當下，餐飲行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，在口味的競爭上，因為頭部品牌不斷教育市場，上升空間十分有限；而在價格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價比做到了極限。“比起性價比，這一批顧客更在乎的是‘價值感’三個字。這批年輕人當然在乎省錢，但是對于沒價值的東西，白送都不要?！毙M茶田的創(chuàng)始人劉子正表示，價值感的塑造與提升或?qū)⒊蔀椴惋嬓袠I(yè)的一大趨勢?！叭缃竦念櫩停瑢r格的敏感度遠遠沒有對產(chǎn)品的敏感度大，他們更在乎的是買到的是什么東西，這個東西值得不值得?！币詣⒆诱男M茶田為例，這個創(chuàng)立于2019年的品牌，戳中“價值感”的消費訴求，憑借著一杯擺滿車厘子水果茶，旗艦店開業(yè)只一個月時間，月度團購銷量10000份，點評超1000條，領銜各大熱門美食榜單，儼然成為現(xiàn)象級茶飲品牌。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲加盟服務，歡迎您的來電哦！河北餐飲招商加盟餐飲連鎖

當加盟連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后，“快與慢”成為了所有開放加盟品牌所關注的問題。究竟是要“唯快不破”，通過快速的開放加盟占領市場，還是應該“以穩(wěn)為主”，找到一個比較平緩的節(jié)奏，哪個才是做加盟的優(yōu)解？做加盟并不是一味地要快，但要拒絕“佛系加盟”。“佛系加盟”會掩蓋很多品牌的問題，而積極的開放加盟可以快速的發(fā)現(xiàn)問題，并以此調(diào)整團隊、供應鏈等環(huán)節(jié)?！拔襾斫忉屢幌率裁唇凶龇鹣导用耍斈汩_了幾家門店，生意非常好，很多人主動上門找你加盟，其實這個狀態(tài)就是佛系加盟?！薄霸谶@部分加盟者眼中，你相當于一個“網(wǎng)紅”，他們的認知存在一定偏差，縱然品牌會有很多缺點，他們也會選擇忽視和包容，而這也會阻礙品牌未來連鎖化的發(fā)展?！薄耙虼?，我們希望品牌既要做好準備，又能主動出擊，以規(guī)模去夯實基礎?！鼻嗪２惋嫾用说隃刂轀匦≈蟛惋嫻芾碛邢薰臼且患覍I(yè)提供 餐飲加盟服務的公司，有想法的可以來電咨詢！

餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。2，設備一旦開始用，就不值錢了:財務核算的時候，對大的設備，一般會做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財務核算。實際情況是，不管這個新設備你用了三個月也好還是半年也好，如果你要轉(zhuǎn)賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個三折五折的，那都是友情價了，人家還得花運費搬來搬去。餐飲的這兩種風險，跟普通買賣不一樣。普通買賣，你不干了，還能打折把東西賣出去變現(xiàn)，餐飲不一樣，裝修和設備轉(zhuǎn)讓和變賣的時候都不值錢。

2018年中國餐飲市場規(guī)模達到4.2萬億，而餐飲連鎖中，加盟占比80%。很多餐飲創(chuàng)業(yè)新手都傾向于選擇加盟的方式來開自己的第1家店鋪，這其中蘊含著巨大的市場需求與商業(yè)機會。市場規(guī)模增大的同時，也吸引來很多“不軌之心”的商業(yè)騙子。你可能遇到過這樣的情況：在某活動上，無意間留了手機號碼給餐飲公司。幾天后，便有人聯(lián)系你講述項目前景，展示其費用低，利潤高，管控范圍小，接著邀請你去總部考察，專車接送......由于整體流程環(huán)節(jié)很長，缺少系統(tǒng)專業(yè)判斷的你，這時候很可能就成為被坑的人選。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供餐飲加盟服務，歡迎您的來電哦！

餐飲加盟的通?。阂话愕倪B鎖品牌，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標，但有些品牌往往其運營團隊的人員就只有十幾個，甚至幾個人。這十來個人要負責全國市場的運營，可想而知品牌后期運營服務的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢？因為品牌方常常用一些概念性的東西，來糊弄創(chuàng)業(yè)者。比如說CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）、QMS系統(tǒng)（質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)）等所謂的先進管理概念。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實力薄弱的新興連鎖品牌了，久而久之，整個行業(yè)的聲譽也被這些品牌搞臭了！溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲加盟服務，有想法的不要錯過哦！河北餐飲招商加盟餐飲連鎖

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根據(jù)CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，選擇加盟創(chuàng)業(yè)的人群，基本可以分為以下三類：一是跨界轉(zhuǎn)行的人。以前沒有做過餐飲的外行，被餐飲行業(yè)的廣闊市場前景吸引入局。但苦于沒有經(jīng)驗、沒團隊，想要快速切入，加盟成為選擇。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者。調(diào)查顯示大學生正在成為餐飲創(chuàng)業(yè)的重要力量。95后這批大學生，思維開闊理念新潮，加之家庭條件基本都不錯，畢業(yè)不投遞簡歷而是選擇自己開店不再是新鮮事。三是業(yè)內(nèi)的老餐飲人。這類人不是第1次接觸餐飲，對行業(yè)有一定的經(jīng)驗和判斷。特別是近兩年爆品思維大熱，加盟成為他們抓住品類風口的重要投資策略。河北餐飲招商加盟餐飲連鎖

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