一、食品生產(chǎn)車間溫濕度國家標(biāo)準(zhǔn)是什么

1、食品生產(chǎn)車間溫濕度國家標(biāo)準(zhǔn)：

（1）干藏。溫度，10度左右，濕度50%-60%；

（2）肉類及乳制品冷藏。溫度，0度-2度，濕度，75%-85%；

（3）水果和蔬菜冷藏。溫度，2度-4度，濕度，85%-95%；

（4）魚的冷藏。溫度，0度左右，濕度，75%-85%；

（5）冷凍。溫度一般須保持在-18度-24度，濕度，85%-95%。

二、什么樣的食品是符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品

1、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；

3、嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；

4、對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求；

5、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；

6、食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；

7、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容；

8、食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出；

9、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。 溫濕度記錄儀主要用在哪些行業(yè)？佛山進(jìn)口溫濕度記錄儀品牌排行

藥廠凈化車間的檢測

1.測定前凈化空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)連續(xù)運(yùn)行至少24小時。

2.對恒溫恒濕要求，根據(jù)溫濕度波動范圍的要求，測定宜連續(xù)進(jìn)行24～72小時，每次測定間隔時間不大于30分鐘。3.測試點(diǎn)距地面1～1.5米，交錯布置，距外墻表面應(yīng)大于0.5米。

4.測點(diǎn)數(shù)，根據(jù)有關(guān)規(guī)范，面積≤50㎡，測點(diǎn)數(shù)為5個，每增加20～50㎡，增加3～5個點(diǎn)。

5.測試儀器為無線溫濕度記錄儀及其配套軟件。6.90%以上的測點(diǎn)達(dá)到的偏差值在設(shè)計參數(shù)內(nèi)，則檢驗(yàn)為合格，方可投入使用。 佛山冰箱溫濕度記錄儀多少錢醫(yī)藥行業(yè)主要用哪些品牌的記錄儀？

溫濕度記錄儀現(xiàn)在發(fā)展迅速，針對不同場合擴(kuò)展了更多的型號和功能。選擇真的很難。這里給大家提幾點(diǎn)意見，當(dāng)然可以問佰時特了解：

冷鏈物流運(yùn)輸：EBRO EBI310 PDF記錄儀，可以記錄溫度或者溫濕度，內(nèi)置電池?zé)o需供電，可直接打印PDF報告無需安裝任何軟件；

倉庫、倉庫、電腦房間：EBRO溫濕度記錄儀儀器可以掛在墻上，有條件的可以選擇報警類型（短信報警+郵件報警+遠(yuǎn)程查詢）安裝服務(wù)器實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測；

藥房使用溫濕度記錄儀：便攜式溫濕度記錄儀溫濕度，簡單便捷。

冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)在生活中的重要作用隨著人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，特別是新鮮果疏方面的保鮮要求，就更突出了冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)重要性。所以對冷鏈進(jìn)行溫度監(jiān)控越來越具有必要性。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：1、對冷鏈進(jìn)行溫度監(jiān)控也符合食品、藥品的安全監(jiān)管要求。溫度是有關(guān)食品安全的一個非常重要的參數(shù)。根據(jù)HACCP體系的要求，原料采購接受時除了檢驗(yàn)食品的保質(zhì)期、外包裝、食品外觀等外，還必須對食品的內(nèi)部溫度及運(yùn)輸過程的中溫度的連續(xù)性進(jìn)行嚴(yán)格檢查。2、符合醫(yī)療和計劃免疫要求。2005年4月19日，國家頒布了《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》。為確認(rèn)注射前疫苗質(zhì)量，保證免疫接種效果，在疫苗、菌苗等生物制品從制藥廠成品倉庫發(fā)運(yùn)，到給有關(guān)人群接種的冷鏈儲運(yùn)過程中，保留其所處環(huán)境溫度的監(jiān)測記錄。另外由于類疫苗接種單位擴(kuò)大至所有有條件的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、第二類疫苗則從流通到使用全部放開，這使得對疫苗的監(jiān)管范圍和群體擴(kuò)大，有關(guān)部門必須提升監(jiān)管能力。要保證疫苗從生產(chǎn)企業(yè)到接種單位流轉(zhuǎn)過程中的質(zhì)量，需要一套嚴(yán)格的冷鏈系統(tǒng)，而現(xiàn)有疫苗的冷鏈系統(tǒng)運(yùn)行并不樂觀，缺乏溫度監(jiān)控和記錄機(jī)制。進(jìn)口無線溫濕度記錄儀哪家好？

