紫外線破壞有機(jī)化合物可使葡萄酒早熟或老化，尤其丹寧酸，它主要影響著葡萄酒的芳香，味道以及結(jié)構(gòu)，以致品嘗或聞起來猶如大蒜或濕羊毛的味道;因此葡萄酒比較好儲(chǔ)藏在沒有光線的地方，尤其是對(duì)名貴的酒，注意避免陽光，特別是照明燈光，因?yàn)檫@兩種光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我們的白色LED燈不僅是照明設(shè)備，因不含紫外線光波成為眾多藏酒愛好者的比較好選擇，它的另一個(gè)好處還在于不傳導(dǎo)熱量影響酒的溫度。各類型葡萄酒存儲(chǔ)參考溫度半甜、甜型紅葡萄酒14-16℃;干紅葡萄酒16-22℃;半干紅葡萄酒16-18℃;干白葡萄酒8-10℃;半干白葡萄酒8-12℃;半甜、甜白葡萄酒10-12℃;香檳(起泡葡萄酒)6-9℃。相對(duì)濕度在65%為長久儲(chǔ)藏之比較好環(huán)境。但是，相對(duì)濕度能保持在55%和80%之間也算很好。如濕度偏低，空氣就通過變干的軟木塞進(jìn)入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也會(huì)滲入軟木塞;如濕度偏高會(huì)產(chǎn)生異味，同時(shí)損壞標(biāo)簽。家用酒柜的尺寸就沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)家居的空間面積和放置酒柜的實(shí)際位置來設(shè)計(jì)增減即可。原木酒柜定制單位

國產(chǎn)酒柜的質(zhì)量并非一定比進(jìn)口酒柜的要差。實(shí)際上中國雖不是酒柜消費(fèi)大國但是制造大國，中國每年OEM出口超過200萬臺(tái)酒柜，而中國本土市場每年消費(fèi)量才區(qū)區(qū)十多萬臺(tái)，很多進(jìn)口品牌酒柜也許就是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的貼牌產(chǎn)品，就像那樣。品牌有名度小酒柜的不一定比有名度高的要差。實(shí)際上因?yàn)橛捎趪鴥?nèi)市場處于剛起步階段市場容量小，很多酒柜生產(chǎn)性企業(yè)主要精力放在對(duì)外出口及海外OEM當(dāng)中，很少顧及國內(nèi)市場，頂多也就是接受國內(nèi)的OEM貼牌生產(chǎn)。所以也許國內(nèi)有一些有名度品牌也是由這些不有名品牌企業(yè)來代工OEM的，甚至一些有名公司也包括在內(nèi)。在家電行業(yè)里，大品牌企業(yè)也常常找其他工廠代工生產(chǎn)自己品牌的產(chǎn)品。智能酒窖品牌有哪些現(xiàn)代酒柜中也有劣質(zhì)品，令人深惡痛絕。

酒柜的用途分為兩種，一種是作為家用，還有一種就是作為商用。假如是家里面用的酒柜，那么酒柜的尺寸就不可能有個(gè)統(tǒng)一的規(guī)范，按照住房的占地面積和安置酒柜的實(shí)際位置來設(shè)計(jì)增減即可..像音樂餐吧里面的酒柜，就是商用酒柜，它一般包括了2個(gè)部分，底柜就是它其中的一個(gè)部分，而底柜的尺寸高度通常是在六百毫米之間，厚度大概在五百毫米，頂部柜子的尺寸高度不能超出兩千毫米，厚度不能超出三百六十毫米，假如是和吧臺(tái)相連，那么酒柜吧臺(tái)的高度尺寸一般是在一千之間。為了讓酒拿起來更便利，酒柜和吧臺(tái)之間的距離一般在八百毫米之間。

