降的時間應(yīng)該是階段性,而非像冰箱一樣直線下降。一臺好的酒柜,其溫控系統(tǒng)可以用24至48小時的時間,緩慢地將溫度調(diào)節(jié)至所需溫度,就連較敏感的葡萄酒,也無法察覺到周遭溫度的變化。一般平價的酒柜,可能在一個小時內(nèi)就把夏天的30度急速降到18度,眾所周知,急速的溫度變化,不管是由熱變冷或由冷變熱,對葡萄酒而言都不是好事。忌工作酒柜頂上壓重物,避免柜門凸出,柜門關(guān)不嚴。不銹鋼藝術(shù)酒窖定制多少錢
在家居裝修之前,一定要先進行必須的測量,從而確定酒柜的尺寸。實木藝術(shù)酒柜定制排名
價格因素:一般而言,壓縮機酒柜要比半導(dǎo)體酒柜要價格要高些,壓縮機酒柜是半導(dǎo)體酒柜的2~3倍;品牌**度高的酒柜要比不**的要高些,**度高的是不**的1~2倍;進口酒柜要比國產(chǎn)酒柜要高很多,進口的是國產(chǎn)的3~5倍。價格的考量涉及到個人自己經(jīng)濟條件、預(yù)算、及品牌喜好等很多因素,這就需要各人自己來把握羅。不過需要指出的,國產(chǎn)酒柜的質(zhì)量并非一定比進口酒柜的要差。實際上中國雖不是酒柜消費大國但一定是制造大國,中國每年OEM出口超過200萬臺酒柜,而中國本土市場每年消費量才區(qū)區(qū)十多萬臺,很多進口品牌酒柜也許就是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的貼牌產(chǎn)品**。實木藝術(shù)酒柜定制排名
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