控溫準(zhǔn)確:半導(dǎo)體酒柜采用了模糊電子線性控溫技術(shù),可以實現(xiàn)準(zhǔn)確控制溫度,將酒保存得剛剛好,極大提升了儲存酒的質(zhì)量以及效果。造型美觀:半導(dǎo)體酒柜由于不使用過于復(fù)雜、龐大的制冷系統(tǒng),因此箱內(nèi)使用空間很大增加,而外形體小??梢杂行嵘臻g利用率,實現(xiàn)小身材,大容積。缺點:半導(dǎo)體制冷方式的制冷效率低,較高才可以達到0.6。制冷性能也會隨環(huán)境溫度、電壓、導(dǎo)冷塊厚度、冷端散熱模式,機械壓力、導(dǎo)熱相變材料材質(zhì)等因素影響,而呈非線性變化。因此在制冷效果.上有諸多限制因素。酒柜的質(zhì)量是比較重要的參考因素之一。不銹鋼智能酒柜定制家裝
紫外線破壞有機化合物可使葡萄酒早熟或老化,尤其丹寧酸,它主要影響著葡萄酒的芳香,味道以及結(jié)構(gòu),以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此葡萄酒比較好儲藏在沒有光線的地方,尤其是對名貴的酒,注意避免陽光,特別是照明燈光,因為這兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備,因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇,它的另一個好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。各類型葡萄酒存儲參考溫度半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。相對濕度在65%為長久儲藏之比較好環(huán)境。但是,相對濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低,空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也會滲入軟木塞;如濕度偏高會產(chǎn)生異味,同時損壞標(biāo)簽。原木進口酒窖定制大概多少錢酒柜的使用壽命是比較的長久的。
(2)所藏酒的品質(zhì)、種類、數(shù)量因素:首先是看你自己的葡萄酒的價位品質(zhì)如何?如果價位比較高質(zhì)量較好生命周期長的葡萄酒,那么建議選用壓縮機酒柜,壓縮機酒柜好的性能能保持及提升葡萄酒的品質(zhì),有助于葡萄酒的升值。反之,則可選用半導(dǎo)體電子酒柜。其次是看你自己葡萄酒種類?如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒,那么建議選用壓縮機酒柜;如果你是紅葡萄酒為主,兼有些白葡萄酒(很多情況是這樣的),那么建議需用壓縮機酒柜中的雙溫區(qū)酒柜來存放不同的葡萄酒,而一般半導(dǎo)體酒柜都是單溫區(qū)的;如果全是紅葡萄酒,那么兩種酒柜都可以考慮,要看其他因素羅。再次是看你葡萄酒的數(shù)量羅,不同種類酒柜都有不同容量體積劃分,根據(jù)需要存儲的酒數(shù)量選擇不同容量體積的酒柜;如果你的酒比較少,建議選用半導(dǎo)體電子酒柜,畢竟單位成本會低些。
濕度調(diào)控:如果環(huán)境太乾燥,酒塞會因而爆開,其碎屑有機會掉落于酒中,影響存酒的味道。酒柜內(nèi)的濕度應(yīng)該保持在70%至75%之間,確保酒塞不會爆開外,同時讓存酒可以透氣,對其陳化過程有正面影響。通風(fēng)設(shè)施:通風(fēng)的重要性是確保酒柜內(nèi)整體溫度統(tǒng)一,不會出現(xiàn)上下層溫度不一的情況。坊間有酒柜為改善通風(fēng)問題,加裝活性碳通風(fēng)系統(tǒng)過濾柜內(nèi)的空氣。而酒柜不應(yīng)存放其他食品,以免影響存酒的味道。愈來愈多的人有能力買枝葡萄酒慢慢享受,但是好多人只是識飲,卻不知道儲存葡萄酒的竅妙,以為將酒放在陰涼處就算數(shù),儲存不當(dāng)可是會令酒質(zhì)變差的哦,葡萄酒愈放愈香醇,一個好的酒柜就能讓你的美酒越放越香醇。溫度控制不同種類的酒,其儲存的比較好溫度均有所不同,例如白酒或香檳需要儲放于5至8度下,而紅酒則存于10至15度下。因此,在多于一種酒需儲存的情況下,便應(yīng)該選擇至少擁有2個單獨溫區(qū)的酒柜。酒柜對于男性使用者適應(yīng)高度為1.2-1.9米,女性使用者適應(yīng)高度為1.1-1.8米左右。
紅酒柜要放置到什么地方也會影響選擇,例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的,那就要求安靜,所以這時選用半導(dǎo)體紅酒柜比較好;如果是放置到客廳、廚房其他一些地方,對噪音要求沒那么高,而且壓縮機紅酒柜噪音也限制在可接受范圍,那選用壓縮機紅酒柜和半導(dǎo)體紅酒柜都是可以;如果是放置到寫字樓辦公室的地方,經(jīng)常取酒不是長期儲藏的,那么選用半導(dǎo)體紅酒柜比較好些;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的,那就選擇壓縮機紅酒柜較好些,這樣不但可以利于酒品質(zhì)保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。酒柜進行定期的保養(yǎng),這樣才能夠有效的延長酒柜的使用壽命。不銹鋼藝術(shù)酒柜定制電話
如果酒柜實在體形過大,可采用軟繩來輔助移動酒柜。不銹鋼智能酒柜定制家裝
酒柜的優(yōu)點1.高恒溫·我們都知道,如果紅酒的儲存溫度波動太大,不僅會影響水的味道,還會讓紅酒變得更糟。因此,普通嵌入式酒柜將配備精確的壓縮機來控制溫度,這樣酒柜中的溫度可以保持在中等高度。2.濕度調(diào)節(jié)·紅酒中的大多數(shù)塞子都是軟木塞。如果你想長時間保存它們,你必須保持適當(dāng)?shù)臐穸纫苑乐顾鼈兏稍锖褪湛s。通常,濕度超過55%。許多人喜歡把紅酒放在冰箱里,以便保存更長時間。事實上,把它放在冰箱里遠不如放在酒柜里有效。不銹鋼智能酒柜定制家裝