酒柜是許多喜歡喝酒的人都想必備的，要是家里酒比較多的話，就需要有一個(gè)儲(chǔ)存的酒柜。但酒柜設(shè)計(jì)也分為很多造型，有組合式酒柜，開放與半開放結(jié)合的酒柜。酒柜的風(fēng)格也很多，有簡約、高級(jí)、歐式、美式等各種風(fēng)格。選擇時(shí)可以根據(jù)家庭主題裝修風(fēng)格選擇。時(shí)尚簡約型酒柜，讓人感覺清爽、素雅、親切舒適，沒有張揚(yáng)之態(tài)，也不失大氣。營造出一個(gè)時(shí)尚素雅的家居格調(diào)。酒柜樣式1、壁爐式酒柜。許多業(yè)主都喜歡把會(huì)客廳、用餐區(qū)和門廳都做成開放式的，使人一目了然。為了使大廳和用餐區(qū)有個(gè)劃分，于是采用壁爐的設(shè)計(jì)，設(shè)立一個(gè)把大理石作為原料的固定式酒柜。酒柜好比一座島，讓客廳和餐廳相互關(guān)聯(lián)，卻又在分區(qū)上彼此明確，同時(shí)又具備酒柜的作用。酒柜樣式2、玻璃隔斷的酒柜。假如室內(nèi)空間比較小，室內(nèi)玻璃面板可拿來安放酒瓶和開瓶器，這種就是采用玻璃隔斷做成的酒柜。這樣在視覺上不但把空間向高處延長，而且感覺不會(huì)過于占用空間，可以說算是比較有新意的創(chuàng)造。酒柜樣式3、原木酒柜。類酒柜是使用原木制造而成的，原木可以使人有一種回歸天然的感覺多種款式的壁燈又增添了浪漫的色調(diào)。從風(fēng)水學(xué)層面上考慮，木質(zhì)帶有自然的氣息，利于氣的吸納。在選購好酒柜使用后也不能是肆無忌憚的。

紅酒保質(zhì)期與適飲期：葡萄酒大多的適飲期一般低于5年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達(dá)到10年以上。對(duì)于低單寧和低酸的酒一般保質(zhì)期比較短，大概一兩年，因?yàn)樗鼈兊墓稌?huì)消散，時(shí)間放久了不但沒有好處而且還會(huì)影響口感，而對(duì)于高單寧和高酸酒就有必要放置10年以上，這樣口感變得圓潤舒適，而且果汁里面的香氣也能完全散發(fā)出來。紅酒保質(zhì)期與適飲期保質(zhì)期的時(shí)間主要是由我國的國家法律規(guī)定。這主要與國家對(duì)食品安全的監(jiān)管有關(guān)，為了更好的保證消費(fèi)者的食品安全問題，所以規(guī)定進(jìn)口葡萄酒的比較大保質(zhì)期為10年。紅酒能不能喝與保質(zhì)期之間并沒有太大的關(guān)系，但是這也不是的，因?yàn)檫@需要看酒的類型，有些酒就不太適合儲(chǔ)存太長時(shí)間，葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定。要使得酒柜保養(yǎng)的好，就要注意輕搬輕放，為了避免酒柜受到損傷。木飾面進(jìn)口酒窖定制靠譜嗎

酒柜一般比較龐大，搬運(yùn)和移動(dòng)都非常困難，一不小心就會(huì)出現(xiàn)問題。原木酒柜定制單位

半導(dǎo)體紅酒柜就是以半導(dǎo)體制冷芯片電熱制冷為制冷系統(tǒng)的電子酒柜。電子半導(dǎo)體酒柜就是通過給半導(dǎo)體制冷器接上直流電，通過吸收電熱而制冷，幾分鐘就可以小范圍結(jié)上一層冰霜。半導(dǎo)體制冷器件的工作原理是基于帕爾帖原理，該效應(yīng)是在1834年由J.A.C帕爾帖首先發(fā)現(xiàn)的，即利用當(dāng)兩種不同的導(dǎo)體A和B組成的電路且通有直流電時(shí)，在接頭處除焦耳熱以外還會(huì)釋放出某種其它的熱量，而另一個(gè)接頭處則吸收熱量，且帕爾帖效應(yīng)所引起的這種現(xiàn)象是可逆的，改變電流方向時(shí)，放熱和吸熱的接頭也隨之改變，吸收和放出的熱量與電流強(qiáng)度I[A]成正比，且與兩種導(dǎo)體的性質(zhì)及熱端的溫度有關(guān)，即:Qab=Iπabπab稱做導(dǎo)體A和B之間的相對(duì)帕爾帖系數(shù)，單位為[V],πab為正值時(shí)，表示吸熱，反之為放熱，由于吸放熱是可逆的，所以πab=-πab帕爾帖系數(shù)的大小取決于構(gòu)成閉合回路的材料的性質(zhì)和接點(diǎn)溫度，其數(shù)值可以由賽貝克系數(shù)αab[V.K-1]和接頭處的溫度T[K]得出πab=αabT與塞貝克效應(yīng)相，帕爾帖系也具有加和性，即:Qac=Qab+Qbc=(πab+πbc)I因此帕爾帖系數(shù)有πab=πa-πb原木酒柜定制單位