餐飲企業(yè)的多品牌車輪戰(zhàn)術(shù)。餐謀走訪全國多個地區(qū)，對幾個連鎖加盟商家進行過實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當前較為主流的連鎖加盟模式，其實存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市，商業(yè)綜合體整層近10個餐飲企業(yè)，但可能只有兩個老板。Why？中國式的壟斷式經(jīng)營？其實這是因為投資者熱衷于實地考察，而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想加盟的品牌正在排隊等位或生意紅紅火火而怦然心動時，餐謀提醒各位先思考以下3個問題：1、你也有實力在你投資所在地實現(xiàn)壟斷嗎？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花錢買人氣？3、生意旺就意味能賺錢嗎？你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來的，你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎？……剛才提到多品牌車輪戰(zhàn)術(shù)，是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個品牌并設(shè)立門店，然后通過不斷參加展會吸引投資者，獲取高額加盟費，而當其中1個品牌倒下他們會迅速創(chuàng)立新的品牌進行替換。商家這種操作方式一開始需要雄厚的資金支撐運作，而為此買單的往往是餐飲投資者。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲加盟服務(wù)，期待為您服務(wù)！甘肅皮蛋瘦肉粥加盟餐飲

品牌方要加強品牌內(nèi)涵和健康飲食的關(guān)聯(lián)，品牌形象上則要加深出品、好的服務(wù)印象；招商政策也要傾向于能夠認同并堅守這樣品牌建設(shè)思路的加盟者。整體來說，就是品牌方把加盟行業(yè)的一部分痼疾再次深剜，讓自己更輕快地走上品質(zhì)高的規(guī)范化道路。比如外賣菜單就需要重新梳理，引流產(chǎn)品、各種套餐組合的再設(shè)定以及提供半成品等等，以此來拉動消費。在具體的食材、成本管控上能夠提供更加專業(yè)和緊密的輔導(dǎo)、支持，這樣的品牌才會受到加盟商的信任。甘肅粥鋪加盟招商信息溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲加盟服務(wù)服務(wù)值得放心。

目前市場餐飲連鎖加盟的類型：一是餐飲企業(yè)與資本對賭。為了在約定期限內(nèi)滿足對賭條件，不得不降低加盟門檻而盲目地接受投資，對投資者把關(guān)不嚴及迅速擴張帶來的管理失控，導(dǎo)致加盟店大面積的虧損與倒閉；二是餐飲企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，從穩(wěn)步品牌自營轉(zhuǎn)向品牌輸出。餐謀認為對處于事業(yè)上升階段的大多數(shù)餐飲企業(yè)他們是不愿意進行品牌輸出的，相反從品牌自營轉(zhuǎn)向品牌輸出，則更多表明該餐飲企業(yè)可能已經(jīng)遭遇發(fā)展瓶頸，企業(yè)利潤或許已處于拋物線的下行階段，因此品牌輸出可能是獲取品牌價值的掙扎。

餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風(fēng)險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。2，設(shè)備一旦開始用，就不值錢了:財務(wù)核算的時候，對大的設(shè)備，一般會做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財務(wù)核算。實際情況是，不管這個新設(shè)備你用了三個月也好還是半年也好，如果你要轉(zhuǎn)賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個三折五折的，那都是友情價了，人家還得花運費搬來搬去。餐飲的這兩種風(fēng)險，跟普通買賣不一樣。普通買賣，你不干了，還能打折把東西賣出去變現(xiàn)，餐飲不一樣，裝修和設(shè)備轉(zhuǎn)讓和變賣的時候都不值錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲加盟服務(wù)，歡迎新老客戶來電！

加盟連鎖創(chuàng)業(yè)時，合同是保障自己權(quán)益的一道屏障，千萬不能隨隨便就簽，相關(guān)條款必須仔細推敲，如果有條件的話可以請專業(yè)人士幫忙進行，很多加盟商都在合同上吃過虧。這里我們就舉一個連鎖加盟合同的慣用伎倆。有些店主在加盟時可能對市場前景有顧慮，做決定的時候難免猶豫不決，這時候加盟提供商的工作人員就可能會告訴你，只要符合約定的產(chǎn)品質(zhì)量標準，就可以全部回購店主的產(chǎn)品。是不是很有誘惑力？然而當加盟店主真的做出產(chǎn)品后，授權(quán)方往往就會以產(chǎn)品不符合質(zhì)量標準為由而拒絕收購，加盟店主只能吃“啞巴虧”。餐飲加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！福建餐飲品牌加盟代理

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本身有多年的餐飲經(jīng)驗，有自己的主要技術(shù)、中央廚房、供應(yīng)鏈，還有品牌管理和運營團隊，能為加盟商提供技術(shù)、運營和資源的全方面支持。自創(chuàng)品牌，創(chuàng)始人和團隊對品牌有感情，會盡全力去發(fā)展自己的品牌，加盟商能不能做好，對他們來說非常重要，所以不管是在品牌的推廣上，還是對加盟商后續(xù)的監(jiān)督和指導(dǎo)方面，他們愿意花大力氣去做，對加盟商是負責(zé)任的。這類品牌，一般來說都有一定的歷史，品牌也比較成熟，你去考察的話，能明顯感覺到管理人員的歸屬感，而且對各方面也是敞開了介紹的，不會遮遮掩掩，含糊其辭。你如果要看他們的各種資質(zhì)，包括品牌所有權(quán)、中央廚房證照、開放加盟的合法手續(xù)，也都是完全可以提供的。甘肅皮蛋瘦肉粥加盟餐飲

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