溫度、濕度監(jiān)測在生產(chǎn)操作前，要檢查、控制好區(qū)域內(nèi)的溫度、濕度和壓差;在生產(chǎn)過程中，要監(jiān)測沉降菌、浮游菌、懸浮粒子和風(fēng)速等情況:在關(guān)鍵操作完成后，要監(jiān)測設(shè)施、設(shè)備的表面和人員衛(wèi)生狀況。同時，在生產(chǎn)開始前后，都要檢測隔離操作在2010版GMP中并無具體的要求，這不是相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的降低，而是相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的提高，需要每個企業(yè)從產(chǎn)品工藝、設(shè)備儀器、人員操作的舒適性、微生物生存環(huán)境等方面有效控制溫度和濕度。例如，中溫型微生物在25~30℃生長較適宜:濕生型微生物在濕度為70%~90%的環(huán)境下生長，繁殖比較旺盛，因此，一般需要避開此溫度、濕度范圍。同時，溫度、濕度過高或過低，對人體的舒適度、人員的工作情緒等都有很大的影響，進(jìn)而還會嚴(yán)重影響A/B級區(qū)人員的操作行為，無法有效保證產(chǎn)品的安全性，一般情況下，無菌制劑生存環(huán)境的溫度應(yīng)控制在18~24℃濕度應(yīng)控制在45%~65%。帶自動評估結(jié)果的驗(yàn)證軟件有哪些？佛山無線溫濕度記錄儀多少錢

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對該高活常溫庫滿載狀態(tài)下的溫濕度分布進(jìn)行確認(rèn)，確定該高活常溫庫的溫濕度范圍和溫濕度分布均勻性滿足供應(yīng)商技術(shù)參數(shù)和使用要求。?測試方法1.滿載驗(yàn)證其裝載量不小于設(shè)計的比較大裝載量的70%。模擬裝載的物品可選用符合其溫濕度儲存要求的物料/產(chǎn)品或空紙箱等代替。2.確定監(jiān)測點(diǎn)分布原則：:周邊、天花等部位的受外界影響比較大，故應(yīng)對周邊部位的重點(diǎn)監(jiān)測。.考慮形狀、大小，均勻分布監(jiān)測點(diǎn)。各監(jiān)測點(diǎn)需按上中下三部分均勻取點(diǎn)。上：需均勻地取貨物比較高點(diǎn)的貨架同高位置；;中：需均勻地取靠近墻體較為不通風(fēng)的位置、庫房中心位置及貨架二層中心位置；下：需均勻地取貨位比較低點(diǎn)貨架同高位置以及墻角不通風(fēng)的位置；3.將經(jīng)過校準(zhǔn)的37個溫濕度記錄儀的采樣頻率設(shè)置為5分鐘，其中1個探頭置于高活常溫庫外，用于監(jiān)測高活常溫庫外的溫濕度情況。滿載測試時使用模擬物來模擬比較大裝載量。按照布點(diǎn)圖布置探頭并拍照作為附件附于方案后；4.探頭布點(diǎn)位置要求：距離墻壁至少20cm間隔。5.檢查高活常溫庫的機(jī)組設(shè)定值，高活常溫庫運(yùn)行至少7天，記錄采樣結(jié)束時間；6.取出所有探頭并讀取數(shù)據(jù)，填寫滿載溫濕度分布測試表，打印測試數(shù)據(jù)作為附件;佛山進(jìn)口溫濕度記錄儀品牌排行

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