專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門,能有效防止紫外線對(duì)葡萄酒的侵害。酒柜vs酒架:一個(gè)好的酒架是酒柜必不可少的組成部分。木質(zhì)酒架對(duì)于酒柜的作用有三:酒柜內(nèi)的實(shí)木存酒架,可有效吸收震動(dòng),起到避震的作用;通過酒架可以體現(xiàn)儲(chǔ)藏條件的好壞。酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽,平行或垂直,可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架的香味可使酒香更豐富。因酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過程中,實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更豐富。如果酒柜實(shí)在體形過大,可采用軟繩來輔助移動(dòng)酒柜。不銹鋼恒溫酒窖工廠在哪
壓縮機(jī)是酒柜的心臟,大抵一個(gè)葡萄酒柜好不好,壓縮機(jī)的好壞,占了相當(dāng)決定性因素。前面提過,震動(dòng)是影響葡萄酒儲(chǔ)藏的負(fù)面因素,壓縮機(jī)如果不夠安靜,加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重,那么一只葡萄酒柜就會(huì)因壓縮機(jī)的震動(dòng)而帶動(dòng)整體的震動(dòng),這樣會(huì)讓葡萄酒時(shí)時(shí)處于輕微震動(dòng)的環(huán)境中,沒辦法好好沉睡,隨時(shí)隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險(xiǎn)之中。所以要選購(gòu)葡萄酒柜時(shí),第1個(gè)要參考的重點(diǎn)就是壓縮機(jī)夠不夠安靜,以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重,能保證超靜音運(yùn)轉(zhuǎn)的壓縮機(jī),才是一臺(tái)好葡萄酒柜的較基本要件,一般而言,歐洲壓縮機(jī)在這方面的表現(xiàn)評(píng)價(jià)較高。不銹鋼智能酒窖單位目前市應(yīng)用較多的是合成酒柜系列,該系列柜從國(guó)外引進(jìn),現(xiàn)國(guó)內(nèi)已大量生產(chǎn)及為國(guó)外客戶OEM。
風(fēng)冷酒柜的工作原理是什么:風(fēng)冷式酒柜類似家里的空調(diào),靠吹出的冷風(fēng)制冷。風(fēng)冷式酒柜內(nèi)裝有一個(gè)翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇電機(jī)將通過蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣,形成上下循環(huán),而達(dá)到制冷的目的。由于吹進(jìn)的是冷氣流,不會(huì)導(dǎo)致從儲(chǔ)藏的食品中吸收水份而結(jié)霜,所以風(fēng)冷式又叫無霜式。然而其實(shí)無霜,只是內(nèi)壁表面沒有霜,蒸發(fā)器表面仍然會(huì)結(jié)霜,只不過無須手工除霜,而是自動(dòng)除霜。風(fēng)冷技術(shù)的酒柜干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室濕度低,通過制冷均勻達(dá)到精確控溫的效果。然而它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)的成本較大,耗電量較高,且明顯高于直冷式,在使用過程種的成本較高。而且食物易風(fēng)干脫水,因此比較適合潮濕地區(qū)使用。
企業(yè)采購(gòu)實(shí)木班臺(tái)時(shí)需要注意的細(xì)節(jié): 1.價(jià)格預(yù)算:主要看實(shí)木酒柜性價(jià)比再結(jié)合自身的價(jià)格預(yù)算考慮。 2.組合實(shí)木酒柜更便利:組合實(shí)木酒柜便利性強(qiáng)方便移動(dòng)。但如果桌椅不常移動(dòng),不用作為選擇重點(diǎn)。 3.配件安全:看配件質(zhì)量、配件是否齊全、安裝是否合理,要求配件靈巧光滑,不能有銹跡毛刺等。 想要挑選到合適的實(shí)木酒柜就要格外的注意以上的這些細(xì)節(jié)問題,在選購(gòu)好實(shí)木酒柜使用后也不能是肆無忌憚的,還要對(duì)其進(jìn)行定期的保養(yǎng),這樣才能夠有效的延長(zhǎng)實(shí)木酒柜的使用壽命。酒柜的使用壽命要根據(jù)結(jié)構(gòu)和材質(zhì)來決定。
實(shí)木酒柜怎么選:看節(jié)疤和木紋。在選購(gòu)實(shí)木酒柜時(shí)需要看實(shí)木酒柜的節(jié)疤和木紋。比如說柜門,從外觀上看花紋是同一種那么柜背面還需有與柜門花紋相對(duì)應(yīng)的花紋對(duì)應(yīng)效果好的說明是實(shí)木酒柜。另外看節(jié)疤也能鑒定出實(shí)木酒柜的好壞看有節(jié)疤的位置的另一面是否也有相對(duì)應(yīng)的節(jié)疤。選擇實(shí)木酒柜的尺寸。酒柜的尺寸要與家居搭配協(xié)調(diào)不能因?yàn)閷?shí)木酒柜尺寸的不適合而影響到整體空間的協(xié)調(diào)。家用實(shí)木酒柜并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的尺寸大小可以根據(jù)酒柜的擺放位置和家居空間的大小進(jìn)行設(shè)計(jì)。酒柜的材質(zhì)要根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行選擇。恒溫酒窖哪家好
究竟實(shí)木酒柜受人青睞的原因是什么?不銹鋼恒溫酒窖工廠在哪
酒柜保養(yǎng):簡(jiǎn)易維護(hù):每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。每?jī)赡昵謇硪淮卫淠?酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵。搬動(dòng)或清掃酒柜前請(qǐng)認(rèn)真查看插頭是否已經(jīng)拔出。每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實(shí)木層架的變型同腐蝕對(duì)酒造成的安全隱患。每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請(qǐng)先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。不施重壓于酒柜內(nèi)外,不要在酒柜頂部臺(tái)面放置發(fā)熱器具和重物。清掃停用:清掃:為了安全請(qǐng)?jiān)谇鍜咔皩㈦娫床孱^拔掉。清掃酒柜時(shí)需要使用軟布或海棉,蘸水或肥皂(無腐蝕性的中性清洗劑均可),清洗后用干布擦凈,以防生銹。不銹鋼恒溫酒窖工廠在哪
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