全自動CIP清洗系統(tǒng)技術(shù)數(shù)據(jù)清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分別為連體式與分體式結(jié)構(gòu)。連體式結(jié)構(gòu):主要由酸液罐、堿液罐、清水罐、機架、清洗液送出分配器及離心泵等組成。分體式結(jié)構(gòu):主要由酸液罐、堿液罐、熱水罐、清水罐、濃酸罐、濃堿罐、板片式加熱器、清洗液送出分配器及離心泵等組成。①酸罐:SUS304,容積500—5000L等,可根據(jù)客戶要求定制;②堿罐:SUS304,容積500—5000L等,可根據(jù)客戶要求定制;③水罐:SUS304,容積500—35000L等,可根據(jù)客戶要求定制;補充功能:應(yīng)具有在排出有害氣體時,從通風(fēng)柜外吸入空氣的通道或替代裝置。 通風(fēng)柜優(yōu)良產(chǎn)品價格!定制CIP清洗系統(tǒng)分類
CIP清洗過程:以飲料行業(yè)為例,其清洗程序如下:1.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10—20分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃;中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水;然后洗滌3—5分鐘,清水。2.洗滌3—5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5—10分鐘,1%—2%溶液,60℃—80℃,中間洗滌5—10分鐘,60℃以下的清水,除菌10—20分鐘,90℃以上的熱水。清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產(chǎn)生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。標(biāo)準(zhǔn)CIP清洗效果評定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的cip清洗系統(tǒng),清洗效果必須達到以下標(biāo)準(zhǔn):1、氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。2、視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經(jīng)過CIP處理后,設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達到相關(guān)要求;不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高。經(jīng)濟性在同時能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對安全、方便等。隨著食品生產(chǎn)機械化和自動化程度的不斷提高,cip清洗系統(tǒng)得到較廣的研究與應(yīng)用。先進CIP清洗系統(tǒng)銷售廠家清洗的時間越長,效果則越好。
清洗效果評定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的,清洗效果必須達到以下標(biāo)準(zhǔn):1)氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。2)視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經(jīng)過cip清洗系統(tǒng)處理后,設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達到相關(guān)要求;不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高。經(jīng)濟性在同時能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP必須相對安全、方便等。隨著食品生產(chǎn)機械化和自動化程度的不斷提高,cip清洗系統(tǒng)得到的研究與應(yīng)用,同時科學(xué)的進步和市場的不斷規(guī)范,它在食品生產(chǎn)中的普及率會不斷加大。
1、溫度(熱效應(yīng))對不同介質(zhì)有不同的效應(yīng),需要根據(jù)介質(zhì)的不同來設(shè)置;2、湍流(機械效應(yīng))CIP清洗系統(tǒng)要求流速達到>2m/s以上才能達到效果。時間(持續(xù)效應(yīng))CIP的循環(huán)周期由以下主要參數(shù)決定,溶劑的溫度介質(zhì),設(shè)備類型,工藝要求,設(shè)備工作時間的長短;4、滴定(化學(xué)效應(yīng))清洗劑的去污效果由污垢的性質(zhì)決定,多種清洗劑協(xié)同作用效果比較好,濃渡是根據(jù)設(shè)備上污物的濁度來決定的(這與所用的工藝;工作時間等有關(guān))。CIP清洗系統(tǒng)的關(guān)鍵四大要素:CIP清洗系統(tǒng)的溫度(熱效應(yīng))、湍流(機械效應(yīng))、時間(持續(xù)效應(yīng))、滴定(化學(xué)效應(yīng))的四大要素取決于清洗效果。CIP清洗系統(tǒng)節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全。
CIP清洗的優(yōu)缺點CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化,自動化水平高;延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的,它是決定洗滌效果主要的因素。酸、堿洗滌劑的優(yōu)點有:酸洗能通過化學(xué)反應(yīng)去除鈣鹽和礦物油等殘留;堿洗能通過皂化反應(yīng)去除脂肪和蛋白等殘留。缺點有:水洗性差。除菌劑的優(yōu)點有:除菌效果迅速,對所有微生物有效;稀釋后一般;不受影響;在設(shè)備表面形成薄膜;濃度易測定;易計量;可去除惡臭。該系統(tǒng)通過自檢功能和基于可編程控制器的控制系統(tǒng)自動自清潔和實時維護。智能CIP清洗系統(tǒng)用戶體驗
CIP清洗系統(tǒng)可按工藝需求配置相應(yīng)罐。定制CIP清洗系統(tǒng)分類
上海紅鹿生物工程有限公司所生產(chǎn)的全自動CIP清洗系統(tǒng)主要由:單個或多個清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動控制閥、酸堿計量泵、板式換熱器,溫度控制儀、電導(dǎo)率檢測儀、液位控制儀及PLC觸摸屏、控制柜等部件組成。CIP清洗系統(tǒng)設(shè)備一般包括:清洗液貯罐、噴洗頭子、送液泵、管路管件以及程序控制裝置,連同待清洗的全套設(shè)備,組成一個清洗循環(huán)系統(tǒng),根據(jù)所選定的工藝條件,預(yù)先設(shè)定程序,輸入電子計算機,進行全自動操作。定制CIP清洗系統(tǒng)分類
上海紅鹿生物工程有限公司成立于2016-05-04,是一家專注于多效蒸餾水機,純蒸汽發(fā)生器,凍干機,純化水設(shè)備的****,公司位于上海市奉賢區(qū)程普路216號1幢M層。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí),研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司現(xiàn)在主要提供多效蒸餾水機,純蒸汽發(fā)生器,凍干機,純化水設(shè)備等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有多效蒸餾水機,純蒸汽發(fā)生器,凍干機,純化水設(shè)備行內(nèi)多年經(jīng)驗。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由多效蒸餾水機,純蒸汽發(fā)生器,凍干機,純化水設(shè)備**組成的顧問團隊,由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團隊。上海紅鹿生物工程有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎(chǔ),以優(yōu)惠價格為多效蒸餾水機,純蒸汽發(fā)生器,凍干機,純化水設(shè)備的客戶提供貼心服務(wù),努力贏得客戶的認(rèn)可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。